Alimento
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Junk Food/Fast Food/Ultraprocessados
Precisamos compartilhar cada vez mais com todas as pessoas o quanto os alimentos ultraprocessados/junk food/fast food, estão agredindo nossas crianças e jovens. É uma questão de humanidade e ética de cada um que está apropriado desse tema. Leia maisMetade da população mundial depende de sistemas agroalimentares
Apesar da tremenda força que a sociedade ideologicamente comprometida, dos tempos de hoje, a partir da IIª Guerra Mundial, a transformar a agricultura de cultura no campo para agronegócio, de usar a Terra e a Vida como instrumentos de poder, ainda há vestígios de que outra cultura precisa sobrepor a ganância suicida do supremacismo branco… Leia maisAgricultura europeia: para investigadores do INRAe, é possível eliminar os agrotóxicos químicos até 2050
Proposta política da União Europeia de se ir em busca da verdadeira produção de alimentos com o resguardo da qualidade alimentar e dos ecossistemas, no sentido de um retorno dos excessos que levaram à destruição das paisagens e da biodiversidade. Leia maisGordura, Açúcar, Sal… Você tem pensado errado sobre comida
Sem dúvida que toda a história que envolve a industrialização no mundo capitalista, sempre nos mostra que o lucro sempre esteve acima do bem estar da população. Trágico, mas infelizmente é isso se vê, normalmente. Leia maisPor que os chefs estão descartando as frutas insustentáveis?
Infelizmente um alimento maravilhoso que pertence ao povo originário do México que está sob ameaça. No Brasil, o açaí poderá vir a sofrer o mesmo pelo consumo excessivo do primeiro mundo. Leia maisEPA, o agrotóxico clorpirifós e a proteção da saúde das crianças
Quando nossas crianças terão as mesmas considerações que tiveram a de outros países? Perceber-se como o governo Trump vinha impedindo o banimento desse veneno. Parece que o mesmo está se passando por aqui. Até quando? Leia maisAgricultura ecológica. Pura e simplesmente.
Nossa homenagem para esse agrônomo que resgata 'aquele que administra, gerencia o campo'. Gratidão, sempre, pelo aprendizado da prática de todos os relacionamentos com a Vida! Leia maisCrise alimentar: a possível alternativa agroecológica
Terceiro e último texto reflexivo, com alternativa, para o modelo da dita produção de alimentos que hoje está profundamente impregnada da visão mercantilista do 'agronecrócio' e da comercialização de commodities. Leia maisA tormenta que ameaça o agronegócio global
Segundo texto reflexivo, de três, (1º - Um modelo agroalimentar contra o planeta) que nos mostra o absurdo da opção civilizatória fundada na idelologia do supremacismo branco eurocêntrico que está devastando as pessoas, planetariamente. Leia maisUm modelo agroalimentar contra o planeta
Agronegócio com todos os seus 'negócios' está sendo o grande gerador de possível fome em âmbito planetário. Nós, no Brasil, que temos todas as alternativas, viáveis e produtivas, para produzir realmente comida e não commodities, o que estamos esperando? Leia mais