Infelizmente um alimento maravilhoso que pertence ao povo originário do México que está sob ameaça. No Brasil, o açaí poderá vir a sofrer o mesmo pelo consumo excessivo do primeiro mundo.
Alimento
EPA, o agrotóxico clorpirifós e a proteção da saúde das crianças
Quando nossas crianças terão as mesmas considerações que tiveram a de outros países? Perceber-se como o governo Trump vinha impedindo o banimento desse veneno. Parece que o mesmo está se passando por aqui. Até quando?
Agricultura ecológica. Pura e simplesmente.
Nossa homenagem para esse agrônomo que resgata ‘aquele que administra, gerencia o campo’. Gratidão, sempre, pelo aprendizado da prática de todos os relacionamentos com a Vida!
Crise alimentar: a possível alternativa agroecológica
Terceiro e último texto reflexivo, com alternativa, para o modelo da dita produção de alimentos que hoje está profundamente impregnada da visão mercantilista do ‘agronecrócio’ e da comercialização de commodities.
A tormenta que ameaça o agronegócio global
Segundo texto reflexivo, de três, (1º – Um modelo agroalimentar contra o planeta) que nos mostra o absurdo da opção civilizatória fundada na idelologia do supremacismo branco eurocêntrico que está devastando as pessoas, planetariamente.
Um modelo agroalimentar contra o planeta
Agronegócio com todos os seus ‘negócios’ está sendo o grande gerador de possível fome em âmbito planetário. Nós, no Brasil, que temos todas as alternativas, viáveis e produtivas, para produzir realmente comida e não commodities, o que estamos esperando?
PANCs, Porto Alegre, agricultoras/es do MST
Um dos mais belos trabalhos feitos na academia brasileira. A explicitação das chamadas plantas alimentícias não convencionais/PANCs acabando com a mentira da ‘fome no mundo’ e excluindo definitivamente o veneno do alimento !
Corporações do agronegócio tentam salvar o ambiente.
Texto que demonstra como as corporação não conseguirão ‘ser boas’ tanto para a saúde humana como ambiental. Não faz parte de sua visão de mundo.
Por que fazendas industriais são boas para o meio ambiente
Vale a pena conhecer as visões de ensino em países como os EUA e as distorções sobre os resultados finais em termos de qualidade dos alimentos e de vida da sociedade.
Para o futuro, buscar soluções nos sistemas alimentares indígenas
A grande dúvida é como, 500 anos depois, o mundo supremacista branco irá devolver e até compartilhar seus esbulhos planetários, com humildade.