Milênios de cultura nutriram uma relação de sintonia entre ser humano e natureza. É do que mais necessitamos, em meio à crise civilizatória. Mas é o que mais desprezamos.
Agricultura
Alimentos orgânicos X risco de câncer
Vasta pesquisa detecta que nos alimentarmos com produtos orgânicos, poderemos barrar os riscos de câncer.
Agrofloresta é mais
Sistema agroflorestal: nova compreensão de que produção de alimentos pode e deve conviver com a floresta, mesmo que não se conecte com a tradição milenar dos povos originários das Américas.
Não somos intolerante ao glúten, mas ao glifosato
O pão nosso de cada dia, cada dia mais envenenado e mais prejudicial à saúde. Será?
Agricultura orgânica e negócio
Este Projeto Cana Verde …“mostra que a cultura orgânica pode, sim, ser mais produtiva que a convencional”, explicita André de Carvalho, professor da Fundação Getúlio Vargas.
Que veneno danifica o mundo?
É um veneno que nasceu como um antibiótico e como matava bactéria transforma-se em ‘herbicida’. Sistêmico, assim por estar dentro de toda a planta, não adianta lavar nem limpar o alimento contaminado por ele. Veneno puro!