Existem cerca de 80.000 agrotóxicos registrados em uso. De todos, somente umas poucas centenas são, na verdade, testados para segurança. Os poucos testes sobre segurança feitos, são considerados inadequados por muitos toxicologistas. Uma das mais simples e efetivas estratégias para evitar exposições aos agrotóxicos que são venenos agrícolas, é comer alimento orgânico. Leia mais
Imagine um órgão que tem responsabilidade de fiscalizar o uso de agrotóxicos. Esse mesmo departamento sofre com a falta de corpo técnico qualificado e infraestrutura. É gerado pouco conhecimento cientifico – e há pouco material – que garanta análises de qualidade que poderiam banir substâncias que causem danos ao ser humano e ao meio ambiente. Do outro lado do balcão, multinacionais produtoras de agrotóxicos que lutam com alta tecnologia e grande corpo técnico qualificado contra esse frágil órgão. Leia mais
Microrganismos de nosso trato gastrointestinal desempenham um papel integral em nossa saúde, afetando tudo, de nosso peso corpóreo e nossa nutrição, a doenças crônicas de todos os tipos. A comunidade de microrganismos intestinais de cada indivíduo é única e as bases para esta flora está posta desde o nascimento. A forma de nascimento de uma criança afeta o perfil microbiano do recém nascido. Este é um argumento para a existência do nascimento vaginal em oposição à cesariana, já que será através da passagem pelo canal vaginal que, ao nascer, o nosso bebê é “semeado” com os microrganismos. Leia mais
No último ano do primeiro mandato, Dilma Rousseff deixa sua marca na questão agrária: foi a presidenta que menos desapropriou terras e assentou famílias para a Reforma Agrária; menos demarcou os territórios Indígenas, Quilombolas e de diversas populações tradicionais; menos criou Reservas Extrativistas. Em contrapartida, foi a que mais apoiou o agronegócio e os grandes empreendimentos capitalistas. Ao que parece, os sinais do tempo indicam que a mudança não vem do Planalto, vem das Planícies. Leia mais
Transcrição da entrevista especial feita pelo Dr. Joseph Mercola, médico de Chicago nos EUA, com a Dra. Elaine Ingham ex-professora da Universidade Estadual do Estado de Oregon. Fala sobre as relações que as transnacionais, destacando a Monsanto, têm com as pesquisas universitárias e os constrangimentos que surgem quando o pesquisador não quer ficar sob a tutela destas financiadoras. Ela é cientista chefe do ‘Rodale Institute’, microbiologista e especialista em biologia do solo, além de autora de vários livros sobre a vida no solo. Leia mais
Substâncias químicas industriais como o BPA, agrotóxicos e retardadores de chamas estão contribuindo para a infertilidade, defeitos de nascimento, câncer, autismo, doença de Parkinson e muitas outras sérias enfermidades. 84.000 químicos são legais no EUA—todos eles basicamente ainda não estão regulamentados; a cada ano, novos químicos são introduzidos que nem foram completamente testados. Muitos deles são disruptores endócrinos que podem interferir potencialmente com nossas funções hormonais, mesmo em doses extremamente baixas, ou seja, em pequenas quantidades. Leia mais
O Brasil é o maior consumidor de agrotóxicos do mundo. Embora trágico, isso já não é mais novidade. No entanto, recentes pesquisas latino-americanas mostram que, além da intoxicação via alimentos, os trabalhadores também tem sofrido com esse impacto. E essa realidade está longe de ser mudada. Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), na safra 2010/2011, o consumo foi de 936 mil toneladas de agrotóxicos, movimentando US$ 8,5 bilhões entre dez empresas que controlam 75% desse mercado no país. Leia mais
Três décadas atrás, o autismo afetava uma em cada 10 mil crianças. Hoje, o autismo está estimado afligir tanto quanto uma em 50. Pesquisadores estão agora entendendo como o microbioma da criança pode desempenhar importante papel tanto pela exacerbação ou mesmo causando sintomas autistas. Novos estudos sugerem que a restauração do equilíbrio microbiano pode mitigar os sintomas autistas. Crianças autistas têm efetivamente diferentes microbiomas comparados a uma criança saudável. Estudos mostram que eles têm menos bactérias saudáveis e marcadamente maiores níveis de compostos orgânicos voláteis tóxicos. Leia mais
Nossa microbioma é muito mais do que uma impressão digital—é algo exclusivo de cada um. Alguns pesquisadores têm mesmo sugerido que poderíamos pertencer a um dos poucos “tipos de microflora”, de maneira similar aos tipos sanguíneos. A atividade de nosso microbioma intestinal influencia em nossas respostas imunológicas, no funcionamento do sistema nervoso e desempenha um papel no desenvolvimento de alguns tipos de doenças, incluindo a obesidade, câncer e esclerose múltipla.
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O consumo de transgênicos começou aproximadamente em 1994 com o tomate transgênico (conhecido como tomate longa vida). Felizmente ainda não há registros de danos à saúde das populações devidos ao consumo do tomate longa vida. Leia mais
