https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2020/11/18/plastic-baby-bottles.aspx
Analysis by Dr. Joseph Mercola
November 18, 2020
Resumo da história
- Mamadeiras de plástico liberam até 16 milhões de partículas de plástico para cada litro de líquido; quanto mais quente a temperatura, maior o número, chegando a 55 milhões por litro em altas temperaturas;
- Os pesquisadores usaram água purificada e não água potável padrão, que contém partículas de microplástico e contribui para os quilos de plástico que uma pessoa pode consumir durante a vida;
- Globalmente, bebês de até 12 meses de idade podem ser expostos a 14.600 a 4,55 milhões de partículas de microplástico por dia, dependendo da região, o que é maior do que o anteriormente reconhecido devido ao uso disseminado de mamadeiras feitas com a resina plástica polipropileno/PP;
- O plástico pode ser liberado dos sacos de chá e é encontrado no sal marinho e nas frutas e vegetais;
- A DARPA/Defense Advanced Research Projects Agency (nt.: Agência de Projetos de Pesquisas Avançadas de Defesa) está investigando o potencial de transformar resíduos de plástico e papel em comida para soldados;
- Considere tomar medidas para reduzir a exposição evitando produtos de plástico, como mamadeiras, recipientes, embalagens e brinquedos infantis; evitando produtos com PVC; e converse com seus farmacêuticos sobre comprimidos revestidos com ftalatos.
Em 2018, o mercado de mamadeiras em todo o mundo foi avaliado em US $ 2,6 bilhões. O segmento de plástico foi responsável por 44,1% da participação geral, 1 mas se você estiver usando mamadeiras de plástico para seu bebê, deve mudar para as de vidro depois que pesquisas revelaram que microplásticos podem ser lançados em seu conteúdo. 2
No geral, parece que temos um vício em plástico. Em quase todos os cantos das lojas locais e globais, os produtos são cobertos ou feitos de plástico. Não só é difícil se livrar dele sem prejudicar o ambiente, mas parece que nosso vício está fixado em todas as coisas descartáveis.
Em todo o mundo, foram produzidas 299 milhões de toneladas de plástico em 2013, muitas das quais acabaram nos oceanos, ameaçando a vida selvagem e o ambiente marinho.3 Em 2017, só os EUA geraram 35,4 milhões de toneladas de plástico e enviaram 26,8 milhões de toneladas para aterros, que responderam por 13,2% de todos os resíduos sólidos urbanos.4
Os produtos químicos encontrados em produtos plásticos são conhecidos por agirem como disruptores endócrinos, dos quais o mais difundido e conhecido inclui ftalatos e bisfenol A (BPA).5
Os disruptores endócrinos são semelhantes em estrutura aos hormônios sexuais naturais e interferem no funcionamento normal desses hormônios nos nossos corpos.6 Isso representa um problema específico para crianças que ainda estão crescendo e se desenvolvendo.
De acordo com Pete Myers, Ph.D. (nt.: um dos autores do livro O Futuro Roubado, junto com a dra. Theo Colborn, bióloga já falecida e Dianne Dumanoski, jornalista), professor adjunto de química da Carnegie Mellon University e fundador, CEO e cientista-chefe da Environmental Health Sciences/EHS (nt.: ong que trata dos campos eletromagnéticos como os celulares), há evidências de que os produtos químicos plásticos estão prejudicando a saúde das gerações futuras por meio de disrupção endócrina intergeracional .7
Ele ressalta que nenhum plástico jamais foi exaustivamente testado quanto à segurança e que os testes usados atualmente se baseiam nos “princípios do século XVI” (nt.: importante destaque já que traz o conceito de que com moléculas artificiais, não é a dose que faz o veneno, conforme axioma do alquimista Paracelsus). Conforme os pesquisadores continuam medindo a quantidade e o tipo de plástico que estamos ingerindo, uma equipe analisou o número de micropartículas que podem ser liberadas em mamadeiras de plástico.
Micropartículas de liberação de mamadeiras de plástico durante o uso
John Boland, Ph.D., Trinity College Dublin, e colegas analisaram a liberação de microplásticos de mamadeiras de plástico aos quais os bebês podem ser expostos enquanto consomem seu alimento.8
Para coletar seus dados, os cientistas inicialmente limparam e esterilizaram frascos novos de polipropileno/PP. Assim que as garrafas secaram ao ar, os cientistas adicionaram água purificada aquecida que atingiu 70 graus Celsius (158 graus Fahrenheit). Esta é a temperatura para fazer a fórmula recomendada pela Organização Mundial de Saúde.9 As garrafas foram então adicionadas a um agitador mecânico por um minuto.
A equipe filtrou a água e analisou o conteúdo, descobrindo que as garrafas vazavam uma grande variedade de partículas por litro de água, chegando a 16,2 milhões de partículas de plástico. O número médio de garrafas testadas chegou a 4 milhões de partículas para cada litro de água. O experimento foi repetido com fórmula para bebês e os resultados foram os mesmos. Boland comentou sobre o estudo: 10
“Ficamos surpresos com a quantidade. Com base em pesquisas que foram feitas anteriormente sobre a degradação dos plásticos no meio ambiente, suspeitávamos que as quantidades seriam substanciais, mas não acho que ninguém esperava os níveis muito altos que encontramos. ”
Os dados também revelaram que o número de microplásticos eliminados era dependente da temperatura e da mecânica da água. Quanto mais alta a temperatura da água ao chegar ao frasco, mais microplásticos são liberados.
Quando a temperatura estava mais alta, os frascos liberavam até 55 milhões de partículas de microplástico.11 O experimento também demonstrou que sacudir os frascos aumentava o número de microplásticos liberados. Boland continuou: 12
“Quando vimos esses resultados no laboratório, reconhecemos imediatamente o impacto potencial que eles podem ter. A última coisa que queremos é alarmar indevidamente os pais, principalmente quando não temos informações suficientes sobre as consequências potenciais dos microplásticos na saúde infantil”.
Bebês podem ingerir até 4,5 milhões de partículas por dia
Os pesquisadores previram que, globalmente, bebês de até 12 meses podem ser expostos a 14.600 a 4,55 milhões de partículas microplásticas por dia, dependendo da região, o que é maior do que o anteriormente reconhecido devido ao uso generalizado de mamadeiras de polipropileno.13
Se essa exposição representa ou não um risco para a saúde dos bebês, é uma “necessidade urgente”, eles acrescentaram, e fizeram várias recomendações para os pais que continuam a usar mamadeiras de plástico para ajudar a reduzir a quantidade de microplásticos que seu bebê ingere.
As sugestões incluem reduzir a exposição da mamadeira ao calor e agitação, preparando em um recipiente de vidro e transferindo-a para a mamadeira após esfriar. 14 O aleitamento materno, se possível, seria uma alternativa ainda melhor que elimina a necessidade de mamadeiras; no entanto, mamadeiras de vidro também estão disponíveis.
Para o estudo, os pesquisadores usaram água purificada e não água potável padrão. Isso significa que eles podem até ter subestimado o número de partículas de plástico às quais os bebês são expostos. Um estudo da Universidade de Newcastle analisou a literatura “existente, mas limitada”, estimando a quantidade média de plástico ingerido por humanos.15
Os cálculos foram feitos com base em 33 estudos sobre o consumo de plástico em alimentos e bebidas. Os pesquisadores estimaram que uma pessoa média consome 1.769 partículas de plástico da água potável a cada semana.16 Partículas de plástico são encontradas em muitas fontes de água. Nos EUA, 94,4% de todas as amostras de água encanada continham fibras plásticas, assim como 82,4% das amostras da Índia e 72,2% da Europa.
DARPA concede apoio para se fazer alimentos de plástico
Se o consumo inadvertido de plástico não é suficiente, a abundância de plástico manufaturado tem desviado os olhos da Agência de Projetos de Pesquisa Avançada de Defesa (DARPA) para a transformação do plástico em alimentos. A DARPA concedeu à Iowa State University e parceiros uma bolsa de US $ 2,7 milhões para fazer alimentos a partir de resíduos de plástico e papel.17
Eles pretendem usar os “produtos alimentícios” resultantes para melhorar a logística militar no campo. A ideia é ajudar na alimentação de curto prazo dos soldados em campo e melhorar a logística para missões longas. Ao final do projeto, eles estimam que o subsídio pode chegar a US $ 7,8 milhões.
Outros parceiros incluem o Instituto Americano de Engenheiros Químicos RAPID, a Universidade de Delaware e os Laboratórios Nacionais Sandia. A ideia é converter resíduos de papel em açúcares e plásticos em ácidos graxos e álcoois graxos. Os subprodutos destes seriam então processados em biomassa de célula única no campo.
Outros exemplos de proteínas de célula única incluem Vegemite e levedura nutricional. Embora a DARPA tenha iniciado o projeto para uso militar, não é exagero pensar que tal sistema seria proposto como um meio de fornecer alimentos baratos para terceiros.
Conforme explicado no comunicado à imprensa da Universidade Estadual de Iowa, o processo pode “percorrer um longo caminho para resolver os problemas iminentes de descarte de plástico e garantir uma cadeia alimentar global viável”.18
O investigador principal, Robert Brown, explicou que o processo sob investigação aceleraria a biodegradação de plásticos “ao elevar a temperatura em algumas centenas de graus Fahrenheit. O produto resfriado é usado para cultivar leveduras ou bactérias em proteínas de célula única adequadas como alimento.”19
O consumo médio de plástico ao longo da vida é chocante
Embora a água potável seja a maior fonte de microplásticos em alimentos e bebidas, não é a única fonte. A água engarrafada pode conter ainda mais plástico do que a água da torneira, e pesquisas sugerem que aqueles que bebem água engarrafada exclusivamente “podem estar ingerindo 90.000 microplásticos adicionais anualmente, em comparação com 4.000 microplásticos para aqueles que consomem apenas água da torneira.” 20
Após testar 259 garrafas de 11 marcas de água engarrafada, os pesquisadores encontraram em média 325 peças de microplástico por litro.21 As marcas testadas foram Aquafina, Evian, Dasani, San Pellegrino e Nestlé Pure Life. Com base nas descobertas do estudo do World Wildlife Fund International, a Reuters criou uma ilustração que demonstra a quantidade de plástico que uma pessoa consumiria ao longo do tempo.22
De acordo com essas estimativas, você pode consumir, em torno de, 22 quilos de plástico picado em 79 anos. Para colocar isso em perspectiva, um pneu de carro pesa cerca de 10 quilos.23 Portanto, um suprimento vitalício de consumo de plástico seria como comer lentamente 2,2 pneus de carro.
Os riscos de saúde a longo prazo decorrentes da ingestão de partículas de plástico são desconhecidos. No entanto, há motivos para preocupação. Por exemplo, os microplásticos usados para fibras têxteis representam 16% da produção mundial de plásticos.24 Esses plásticos contêm contaminantes como os hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAPs), que podem ser genotóxicos, causando danos ao DNA que podem levar ao câncer.
Os plásticos também contêm corantes, plastificantes e outros aditivos associados a efeitos tóxicos, incluindo carcinogenicidade, toxicidade reprodutiva e mutagenicidade. Como os humanos estão expostos a uma grande carga tóxica, é difícil relacionar os problemas de saúde aos microplásticos.
No entanto, muitos dos produtos químicos usados em sua fabricação também são conhecidos por interromper os hormônios e a expressão gênica e causar danos a órgãos. A pesquisa também os ligou à obesidade ,25 doenças cardíacas26 e câncer.27 Para ler mais sobre os riscos associados à ingestão de plástico, consulte “Como paramos nosso perigoso vício em plástico? ”
Você gostaria de um pouco de plástico com seu chá?
Se você está trabalhando para reduzir sua exposição aos plásticos em seus alimentos e bebidas, pode ser surpreendente saber onde os plásticos também estão à espreita. O chá tem sido uma bebida importante em muitas culturas ao redor do mundo e é reconhecida há séculos pelos efeitos dramáticos e positivos que tem na saúde.
Uma xícara calmante de chá quente pode ser exatamente o que seu corpo precisa para aumentar os fitoquímicos e outros nutrientes. Mas você sabia que também pode beber 11,6 bilhões de pedaços de microplásticos e 3,1 bilhões de nanoplásticos a cada xícara de chá? Pesquisadores da Universidade McGill analisaram a poluição de plástico liberada dos sacos de chá e descobriram que, quando as folhas foram removidas, o chá não tinha micropartículas de plástico. 28
No entanto, os sacos vazios despejaram bilhões de partículas na água quente, que os pesquisadores encontraram em níveis milhares de vezes maiores do que os relatados com outros alimentos e bebidas. Há um número significativo de benefícios para a saúde no chá, então é aconselhável continuar a beber, mas considere substituir o chá de folhas soltas por saquinhos de chá.
Outro item de uso diário que contém mais microplásticos do que você pode ter imaginado é o sal marinho. Um estudo analisou sal amostrado em todo o mundo para analisar a distribuição geográfica dos microplásticos e a correlação com a localização da poluição no meio ambiente.
Apenas três marcas de Taiwan, China e França não apresentaram partículas microplásticas no sal marinho. Os dados mostraram que a maior quantidade de plásticos foi encontrada no sal coletado na costa de países asiáticos.29
A pesquisa também encontrou minúsculas partículas de plástico em frutas e vegetais. Os dados mostraram que as maçãs tinham uma média de 195.500 partículas de plástico em cada grama. As peras vêm em segundo lugar, com 189.500 partículas por grama. Estudos anteriores demonstraram que as plantas estão absorvendo nanoplásticos através das raízes, e frutas e vegetais podem acumular esses microplásticos. O ativista do Greenpeace Sion Chan explicou: 30
“Quando mordemos uma maçã, quase certamente estamos consumindo microplásticos junto com ela. Para mitigar a poluição do plástico, as empresas devem impor uma redução do uso e do desperdício de plástico em suas cadeias de abastecimento. Os supermercados foram muito longe com todos os plásticos! Quanto mais rápido reduzimos nossa pegada de plástico, menos microplástico consumimos.”
O que você pode fazer para reduzir seu uso
Considerando que pesquisas confirmam que os estrogênios ambientais têm efeitos multigeracionais,31 é aconselhável tomar medidas proativas para limitar sua exposição. Isso é particularmente importante para pessoas mais jovens, que têm mais anos para acumular poluição de plástico e podem ser mais vulneráveis aos seus efeitos durante o desenvolvimento.
Embora seja virtualmente impossível evitar todas as fontes, você pode minimizar sua exposição mantendo alguns princípios-chave em mente. Comece o processo devagar e faça das mudanças um hábito em sua vida, para que persistam.
| Evite recipientes plásticos e embalagens plásticas para alimentos e produtos de higiene pessoal. Em vez disso, armazene alimentos e bebidas em recipientes de vidro. |
| Evite brinquedos de plástico para crianças. Use brinquedos feitos de substâncias naturais, como madeira e materiais orgânicos. |
| Leia os rótulos de seus cosméticos e evite aqueles que contenham ftalatos. |
| Evite produtos rotulados com “fragrância”, incluindo purificadores de ar, pois este termo abrangente pode incluir ftalatos comumente usados para estabilizar o cheiro e estender a vida útil do produto. |
| Leia os rótulos à procura de produtos sem PVC, incluindo lancheiras, mochilas e recipientes de armazenamento infantis. |
| Não leve ao microondas alimentos em recipientes de plástico ou cobertos com filme plástico. |
| Frequentemente, aspire e tire o pó de salas com cortinas de vinil, papel de parede, piso e móveis que podem conter ftalatos, pois o produto químico se acumula na poeira e é facilmente ingerido por crianças ou pode se depositar nos pratos de comida. |
| Pergunte ao seu farmacêutico se seus comprimidos são revestidos para controlar quando eles se dissolvem, pois o revestimento pode conter ftalatos. |
| Coma principalmente alimentos crus e frescos. A embalagem costuma ser uma fonte de ftalatos. |
| Use mamadeiras de vidro em vez de plástico. Amamente exclusivamente durante o primeiro ano, se puder, para evitar bicos e mamadeiras de plástico todos juntos. |
| Remova frutas e vegetais dos sacos plásticos imediatamente após voltar do supermercado para casa e lave-os antes de guardá-los. |
| Os recibos da caixa registradora são impressos a quente e geralmente contêm BPA. Manuseie o recibo o menos possível e peça à loja para mudar para recibos sem BPA. |
| Use produtos de limpeza naturais ou faça o seu próprio. |
| Substitua os produtos de higiene feminina por alternativas mais seguras. |
| Evite amaciantes de roupas e secadores; faça o seu próprio para reduzir a aderência estática. |
| Verifique se há contaminantes na água da torneira da sua casa e filtre a água, se necessário. |
| Ensine seus filhos a não beberem da mangueira do jardim, pois muitas são feitas de plastificantes, como ftalatos. |
| Use sacolas de compras reutilizáveis para mantimentos. |
| Leve seu próprio recipiente de sobras para restaurantes. Evite utensílios e canudos descartáveis. |
| Traga sua própria caneca para café e traga água potável de casa em garrafas de água de vidro em vez de comprar água engarrafada. |
| Considere mudar para escovas de dente de bambu e escovar os dentes com óleo de coco e bicarbonato de sódio para evitar tubos de pasta de dente de plástico. |
Fontes e Referências
- 1 Grand View Research, 2019; Report ID: GVR-2-68038-863-3
- 2, 8, 13 Nature Food, October 19, 2020
- 3 Coastal Care, November 2019
- 4 Environmental Protection Agency
- 5 Westchester County, Bisphenol A
- 6 Scientific Reports, 2018;8(6086)
- 7 YouTube, October 10, 2019
- 9, 14 New Scientist, October 19, 2020
- 10 New Scientist, October 19, 2020, Para 5
- 11, 12 Fox News, October 20, 2020
- 15, 16 WWF Analysis, No Plastic in Nature: Assessing Plastic Ingestion From Nature To People 2019
- 17, 18 NewsWise, September 11, 2020
- 19 NewsWise, September 11, 2020, para 6
- 20 Environmental Science and Technology, 2019;53(12):7068
- 21 Frontiers in Chemistry, 2018; doi.org/10.3389/fchem.2018.00407 Top para and 25% down the page, materials and methods/Sample collection
- 22 Reuters, December 31, 2019
- 23 Spark People, July 11, 2010
- 24 Current Opinion in Environmental Science and Health, 2018;1
- 25 Science Daily, July 25, 2019
- 26 Scientific American, January 13, 2010
- 27 Journal of Carcinogenesis, 2012;11(5)
- 28 McGill University, September 25, 2019
- 29 Environmental Science and Technology, October 4, 2018; DOI: 10.1021/acs.est.8b04180
- 30 Greenpeace, July 21, 2020 #1 Fruits and vegetables
- 31 PLOS Genetics July 20, 2017; 13(8): e1006980
Tradução livre, parcial, de Luiz Jacques Saldanha, novembro de 2020.