Gordura 'trans'
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A proibição das gorduras trans artificiais nos restaurantes de NYC parece estar funcionando
Demonstração de que a gordura trans deve ser banida do mundo. E no Brasil, como estamos? A margarina e as gorduras trans devem estar em todas as frituras, sorvetes, biscoitos etc nacionais! Leia maisRisco de 53% a mais de demência e a gordura trans

Gordura hidrogenada

Governo americano proíbe gordura trans em todos os alimentos

O colesterol não é o culpado

Uma vida dedicada à luta contra a gordura trans – Fred Kummerow.
