Óleo de Soja, Obesidade e Diabetes
Óleo de soja aumenta a obesidade e a diabetes, como o peso, a intolerância à glicose, a resistência à insulina e ativa genes da inflamação e do câncer.
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Os muitos lixos na nossa vida
Os muitos lixos de nossa vida, passa pelo passo importante de controle/eliminação de mercúrio no país – talvez abra caminho para outros resíduos tóxicos.
Transgênico, estranha substância.
Os alimentos geneticamente modificados são algo sorrateiro, falacioso, uma estranha substância. Uma das minhas maiores apreensões e preocupações é que não há pessoas suficientes apropriadas desta realidade. Na maioria dos outros países industrializados, este é um grande tema e está presente na mente de todo mundo. No entanto, em nosso país (nt.: nos EUA, sendo mais dramático aqui no Brasil), mesmo algumas das pessoas mais instruídas, educadas e prósperas, nunca tiveram a mínima ideia disso e do que esta tecnologia significa.
PROPILPARABENO, comendo disruptor endócrino?
O conservante propilparabeno, conectado à disfunção na sinalização hormonal, está presente em 49 alimentos processados altamente disponíveis nos EUA, de acordo com a organização Environmental Working Group.
Corantes: um perigo colorido
Colorir os alimentos a fim de atrair os consumidores é uma uma estratégia muito utilizada pela indústria – principalmente para atrair o público infantil. Mas será que o uso desses corantes artificiais é seguro? Por definição, os corantes são substâncias que, ao serem adicionadas aos alimentos, provocam alteração em sua cor, não apresentando nenhum valor nutricional.
O glifosato fora da embalagem.
Uma análise realizada em uma população tanto rural como urbano, na comarca de General Pueyrredón, diagnosticou que 90% dos participantes do estudo tinham glifosato ou seu metabólito na urina. O estudo foi feito por uma organização ambientalista.
Glifosato cancerígeno – Monsanto sabe desde 1981
Glifosato cancerígeno – Monsanto sabe desde 1981. Esta é uma das realidades trazidas pelo Dr. Anthony Samel.
Cientistas pedem suspensão dos transgênicos no mundo.
Carta aberta de cientistas do mundo aos governos sobre os transgênicos. A preocupação dos seus perigos à biodiversidade, alimentos, saúde humana e animal.
A Batalha entre dois modelos agrícolas: agronegócio vs agroecologia.
O agronegócio é uma agricultura sem agricultores. Praticamente as únicas pessoas que vivem nas terras no Brasil nos dias de hoje são os guardas de segurança que são responsáveis pela propriedade – os trabalhadores vivem nos subúrbios e marginalizados da propriedade.
Exposição aos Ftalatos e o Neurodesenvolvimento das Crianças: Uma Revisão Sistemática.
Concentração urinária maternal pré-natal de metabólitos de ftalatos parece estar associados com resultados cognitivos e comportamentais adversos em crianças. Metabólitos de ftalatos tanto de baixo peso molecular (MBP) como de alto (DEHP) estão associados resultados adversos tanto cognitivos como comportamentais em crianças. Efeitos sexuais específicos da exposição aos ftalatos foram observados entre metabólitos de baixo (MnBP) e alto (DEHP) peso molecular e resultados cognitivos e comportamentais.
