Globalização

Disruptores Endócrinos e a Agricultura: O caso dos agrotóxicos

12 de fevereiro de 2020 por Luiz Jacques Deixe um comentário

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1631069117301300

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Yves Combarnous^ab

Show more https://doi.org/10.1016/j.crvi.2017.07.009

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Abstract

Vários agrotóxicos são suspeitos ou comprovados como sendo disruptores endócrinos (nt.: em inglês – endocrine disruptor compounds/EDCs). No presente levantamento bibliográfico, tentamos definir as principais questões a serem consideradas para a classificação individual dos agrotóxicos como disruptor endócrino ou não.

Keywords

Pesticide; Endocrine Disruptor; Nuclear receptor; Risk; Hazard Mechanism

1. Introdução

Os agrotóxicos são moléculas sintéticas destinadas a serem tóxicas para fungos, plantas ou animais que são prejudiciais às culturas. Fungicidas (fungicides), herbicidas e inseticidas foram desenvolvidos para controlarem o mais especificamente possível estas pragas, a fim de protegerem as culturas. No entanto, estes agrotóxicos podem ser tóxicos para os seres humanos e a fauna selvagem. Essas moléculas devem ser tóxicas, uma vez que visam destruir organismos vivos, mas são selecionadas para afetarem etapas precisas nos organismos-alvo que não estão presentes em organismos não-alvo (non-target organisms). Além disso, seu uso pretendido é erradicar agudamente espécies indesejadas e a maioria dos testes de toxicidade também é feita mais em situações agudas do que em experimentos de longo prazo (long-term experiments). E é geralmente em situações de longo prazo que moléculas xenogênicas podem potencialmente agir como disruptores endócrinos.

Nosso objetivo no presente trabalho é definir as características funcionais dos disruptores endócrinos, a fim de avaliar se sua toxicidade para espécies não-alvo é principalmente devida a esta sua função de desregular o sistema endócrino ou não.

2. Definição(s) de Disruptores Endócrinos

O termo compostos disruptores endócrinos (nt.: em inglês – endocrine disruptor compounds/EDCs) foi definido em 2002 pela OMS/ONU: “Um disruptor endócrino é uma substância exógena ou uma mistura delas que altera função(ões) do sistema endócrino (endocrine system) e consequentemente causa efeitos adversos de saúde em um organismo intacto, ou sua progênie (progeny) ou em (sub)populações”.

O sistema endócrino é constituído por um grande rede de hormônios, permitindo funções coordenadas de dezenas de diferentes tipos de células em organismos multicelulares. Esta rede processa numerosas interconexões de estimulação e retroação em cascada para que os diferentes parâmetros fisiológicos (tais como glicemia –glycaemia-, lipedema, equilíbrios hidromineral, etc.) e funções fisiológicas (tais como o desenvolvimento do organismo, crescimento, reprodução, etc.) sejam estabelecidos numa ordem adequada para a boa saúde do organismo em sua totalidade e para a sobrevivência das espécies.

Neste trabalho, nosso objetivo é introduzir uma série de questões centrais em relação aos EDCs com particular interesse nos agrotóxicos.

3. Mecanismo das Disfunções Endócrinas

Os EDCs são moléculas, naturais ou sintéticas, que interferem na rede endócrina dos vertebrados (vertebrates), provocando disfunção adversa dos parâmetros ou funções fisiológicas controladas hormonalmente [1]. Essa interferência pode ocorrer através de diferentes mecanismos (Fig. 1), tanto diretamente pela ligação ao receptor hormonal (hormone receptor) como indiretamente pelo aumento ou pela diminuição da concentração do(s) hormônio(s) endógeno(s):

• o mais direto é uma interação dos EDCs com um receptor hormonal que leva tanto à estimulação (Fig. 1A) [2] como à inibição (Fig. 1A) da via celular a jusante nas células-alvo;

• ou as concentrações de hormônios ativos endógenos que podem ser afetadas tanto pela estimulação como pela inibição de sua síntese (Fig. 1B) bem como por sua degradação (Fig. 1C) [2], [3] ou mesmo disponibilidade (Fig. 1D).

Vários testes in vitro e in vivo vêm sendo estabelecidos por diversas agências nacionais e internacionais para identificarem os EDCs [4], [5], [6], [7].

4. Estruturas e atividade tóxica planejada dos agrotóxicos

Uma grande maioria dos agrotóxicos são pequenas moléculas orgânicas com peso molecular em torno de 300 to 2000 Da.

Os inseticidas controlam insetos por interferirem em seu sistema nervoso ou inibirem sua metamorfose. Por exemplo, inibidores da acetilcolinesterase (acetylcholinesterase) (os agrotóxicos chamados de organofosforados, carbamatos) e antagonistas do canal de sódio (agonists) (piretroides) que agem sobre o sistema nervoso do inseto [8], [9] tanto quanto os inseticidas neonicotinoides (neonicotinoid insecticides) (imidacloprid, acetamiprid, thiacloprid, clothianidin, thiamethoxam, e dinotefuran) que atuam através de sua afinidade com os subtipos [10], [11], [12], [13], [14], [15] com o receptor nicotínico (nicotinic receptor/nAChR). Estes últimos têm um perfil de segurança favorável devido a sua pobre penetração na barreira hematoencefálica (blood–brain barrier) dos mamíferos e baixas taxas de aplicação, controlando efetivamente as espécies pragas que desenvolveram resistência a outras classes de inseticidas. No entanto, devido à sua alta toxicidade intrínseca às abelhas (honey bees [16], [17]), os inseticidas neonicotinoides nitro-substituídos têm sido intensamente avaliados pelas agências reguladoras em todo o mundo e temporariamente suspensos na União Europeia para tratamento de sementes, aplicação no solo e tratamento foliar em cultivos atrativos às abelhas. Isto ilustra a dificuldade de desenvolver e aplicar inseticidas sem afetar os insetos não-alvos [18], [19].

Os herbicidas controlam o desenvolvimento de plantas não desejadas pela inibição da síntese de alguns de seus amino-ácidos, de sua fotossíntese (photosynthesis) ou pela antagonização especificamente da ação natural dos reguladores de seu desenvolvimento [20], [21], [22]. Por exemplo, herbicidas tricetona alteram a formação de carotenoides (carotenoids) e por isso interrompem o transporte de elétron (electron transport) fotossintético nas plantas. Já que o objetivo é ter um impacto fisiológico sobre plantas específicas e não sobre o cultivo, a rápida metabolização das tricetonas pelo milho, em particular pelas enzimas citocromo P450 (cytochrome P450), torna esta planta insensível ao tratamento do herbicida [23]. Um conhecimento preciso das espécies de plantas-alvo é importante para obter a máxima eficiência na escolha do herbicida mais específico e eficiente [24]. Os fungicidas (fungicides) [25] controlam fungos pela inibição da síntese de alguns de seus amino-ácidos ou suas divisões celulares.

5. Estruturas e a atividade da disfunção endócrina dos agrotóxicos

Muitos testes in vitro vêm sendo criados para detectarem potencias efeitos diretos de estimulação ou inibição (Fig. 1A) pelos agrotóxicos sobre a atividade transcricional dos receptores nucleares (nuclear receptors), que são os principais alvos diretos dos EDCs [26]. Em 2010, uma grande pesquisa de 200 agrotóxicos em testes transcricionais in vitro para seis diferentes receptores (hERα, hERβ, hAR, hPXR, mPPARα, mAhR) foi publicada [27], e apontou que, entre eles, 47 mostraram ação mediada pelo receptor hERα 33 e pelo hERβ. Somente três mostraram transcrição mediada pelo mPPARα, enquanto 11 pelo mAhR. Curiosamente, 106 de 200 exibiram atividade agonista (agonist) em sistemas dependentes do receptor hPXR. É interessante ressaltar que o hPXR é o receptor nuclear com a bolsa de ligação mais volumosa (≥ 1200 Å3), e daí suscetível a acomodar o maior número de moléculas e maiores.

É muito mais difícil estabelecer testes in vitro correspondendo a mecanismos indiretos (Fig. 1B, C e D) por poderem ser muito diversos.

6. Como os disruptores endócrinos diferem dos hormônios?

Os hormônios e seus receptores co-evoluíram para assegurar a especificidade própria do pareamento hormônio-receptor (hormone–receptor) em todas as gerações de espécies, em sua evolução e diversificação. Os ligantes naturais para receptores nucleares (nuclear receptors) não são hormônios polipeptídicos (polypeptide) ou proteicos e, portanto, não são diretamente codificados por genes. Também pode-ser observar que os hormônios que se ligam aos receptores nucleares estão muito bem conservados no processo evolutivo (estrógenos, progestágenos (progestagens), hormônios da tireoide, etc.). Assim, pode-se concluir que a evolução dos receptores nucleares foi restringida pela necessidade de reconhecer seu hormônio específico e também pela necessidade de não se ligar a outra molécula circulante. Pode-se supor que um animal com um receptor que permita sua estimulação por um ligante circulante errado não sobreviveria ou não seria capaz de se reproduzir (o que é o mesmo em termos de evolução).

O problema com a chegada de milhares de pequenas moléculas orgânicas industriais é que os receptores nucleares não foram selecionados durante o processo evolutivo a evitarem sua ligação de baixa afinidade. Portanto, um certo porcentual destas moléculas pode, mais ou menos, acomodar-se no local de ligação dos receptores (receptors binding) e promoverem a ativação ou inativação do receptor; isto é, estas moléculas agem como disruptores endócrinos.

Ainda além, sistemas de conjugação e degradação também foram criados durante a evolução para limitarem a meia-vida dos hormônios, enquanto as moléculas sintéticas podem permanecer inalteradas e, potencialmente, acumular-se nos organismos por tempo indeterminado.

7. Perigo versus risco da atividade de disfunção endócrina dos agrotóxicos

Como para todas as outras formas de toxicidade, é importante considerar o perigo potencial de todas as moléculas suspeitas o mais minuciosamente possível, a fim de avaliar o risco tanto para as populações humana como da vida selvagem. Nesta perspectiva, é importante considerar: (1) a exposição das populações ao produto químico em estudo; (2) as respostas à dose e seus efeitos; e, (3) o efeito coquetel.

No caso dos agrotóxicos, está claro que a exposição profissional [28] é consideravelmente maior que a exposição da população em geral, mas os profissionais podem tomar medidas apropriadas, se corretamente informados, enquanto o público não deve ser exposto a níveis prejudiciais de agrotóxico(s). Além do mais, os períodos pré-natal e pós-natal (prenatal and postnatal periods) do desenvolvimento até a puberdade são particularmente sensíveis, e em razão de seus efeitos persistentes com possíveis efeitos prejudiciais durante as etapas do desenvolvimento [29]. A exposição da população em geral a poluentes persistentes orgânicos (persistent organic pollutants), incluindo os agrotóxicos, pode ser seguida pela detecção de sua presença em fluidos (body fluids) ou tecidos corporais. Face à extrema sensibilidade da maioria dos ensaios modernos, é necessário considerar, não apenas a presença destas moléculas, mas sua real concentração.

Como em todas as outras formas de toxicidade, a potência de possíveis disruptores endócrinos é uma informação importante a ser considerada e o risco geralmente depende tanto da exposição como de sua potência.

Respostas a doses não monotônicas são clamadas como uma marca registrada dos efeitos dos disruptores endócrinos. A observação, em alguns experimentos, de curvas dose-resposta em forma de U, nas quais doses baixas de produtos químicos exibem efeito superior a doses médias, e efeito comparável com doses elevadas (high doses) não pode ser atribuído às propriedades intrínsecas dos disruptores endócrinos. De fato, isso é mais devido à complexidade das regulações endócrinas em animais e depende do ponto final escolhido para o estudo do(s) efeito(s). Os EDCs exibem baixa afinidade e baixa especificidade em relação às suas proteínas alvo. Na verdade, eles geralmente se ligam a uma ou várias proteínas (receptores, proteínas de ligação (binding proteins), enzimas conjugadoras, etc.) suscetíveis de afetar o sistema endócrino (endocrine system) dos animais. Seus efeitos positivos e negativos em diferentes locais podem levar a respostas não monotônicas, possivelmente diferentes dependendo do ponto final escolhido. Além disso, a opinião de que é propriedade dos EDCs exibirem atividade mais elevada em doses mais baixas do que em doses mais altas, pode levar ao pensamento simplista e errôneo de que seria melhor sempre ter um certo nível de EDCs no ambiente para evitar efeitos de baixa dose!

É claro que o número de moléculas potencialmente tóxicas no ambiente conduz a se levar em consideração os possíveis efeitos sinérgicos aditivos ou piores dos EDCs. Devido à complexidade das regulações endócrinas, tais efeitos exigiriam o estudo dos EDCs dois a dois, ou mais. Isto é, claramente, uma tarefa impossível, e moléculas representativas com mecanismos dados devem ser estudadas para efeitos aditivos, sinérgicos ou neutralizantes com moléculas representativas de outros grupos para se detectar os efeitos de coqueteis mais prováveis.

8. Conclusão e perspectivas

A disfunção endócrina é uma forma de toxicidade leve, porém insidiosa, sendo por isso, muitas vezes, difícil provar ou rejeitar seu envolvimento. A complexidade das regulações endócrinas nos vertebrados (vertebrates), juntamente com o alto número de novas moléculas sintéticas, incluindo os agrotóxicos, tornam a tarefa de determinar o risco desta disfunção de cada molécula enorme e, muitas vezes, contraditória.

Por estas razões, uma classificação de moléculas em estudo por mecanismo(s) de ação sobre regulação endócrina seria útil para reduzir o número de ensaios necessários para validar a disfunção endócrina e também para levar em consideração o potencial aditivo [30], [31], os efeitos de coquetel, sinérgicos ou contrários [31], [32].

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Endocrine disruptors / Les perturbateurs endocriniens

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A nova face das corporações modernas (2)

11 de fevereiro de 2020 por Luiz Jacques Deixe um comentário

A nova face das corporações modernas (2)

por Joel Bakan

Publicado 11/02/2020

Entrevista de Joel Bakan, no site do Transnational Institute | Tradução de Gabriela Leite e Simone Paz

Autor do documentário The Corporation sustenta: sedentas de lucros e autocentradas, megaempresas buscam minar controles democráticos e reduzir tudo a mercadoria. Podem tornar-se obsoletas, nas sociedades contemporâneas

Em 2004, um poderoso documentário chamado “A Corporação”, capturou a imaginação política quando foi lançado: no auge das lutas de alternativas à globalização, iniciadas após os protestos contra a Organização Mundial do Comércio (OMC), em Seattle. Baseado em um livro homônimo e usando uma mistura engenhosa e elegante de clipes de notícias, músicas e análises perceptivas, o filme desafiava corajosamente o protagonista do capitalismo: a corporação.

O documentário ganhou 26 prêmios, e até bons comentários do lado conservador, como da revista The Economist, que o chamou de “um ataque surpreendentemente racional e coerente à instituição mais importante do capitalismo”. Para lançar nossa série de artigos sobre as corporações na época atual, o Transnational Institute foi atrás do escritor do livro e roteirista Joel Bakan, Professor de Direito da Universidade de British Columbia, para descobrir como ele enxerga as mega-empresas hoje. A primeira parte da entrevista está publicada aqui e aqui neste website.

Como o poder das corporações — em especial seu controle sobre os dados de bilhões de pessoas — afeta a democracia hoje?

À medida em que as empresas obtêm maior controle direto sobre indivíduos através das novas tecnologias, torna-se mais difícil — se não impossível — para governos democráticos regularem a relação entre corporações e cidadãos.

Quando uma seguradora tem controle direto dos indivíduos que segura — sabendo seus hábitos de direção e se estão em boa forma física, ajustando assim as taxas ou negando pagamentos nestas bases — torna-se muito difícil para instituições democráticas (legisladores e a Justiça) protegerem os direitos do consumidor.

Quando uma plataforma como a Uber usa tecnologia para efetivamente contornar as relações empregatícias, torna-se difícil proteger os trabalhadores.

A democracia também é afetada pelo aumento da desinformação, do ódio e do discurso incendiário, ampliado pela internet e pelas redes sociais. Isso também está conectado com os modelos de negócio das grandes empresas de tecnologia. Uma empresa como o Facebook prospera ao fazer com que mais pessoas fiquem conectadas por mais tempo. Mais é melhor — e problemas com a verdade, o interesse público ou a democracia são simplesmente irrelevantes.

De forma geral, o ascenso do autoritarismo de extrema-direita, que está acontecendo por meio de processos democráticos, é em larga escala uma reação a 40 anos de políticas neoliberais que destruíram os empregos e a seguridade social e, portanto, vidas e comunidades. Esses 40 anos de políticas foram — e continuam a ser — liderados por grandes corporações, que usaram seus recursos para fazer lobby; financiar eleições; evitar impostos; mudar-se de país ou ameaçar fazê-lo em resposta a regulações e propostas de regulação.

As empresas que lideram a “nova” postura corporativa — as mesmas que alegam se importar [com a sociedade e o clima], fingem ser responsáveis e sustentáveis — têm estado na vanguarda desses esforços. Nenhuma delas afirmou que “valores sociais e ambientais são importantes, então é melhor termos mais regulação e impostos para protegê-los”. Exatamente o contrário.

Agora, as empresas estão alavancando suas supostas novas personas para fazer retroceder a democracia. Dizem, como observei que podem regular-se sozinhas em vez de aceitar medidas legais, e que deviam ficar a cargo da prestação de serviços sociais, no lugar de autoridades públicas.

São duas etapas. Primeiro fazem campanha para eliminar a capacidade do Estado de lidar com questões sociais e ambientais. Em seguida aparecem para dizer que podem fazer o trabalho que o Estado tornou-se, devido aos próprios esforços das corporações, incapaz de realizar com sucesso.

O resultado é menos governo e mais corporações em nossas vidas e sociedades — o que resulta, no fim das contas, em menos democracia.

Como a sociedade civil e movimentos sociais têm respondido ao crescimento das corporações?

Nos últimos 20 anos temos visto um marcante crescimento de movimentos organizados e eficazes em pressionar contra o poder corporativo e a ameaça que ele impõe à democracia.

Mais de 200 cidades ao redor do mundo rejeitaram a privatização da água e remunicipalizaram sistemas antes privados; povos indígenas venceram batalhas contra indústrias extrativistas e lutaram pelo reconhecimento de seu direito à terra e autodeterminação; os movimentos de praças [como a Primavera Árabe, os Indignados espanhóis, o Occupy Wall Street nos EUA e da Praça Taksim na Turquia] varreram as cidades do mundo em 2011; políticos progressistas tiveram vitórias em dezenas de cidades importantes

Nos Estados Unidos, houve Bernie Sanders, abertamente socialista candidatando-se (em 2016 e de novo em 2020) à presidência, e as milhares de campanhas eleitorais progressistas que ele ajudou a inspirar, muitas bem sucedidas — como a de Alexandria Ocasio-Cortez e outros representantes à esquerda.

E então há a nova energia e urgência pelo ativismo que está surgindo em todo o planeta, de movimentos de massa que exigem ações concretas contra as mudanças climáticas, projetos de indústria extrativista, direitos dos povos indígenas e contra o racismo.

Isso é tudo muito positivo e inspirador.

Temos que ser cautelosos, no entanto, com as tentativas das corporações de cooptar essa onda de resistência. Certamente estão tentando, trabalhando pesado para nos fazer acreditar que são os verdadeiros agentes da mudança; que nosso melhor caminho na direção de um mundo melhor é comprar produtos “verdes”, apoiar suas iniciativas sociais e ambientais, seguir seus conselhos de reciclagem, redução e assim por diante.

Empresas e seus executivos-chefes tomam posições em várias questões, e cada vez mais formam parcerias com organizações não-governamentais como a World Wildlife Fund (WWF), a Save the Children (SCF), Conservação Internacional e organizações intergovernamentais como as várias entidades da ONU.

Não há dúvidas de que coisas boas podem surgir disso. Mas é importante reconhecer que as mesmas empresas que se aliam às ONGS, e assumem posturas mais claras em relação ao racismo, imigração e discriminação contra as pessoas LGBTI+ também estão fazendo lobby duro para acabar aprofundar a mercantilização do mundo, cortar a seguridade social entre outros.

Existe um espaço para a corporação no futuro?

Eu acredito que há um nicho para veículos de financiamento de grandes projetos, que requeiram grandes consórcios de capital — e isso é exatamente o que a corporação oferece. Mas isso precisa ser compreendido como uma ferramenta, um meio, e não um fim em si.

A corporação foi criada pelo Estado com esse propósito, ser uma ferramenta de financiamento. Sua habilidade em incentivar investimentos — e seu mandato legal para gerar riqueza sem limites — é também sua maior ameaça.

É por isso que ela precisa ser regulamentada, e não deveria ser utilizada para fornecer bens inerentemente sociais, muito menos para ajudar a controlar a sociedade. Ela é muito mal preparada para realizar tais tarefas, por ser completamente auto-centrada, interessada em si mesma, e por carecer de responsabilidade democrática diante de todos os que não sejam seus acionistas.

Também deveríamos pensar em usar outros tipos de organizações econômicas para criar bens e serviços, como cooperativas ou instituições com objetivos de interesse público.

Não existem evidências que sustentem que a instituição ideal seja a grande corporação com fins lucrativos — muito pelo contrário, existem muito mais contradições sobre isso. Em vez disso, colocando em palavras simples, imagine que a corporação é um cortador de grama. Tem sua utilidade. É ótimo para cortar a grama. Porém, você nunca usaria ele para cortar o cabelo ou aspirar o tapete da sala.

Tudo isso deveria servir de argumento para trocarmos o capitalismo por outro tipo de sistema – como aqueles imaginados pelo socialismo democrático, ou pelo movimento dos Comuns, ou pela cosmologia indígena – onde os fins sociais e ambientais são prioridade, acima da acumulação de capital.

Embora já avistemos no horizonte algo do tipo, precisamos descobrir, nesse entretempo, como dominar as perigosas tendências das corporações e do capitalismo que temos atualmente, e assegurar que elas não se tornem máquinas do juízo final — como podem, de fato, virar.

O que dizer das B-Corps ou Corporações de Impacto Positivo? Significam um passo à frente?

Não. As Empresas B (ou B-Corps) não resolvem o problema e eu tenho me posicionado contra elas. Normalmente, uma Empresa B nada mais é do que uma certificação emitida por uma companhia privada dizendo que a corporação em questão apresenta certos padrões sociais e ambientais.

Não é um instrumento necessário para corporações que estão fora das bolsas de valores, pois elas já têm margem de manobra para subordinar as metas financeiras às sociais e ambientais, se assim o desejarem. E no caso das empresas de capital aberto, mesmo que elas se tornem B-corps (o que, até agora, nenhuma delas fez), ainda estarão legalmente obrigadas dar prioridade à geração de valor para os acionistas. Uma certificação privada não muda a lei.

Portanto, as B-Corps acabam representando, na realidade, uma privatização da regulamentação; um suporte para sustentar a ideologia de que as empresas, por meio de mecanismos de mercado e supervisão privada, podem proteger e promover interesses públicos. Não se trata de regras promulgadas democraticamente para controlar as corporações, nem de mecanismos de aplicação abrigados no Estado para cuidar dessas regras. É mais uma luva de pelica que esconde o punho de ferro do neoliberalismo.

Uma abordagem diferente seria a de reformular a constituição legal da corporação para incluir metas sociais e ambientais, assim como as financeiras. Porém, eu também não sou a favor dessa proposta.

Um dos problemas é que ela nunca conseguirá submeter as metas financeiras às socio-ambientais. No máximo, estas últimas só serão perseguidas quando forem compatíveis com as primeiras.

Outro problema é que os julgamentos ambíguos sobre as metas socioambientais serem ou não alcançadas — ou sobre ir atrás de quais delas, como e em que medida — estarão nas mãos dos diretores das companhias e não em agentes reguladores democraticamente responsáveis.

Em terceiro lugar, a existência deste novo tipo de corporação seria inevitavelmente usado, provavelmente com sucesso, para exigir maior desregulamentação. Iria-se dizer que a regulamentação é redundante, quando os padrões são incorporados à própria empresa.

O problema é que a única razão de existência da corporação dentro do capitalismo é incentivar o investimento. Isso sempre implicará dar prioridade aos retornos de capital dos acionistas, e não aos valores estabelecidos na natureza legal da corporação. Os imperativos das corporações no capitalismo serão sempre imperativos capitalistas.

Precisamos saber lidar com a ameaça dessa dinâmica de forma democrática, por meio de políticas públicas, leis e regulamentação, em vez de nos ajustarmos ao formato corporativo e delegar as funções regulamentares aos gerentes e diretores corporativos.

Como chegar lá?

Eu não defendo a revolução porque acredito que as estruturas democráticas existentes, apesar de corruptas, podem ser recuperadas e replanejadas, articulas com movimentos populares e as necessidades e vozes genuínas dos cidadãos

Enquanto isso, precisamos fazer um grande trabalho de desconstrução de mitos para revelar que as corporações e mercados não conseguem nos entregar os bens sociais e ambientais que precisamos; que a democracia e as instituições democráticas precisam voltar à vida.

Precisamos trabalhar em nossas comunidades, escolas e sindicatos, para educar e inspirar uns aos outros. Para trabalhar junto, ser parte e eleger partidos políticos progressistas, nos unir a movimentos e criá-los, promover solidariedade enquanto celebramos as diferenças.

Precisamos nos ver como atores políticos, cidadãos que têm a obrigação de tomar parte e contribuir com a criação de sociedades boas e justas. Temos que aceitar que a governança democrática é bagunçada e incerta, que se trata tanto do processo de participação quanto das políticas resultantes, e que apenas poderá florescer em condições sociais que nutram empatia e solidariedade entre os cidadãos.

A nova face das corporações modernas (1)

10 de fevereiro de 2020 por Luiz Jacques Deixe um comentário

Imagem do cartaz do documentário, The Corporation

A nova face das corporações modernas (1)

por Joel Bakan

Publicado 10/02/2020

Uma entrevista de Joel Balkan, no site do Transnational Institute| Tradução de Simone Paz e Antonio Martins

Autor do documentário The Corporation afirma, 15 anos depois: megaempresas assumiram discurso “verde” e “do bem”. Mas mantêm essência de suas práticas, tentam livrar-se de qualquer controle social e se tornam “psicopatas com charme”

O que é a corporação?

A corporação é uma concepção legal — de fato, uma ficção legal. Não é uma criação da natureza, nem de deus: é mais um conjunto relações criadas e fortalecidas legalmente, projetadas para levantar capital para os grandes projetos do industrialismo. Sua função principal é a de fazer a separação entre os donos da empresa e ela em si.

A empresa é transformada alquimicamente numa “pessoa” passível de direitos e deveres legais, e que, portanto, pode operar na economia. Logo, os donos — acionistas — desaparecem como legalmente relevantes. A “pessoa” corporativa (e às vezes seus gerentes e diretores), assume direitos legais e torna-se responsável quando as coisas dão errado.

Disso resulta que o único risco dos acionistas é perder dinheiro, caso o valor das ações diminua. Eles não poderão ser processados por nada que a corporação fizer. Além disso, para tornar tudo ainda mais atraente, as leis obrigam os diretores e gerentes a agirem somente a favor dos melhores interesses dos acionistas — ou seja, são financeiros.

A genialidade disso tudo é que essa construção altamente pró-acionista ofereceu fortes incentivos para muitas pessoas, principalmente da classe média emergente, investirem em empresas capitalistas. Esse foi o maior objetivo da corporação: gerar enormes volumes de capital, necessários para financiar grandes empresas, ferrovias, fábricas e tudo o que a industrialização permitiu. Tratava-se, na verdade, de uma instituição de financiamento coletivo.

Em que a corporação se transformou?

A função institucional central da corporação — concentrar o capital de milhares e até milhões de investidores em uma empresa — também criou o potencial para as empresas se tornarem muito grandes e poderosas.

No começo, existiam algumas limitações de poder — limites de crescimento, restrições ao envolvimento em muitos setores, leis de concorrência, e assim por diante. Mas, ao longo do século XX, elas foram enfraquecidas e eliminadas.

Agora, as companhias podem se fundir, ser adquiridas, e ficar cada vez maiores, concentrando ainda mais poder, sem nada para restringi-las. O resultado é que elas viram grandes concentrações de capital que dominam não só a economia, mas também a sociedade e a política.

Elas não são democráticas e são obrigadas pela lei a servir aos interesses de seus acionistas em tudo o que fazem.

Então, temos essas grandes e poderosas instituições, pressionadas por seus personagens institucionais a perseguir interesses próprios, independentemente das conseqüências. Estão empenhadas em evitar ou afastar qualquer coisa que comprometa suas metas — sejam regulamentações, impostos ou provisões públicas. Geram riqueza para inúmeros acionistas anônimos e sem responsabilidade democrática alguma para com as pessoas (que não sejam seus acionistas) afetadas por suas decisões e ações.

O que mudou nos últimos 15 anos, desde que você escreveu “A Corporação”?

Algumas coisas óbvias. Toda essa alta tecnologia não existia (pelo menos não da forma dominante como existe hoje) quando fizemos o primeiro projeto. A crise climática era um problema — porém, não da forma existencial e imediata que atualmente sabemos ser. A ultradireita ainda estava à margem e a globalização estava a pleno vapor. Foi quando as empresas — sofrendo com a luta antiglobalização em todo o mundo e preocupadas com a crescente desconfiança e preocupações das sociedades — mudaram estrategicamente sua imagem e seu jogo.

Nesse último quesito, na época em que meus primeiros livro e filme foram lançados, as empresas começaram a assumir amplos compromissos com a sustentabilidade e com a responsabilidade social. Usar menos energia, reduzir as emissões de carbono, colaborar com os pobres, salvar cidades, e assim por diante.

“Capitalismo criativo”, “capitalismo inclusivo”, “capitalismo consciente”, “capitalismo conectado”, “capitalismo social” e “capitalismo verde”, foram alguns dos novos chavões que surgiram, refletindo a sensação de que o capitalismo corporativo estava sendo modificado para uma versão mais consciente do ponto de vista social e ambiental.

A ideia central, qualquer que fosse a retórica, era que as empresas haviam mudado fundamentalmente. Que embora antes a responsabilidade social corporativa e a sustentabilidade estivessem localizadas às margens das preocupações corporativas — um pouco de filantropia aqui e algumas medidas ambientais lá — agora elas passavam a se integrar no núcleo ético e dos princípios operacionais das empresas.

Isso fez alguma diferença?

Sim, mas não necessariamente positiva. O subtítulo de meu novo livro é ‘Why “good” corporations are bad for democracy’ [“Por que as ‘boas’ corporações são más para a democracia”]

Explico. Para começar, apesar de toda a retórica refinada, a nova corporação é fundamentalmente idêntica à antiga. As leis que regulam as empresas não mudaram. O caráter institucional das corporações não mudou.

Mudou o discurso, e algo do comportamento. O novo ethos é baseado na ideia de “ir bem fazendo o bem” — encontrando sinergia entre ganhar dinheiro e desencadear ações sociais e ambientais, ao invés de presumir que há conflito entre as duas atitudes.

Por isso, agora as corporações fazem muito barulho sobre seu suposto objetivo de fazer o bem — e muito menos sobre o fato de que elas só podem fazer o bem enquanto isso as ajudar a ir bem.

O fato é que, apesar de toda a fanforra, as corporações não estão dispostas, e nem podem, sacrificar seus próprios interesses, e os de seus acionistas, pela causa de fazer o bem. Isso representa um enorme limite em relação a quanto “bem”, e de que tipo, elas provavelmente farão, Isso também as autoriza, efetivzmante, a fazer o “mal” quando não há interessem empresarial em fazer o “bem”.

O problema adicional — e aqui entra o argumento sobre a democracia — é que as corporações estão usando sua suposta “bondade” para defender a ideia de que não mais precisam ser reguladas pelo Estado, já que poderiam se autorregular; e de que podem fazer um trabalho melhor que o dos governos, quando gerem serviços públicos como a água, as escolas, o transportes, as prisões e assim por diante.

O clima é uma área onde foram particularmente hábeis. Elas já não podem negar a mudança climática de modo plausível. Por isso, não o fazem. Ao invés disso, dizem: “Sim, está acontecendo, reconhecemos. Mas agora nos preocupamos, podemos assumir a liderança e oferecer soluções, não precisamos de regulação governamental”.

Quando você fala com os cientistas, todos dizem que precisávamos ter adotado os combustíveis renováveis ontem, para evitar cenários cataclísmicos, e que serão necessárias mudanças enormes, organizadas pelos Estados

Se você falar com as corporações do setor de combustíveis fósseis, eles dirão algo muito distinto, consistente com seus planos de lucrar por tanto tempo quanto possível com as emissões de CO². Dizem que temos tempo, que não podemos nem devemos caminhar rapidamente para os renováveis, que o gás natural e a extração de petróleo por fragmentação de rochas são boas alternativas. Acrescentam que não há problema em continuar a desenvolver megaprojetos para extrair as reservas fósseis (inclusive o carvão, como na mina de Adani, na Austrália), que um dia elas mesmas liderarão a produção de combustíveis renováveis.

Essencialmente, afirmam que deveríamos confiar nelas — não nos governos — para lidar com o clima.

Esta nova estratégia é provavelmente ainda mais perigosa que a negação absoluta. Ao fingirem ser confiáveis e benévolas agora, elas ofuscam e escondem, mais sutilmente, verdades e intenções, exercendo sua influências sobre os governos e os encontros climáticos para assegurar que seus modelos de negócio baseados em combustíveis emissores de CO² permanecerão tanto quanto possível desimpedidos.

Em meu primeiro livro, The Corporation, argumentei que se as corporações fossem realmente pessoas, elas seriam, por seu comportamento e caráter, consideradas psicopatas. Agora, à medida em que usam máscaras, tornaram-se efetivamente psicopatas charmosos

Que diferença fez, para a natureza das corporações, o surgimento dos gigantes digitais?

Há dez anos, as companhias tecnológicas não estavam na lista das 20 maiores corporações

Quando a internet e as tecnologias de Inteligência Artificial (IA) são submetidas à compulsão das corporações para gerar lucros, coisas muito ruins podem acontecer — e já estão acontecendo. É verdade, como dizem os defensores da tecnologia, que a inovação e a ruptura são resultados de processos sociais. Mas nenhuma delas é, necessariamente, algo bom. Por exemplo, as inovações da alta tecnologia estão prejudicando o controle dos monopólios.

Para muitas empresas tecnológicas, o monopólio é parte de seu negócio. O Facebook, por exemplo, precisa ser o local onde todos vão para conexões sociais. A Amazon precisa ser a plataforma de todos os consumidores. O Google, o motor de buscas que todos usam. O valor destas companhias baseia-se em serem o lugar aonde todos vão. Isso lhes dá um monopóleo sobre duas coisas que têm enorme valor no espaço tecnológico — atenção e dados.

Isso também as incentiva a ir além de seus setores, a invadir e dominar outros territórios. É como a Amazon faz, ao atuar em computação baseada na nuvem ou em produtos farmacêuticos. Ou o Facebook, ao se tornar um grande hub de difusão de notícias e uma plataforma cada vez mais central para a propaganda eleitoral. Ou o Google, ao pretender atuar em planejamento urbano (por meio dos Sidewalk Labs).

As leis e normas antimonopólio atuais são muito fracas (como resultado da desregulamentação) e desmotivadas politicamente a resistir. É o que permitiu a estas companhias tornarem-se mamutes que inibem a competição e têm influência totalmente indevida na política e na sociedade — em uma palavra, é o que as leva a arrebentar a democracia.

Outro problema é que as corporações estão recolhendo cada vez mais dados, triangulando-os, mapeando cada movimento e emoção que fazemos ou sentimos. Isso se dá em especial à medida em que todos os equipamentos que usamos tornam-se conectados (por meio da “Internet das Coisas”) e que os softwares tornam-se mais sofisticados para monitorar e prever nosso comportamento.

O problema é visto, frequentemente, como algo relacionado à privacidade — a coleta de dados invadindo nosso comportamento íntimo. Mas o assunto central é o controle: como os dados são provavelmente usados para controlar como agimos, pensamos e sentimos, de modo a nos tornarmos lucrativos às corporações.

Os recursos das empresas para controlar cada movimento dos trabalhadores estão evidente, por exemplo, no micro-monitoramento, pela Amazon, do desempenho dos trabalhadores em seus armazéns. Da mesma forma, as companhias de seguros estão começando a monitorar a boa forma e os dados fisiológicos de seus segurados por meio de aparelhos usados junto ao corpo. E assim por diante.

(continua)

A Implacável Luta Contra os Obesogênicos

10 de fevereiro de 2020 por Luiz Jacques Deixe um comentário

Será nosso nenê obeso?

https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2020/02/05/obesogens-create-real-management-struggle.aspx

Analysis by Dr. Joseph Mercola

February 05, 2020

Resumo da história

O termo obesogênico é usado para os químicos disruptores endócrinos que provocam mudanças permanentes ou, algumas vezes, transgeracional das células adiposas do nosso organismo;
Em pesquisas com animais, aparecem alterações dos obesogênicos que diminuem a taxa metabólica e aumenta o armazenamento de gorduras, podendo ser encontradas até quatro gerações mais tarde;
A percentagem de nenês menores de 24 meses que são obesas cresceu significativamente durante o tempo em que os obesogênicos tornaram-se ubíquos no ambiente;
O aumento de peso está associado com desafios incapacitantes de saúde e algumas vezes de morte, elevando os gastos de assistência à saúde em 29% de 2001 a 2015;
Os químicos obesogênicos são encontrados tanto na casa como no trabalho, mas se pode reduzir sua exposição usando água filtrada, comendo alimentos integrais, abandonando os produtos anti-aderentes e evitando plásticos e alimentos embalados.

Obesogênicos são substâncias químicas que causam efeitos negativos sobre nossas células. Podemos reconhecê-las numa lista em que estejam: o Bisfenol A (nt.: em inglês – bisphenol-A/BPA), os parabenos, os retardadores de chamas e os agrotóxicos.¹ A maioria é conhecida por serem químicos disruptores endócrinos (endocrine-disrupting chemicals/EDCs) que podem estar sabotando os esforços de eliminação de peso.

Outros obesogênicos incluem os PFASs,² comumente detectado em embalagens de alimentos, produtos de limpeza, panelas com antiaderente, espumas de combate a incêndios e carpetes, tapetes e móveis como resistentes a manchas.

A exposição a este único produto químico pode ocorrer através dos alimentos, do ar e da poeira nos ambientes internos, pela água potável e mesmo produtos usados em casa e no trabalho. Além de ser um obesogênico, de acordo com a cultura livre de tóxicos, o PFAS também está ligado à toxicidade hepática e renal, do aparelho reprodutivo, do desenvolvimento fisiológico e do câncer. Este é apenas um produto químico em uma longa lista de compostos usados em materiais do nosso cotidiano.

Apesar do reconhecimento global de que a obesidade é uma pandemia e contínuas campanhas de saúde estão sendo realizadas direcionadas a este desafio, mas a tendência é de um aumento constante (nt.: como as moléculas que geram a obesidade continuam no dia a dia de todos e, por serem sintéticas, não se metabolizam, tudo ficará como está). Em 1960, pouco menos de 15% da população era obesa, quando comparada ao 35% em 2005.³ Este número já tinha crescido aos 39,8% em 2016.⁴

Obesogênicos: Fatores Ambientais Contribuem para a Obesidade

A Professora Emérita Philippa D. Darbre, da Universidade de Reading, U.K, é especialista em disruptores endócrinos (nt.: em inglês endrocrine-disruptors/EDCs). Em seu livro “Distúrbios Endócrinos e a Saúde Humana” (nt.: em inglês ‘Endocrine Disorders and Human Health’), ⁵ ela descreve as ações que estes químicos executam e que geram disfunções na habilidade que temos de manter ou perder peso.

Os produtos químicos aumentam o acúmulo de gordura e promovem o crescimento das células adiposas, explica ela. Eles também aumentam o número e o tamanho das células adiposas, além de alterem os hormônios que regulam o apetite. Além disso, os obesogênicos alteram a taxa metabólica e favorecem o armazenamento de calorias, em vez de queimá-las.

A ideia sobre este tema foi publicada pela primeira vez em 2002, por um pesquisador da Escócia em um periódico obscuro. No entanto, chamou a atenção de alguns pesquisadores.⁶ As pesquisas começaram a se desdobrar depois de um comentário sobre o estudo que foi publicado em um periódico sobre toxicologia muito consultado.

Jerrold Heindel Ph.D., do Instituto Nacional de Ciências da Saúde Ambiental (nt.: em inglês – National Institute of Environmental Health Sciences/NIEHS), concentrou-se sobre o fato de que análises toxicológicas das substâncias químicas foram conduzidas para se ver se estavam relacionados perda de peso, considerado como um efeito toxicológico.

Mas, como reportado pela revista norte americana Newsweek, pesquisadores “negligenciaram exemplos quando os químicos causavam ganho de peso” — o que Heindel observou ser importante, já que “várias das substâncias químicas causavam ganho de peso — e em baixas doses”, tais como as quantidades que um feto ou um nenê poderiam estar expostos.

Heindel também notou que a pesquisa mostrava que expor certas células em um teste em tubo de ensaio a certos químicos, como o BPA (BPA), poderia estimular o crescimento de células adiposas. Escreve que o mesmo poderia também estar acontecendo nos organismos vivos. Ou seja, “o resultado seria um animal [com] tendência a se tornar obeso.”

Apenas dois anos depois, os líderes de um estudo com animais demonstraram que ratos recém-nascidos expostos a um composto que mimetizava hormônios, tinham 36% mais gordura corporal e eram 20% mais pesados do que os usados como controle, ainda informa a revista Newsweek.

De fato, resultados de estudos mais recentes continuam confirmando a hipótese dos obesogênicos.⁷ Um fato adicional é a mistura de disruptores endócrinos (nt.: em inglês – endocrine disruptors compounds/EDCs) que podemos estar sendo expostos no decorrer do tempo de nossa vida. É por isso que o mapeamento, por anos, do genoma humano pode trazer benefícios.

Pesquisadores experimentais e epidemiologistas estão analisando os níveis de exposição a um único e a múltiplos produtos químicos, empregando pesquisas de exposomas. De acordo com os Centros Para Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (nt.: em inglês – Centers for Disease Control and Prevention/CDCs)⁸, um exposoma é “definido como a medida de todas as exposições de um indivíduo durante sua vida e como estas exposições se relacionam com sua saúde”. Os pesquisadores esperam que:

“Isto informará e orientará futuras abordagens laboratoriais e epidemiológicas que superarão as limitações atuais. Por sua vez, isto nos permitirá avaliar os custos que a exposição ao EDCs trazem à sociedade bem como a exposição aos obesogênicos com maior precisão. Em uma visão otimista, estas informações poderão influenciar os formuladores de políticas públicas a tomarem medidas adequadas para protegerem a saúde pública.”

Para Rastrear os Químicos e a Obesidade Infantil, Acompanhar as Exposições Em Idade Precoce

Bruce Blumberg, Ph.D., estava na Universidade da Califórnia, Irvine, quando leu o trabalho publicado em 2002. Não ficou muito impressionado pela hipótese, no entanto, decidiu mesmo assim conduzir seus próprios experimentos. Lá por 2006 projetou e executou um estudo com animais no qual ratas grávidas eram alimentadas com um disruptor endócrino conhecido por se imiscuir tanto na cadeia alimentar como na água potável.

A prole nasceu com mais células adiposas do que normalmente e na adultez eram 20% mais pesados do que os que não foram expostos. Através de análises genéticas, ele descobriu que o químico ativava um receptor que muda a direção do desenvolvimento do fibroplasto. A alteração foi tão definitiva que Blumberg cunhou o termo “obesogênico” para descrever o efeito.

Isso desafia a crença de muitos anos de que o ganho ou a perda de peso está baseada somente na calorias ingeridas versus as queimadas. Mas, como o jejum intermitente (intermittent fasting) e a dieta nutricional cetônica (ketogenic nutrition plans) demonstram, há uma diferença em como as calorias podem ser queimadas, eficientemente.

Em outra demonstração de fatores que afetam a perda e o ganho de peso, os resultados de um estudo em animais⁹ mostraram o que a maioria dos trabalhadores do turno noturno provavelmente sabe instintivamente: que comer à noite agrega mais quilos do que comer a mesma quantidade durante o dia.¹⁰

Os autores de uma revisão bibliográfica, publicada em 2018, analisaram pesquisas existentes e estudos com animais e descobriram que “as fontes mais importantes de exposição a obesogênicos em ambientes fechados são: dieta, poeira doméstica e produtos do cotidiano, além de produtos de limpeza, utensílios de cozinha ou cosméticos.”¹¹

Esse padrão ubíquo de exposição está no centro da mesma que acontece na fase pré-natal e infantil a estes químicos que têm esta capacidade de alterar a função celular e diminuir as taxas metabólicas. A população infantil obesa, nas últimas décadas, começou a crescer.

Os dados do CDCs mostram que de 1971 a 1974, assim que os plásticos foram se tornando mais populares e o uso de químicos disruptores endócrinos estava crescendo, apenas 6,7% das crianças de 12 a 24 meses eram obesas.¹² Nos próximos anos, a porcentagem de nenês obesas com idades entre 6 e 24 meses seguiram uma trajetória ascendente.

Embora a taxa de crescimento tenha variado, em 2000 10,4% de todos os bebês eram obesos já em 2016 foi de 9,9%. Em uma revisão retrospectiva de gráficos¹³ dos padrões de crescimento infantil, os pesquisadores descobriram que havia padrões significativamente diferentes que se tornaram evidentes tão cedo como aos 2 e aos 6 meses. Os dados mostraram uma correlação entre os valores do índice de massa corporal aos 4 meses e 5 anos.

Uma confirmação posterior a estas descobertas veio da Universidade da Virgínia, mostrando que os bebês que nasceram com sobrepeso provavelmente permanecerão com excesso de peso.¹⁴ Outras detecções de pesquisas com animais mostram que diferenças de peso desencadeadas por químicos obesogênicos podem aumentar o potencial de obesidade nas quatro gerações seguintes.¹⁵

O Crescente Desafio do Controle do Peso

O desafio da obesidade (obesity) e do controle de peso apresenta um ônus mental, emocional e financeiro. Estar acima do peso ou obeso pode aumentar o risco de um significativo número de problemas de saúde, incluindo certos tipos de câncer, apneia do sono (sleep apnea), doenças cardíacas (heart disease) e diabetes tipo 2 (Type 2 diabetes).¹⁶ Durante a gravidez, pode aumentar o açúcar no sangue e a pressão arterial, resultando em um risco aumentado de cesariana.

Os efeitos podem ser duradouros tanto para os indivíduos como para as comunidades.¹⁷ Nas pessoas com menos de 70 anos, apenas o tabaco é responsável por um número maior de mortes a cada ano. Indivíduos com excesso de peso ou obesidade também podem sofrer discriminação, menor qualidade de vida e um risco aumentado de depressão.

Usando dados de diferentes estados dos Estados Unidos,¹⁸ uma equipe de pesquisa estima que o percentual de gastos com saúde dedicado à obesidade subiu de 6,13% em 2001 para 7,91% em 2015. Isso representa um aumento de 29% nos gastos com condições de saúde relacionadas à obesidade.

Usar o índice de massa corporal/IMC (nt.: em inglês – body mass indez/BMI – BMI) para avaliar seus riscos à saúde pode não fornecer as informações necessárias para se fazer escolhas de vida seguras. A falha no IMC é que ele usa o peso total para determinar se se está acima do peso quando a quantidade total de gordura corporal representa o maior risco para a saúde.

Da mesma maneira, supondo que estejamos saudáveis, se estivermos dentro dos limites normais de IMC, não é uma avaliação precisa. Por exemplo, um atleta e um indivíduo fora de forma podem ter o mesmo IMC ou uma pessoa musculosa pode ser categorizada como sobrepeso ou obesidade quando as únicas medidas usadas são peso e altura.

Em vez disso, a proporção cintura-quadril é um indicador muito mais confiável do nosso risco futuro de alguma doença. Uma proporção mais alta sugere que temos mais gordura visceral — ou seja, acúmulo de gordura ao redor das nossas vísceras — que é de longe mais perigoso do que a gordura subcutânea localizada logo abaixo da pele.

Para determinar nossa relação cintura-quadril, peguemos uma fita métrica e registremos a circunferência da cintura e do quadril. Em seguida, dividir a circunferência da cintura pela circunferência do quadril e comparemos a relação com os valores na tabela abaixo.

Ideal	0.8	0.7
Baixo Risco	<0.95	<0.8
Moderado Risco	0.96 – 0.99	0.81 – 0.84
Alto Risco	>1.0	>0.85

Onde Estão os Obesogênicos em Casa?

O aumento crescente de químicos variados tanto no nosso ambiente como na nossa dieta são, sem dúvida, os grandes contribuintes para a epidemia de obesidade. Existem alguns lugares bem comuns onde podemos encontrar estes químicos em nossa casa (common places you can find these in your home) incluindo: ^19,20

Água encanada — Agrotóxicos fazem sua trilha através da água encanada (tap water), sendo o primeiro deles a atrazina. Embora tenha sido banido na Europa, ele continua a ser utilizado nos EUA (nt.: e no Brasil). Outro é o tributil-estanho (nt.: em inglês – tributyltin/TBT), um fungicida que estimula a produção de células adiposas. Ele é encontrado em produtos feitos de PVC ou vinil (nt.: em inglês – vinyl) e como conservados de tecidos e de carpetes.
Bisfenol A (nt.: em inglês – Bisphenol-A/BPA) e os químicos que a indústria o substituiu — Todos são mesclados nas resinas plásticas e como revestimento interno de todas as latas, da sardinha à cerveja e refrigerantes. Eles podem aumentar a resistência à insulina.
Película anti-aderente (nt.: tipo teflon, scotchgard e outras) — Os ácidos PFOAs são usados para criar uma barreira anti-aderente em malas e bagagens, carpetes, panelas Teflon, mochilas e roupas. Também é detectado em embalagens de alimentos (nt.: onde houver o plásticos policarbonato/PC, o nº 7, dentro do triângulo de reciclagem) e mesmo em sacos de pipocas usadas em microondas.
Químicos usados como retardadores de chama (nt.: em inglês – flame-retardant. Isso porque muitos colchões têm impressa esta informação como vantagem)— Alguns mais antigos como a família dos PCBs foram banidos nos EUA, definitivamente em 1988, mas ainda permanecem na cadeia alimentar. Os químicos substitutos, como os PBDEs, têm efeitos similares sobre o sistema endócrino (nt.: por isso são conhecidos como disruptores endócrinos). Podem ser detectados através do tratamento de carpetes e mobiliário, tecidos, eletrônicos e mesmo nos automóveis.

Abordagens de Senso Comum para Reduzirem os Riscos

Infelizmente, o número de lugares onde podemos estar expostos aos obesogênicos continuam a crescer. No entanto, embora preocupante, podemos tomar atitudes específicas do senso comum com passos que nos levem a reduzir nosso risco de exposição, como já venho mencionando em numerosos artigos anteriores. Observemos que alguns dos disruptores endócrinos não são estritamente obesogênicos, mas eles têm efeitos sobre nossa habilidade de controlar nosso peso.

Evitar agrotóxicos — Comer produtos orgânicos, carnes e laticínios de animais que patejam e criados com humanidade e não transgênicos. Não usar nenhum tipo de agrotóxicos ou químicos sintéticos nos jardins, gramados, sempre removendo os sapatos quando entrar em casa.

Desfazer-se de todos os produtos anti-aderentes e com retardadores de chamas— Panelas e utensílios culinários liberam químicos presentes nestes produtos quando aquecidos. Em vez disso, cozinhar com panelas e utensílios de vidro ou cerâmica. Adquirir colchões, carpetes e mobiliário que não tenha sido tratado com retardadores de chama.

Evitar alimentos embalados — Eliminar produtos alimentícios enlatados, pipoca para microondas e embalagens de viagem ou de ‘delivery’. Evitar comprar alimentos industrializados e embalados já que eles contêm altas quantidades de frutose e glucose de milho (nt.: tipo karo), adoçantes artificiais, agrotóxicos e outros obesogênicos. Adoçantes artificiais podem também ser encontrados em goma de mascar, refrigerantes e alimentos com alternativas ao açúcar.

Evitar quaisquer tipo de produto com PVC e plástico em geral — Usar cortina do box de tecido e não de PVC, que pode ser levada à máquina de lavar. Ela se mantém mais limpa e é mais resistente do que a de vinil. Trocar bagagens, malas e mochilas por produtos feitos com lonas de algodão, de preferência orgânico. Usar vidro para guardar alimentos e sacolas reutilizáveis em casa e para comprar as mercadorias no mercado.

Filtrar a água — Numerosos tóxicos estão presentes na água encanada tornando a filtragem uma necessidade. Encontrar mais informações no texto: “Why Filtering Your Water Is a Necessity.”

Uso mínimo de antibióticos — Estamos aptos a recusar a maioria das razões para o uso dos antibióticos ao disponibilizarmos de uma flora intestinal saudável e pelo uso de medicamentos naturais. Os antibióticos alteram o nosso microbioma intestinal (antibiotics alter your gut microbiome) que influencia no controle do peso tanto em adultos como em crianças.

Fontes e Referências

Tradução livre de Luiz Jacques Saldanha, fevereiro de 2020.

Disruptores Endócrinos e sua influência na saúde humana

7 de fevereiro de 2020 por Luiz Jacques Deixe um comentário

Uma pequena lista das substâncias que feminizam os machos e geram doenças como câncer de mama

http://www.brjd.com.br/index.php/BRJD/article/view/4481

Brazilian Journal of Development

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Dayane de Melo Barros, Marcela de Albuquerque Melo, Claudinelly Yara Braz dos Santos, Andressa da Silva Pereira, Amanda Felix de Sousa, Andressa Thauany de Sousa Alves, Juliana de Oliveira Costa, Thiago da Silva Freitas, Maria Edilza Mendonça dos Santos, Secineide Santana de Carvalho, Túlio Albuquerque Jacobine, José Hélio Luna da Silva, Gisele Barbosa de Aguiar, Ana Cláudia Barbosa da Silva Padilha, Tamiris Alves Rocha, Silvio Assis de Oliveira Ferreira, Danielle Feijó de Moura

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Abstract

Os Disruptores Endócrinos (DEs) são substâncias que influenciam nas atividades orgânicas do sistema endócrino do corpo humano. Nas últimas décadas, tem-se aumentado o interesse da comunidade científica e da mídia acerca dos possíveis efeitos danosos causados aos seres humanos pela exposição a essas substâncias químicas. Este estudo objetivou realizar uma revisão de literatura sistemática sobre os conceitos destas substâncias químicas, seus efeitos na saúde humana e mecanismo de ação. Foi realizado um levantamento bibliográfico por meio das bases de dados Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) e Scielo, site institucional e livros entre os anos de 1999 e 2019, nos idiomas português e inglês. Os dados obtidos indicaram o impacto dos DEs na obesidade, diabetes, sistema cardiovascular, síndrome dos ovários policísticos, carcinogenicidade e sistema tireoideano. Logo, os DEs são substâncias que afetam a saúde humana, uma vez que, vários estudos indicam interferência endócrina dessas substâncias, as quais repercutem em danos ao organismo.

Keywords

Atividades orgânicas. Corpo humano. Disruptores Endócrinos. Revisão de literatura.

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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv5

Dois caminhos para enfrentar a corrupção

5 de fevereiro de 2020 por Luiz Jacques Deixe um comentário

Dois caminhos para enfrentar a corrupção

por Antonio Martins

05/02/2020

Envolvida em escândalo de propinas, Airbus paga 4 bilhões de dólares a EUA, França e Inglaterra – mas livra-se de processo. No Brasil, Lava Jato destruiu o setor de construção pesada nacional, obrigando país a submeter-se a empresas corruptas dos EUA…

Quem seria capaz de imaginar a União Europeia destruindo a Airbus; os EUA privando-se de seu sistema financeiro; os suecos investindo contra a Ericsson, ou os franceses sem a Alston? No último dia 31, a primeira destas empresas, maior fabricante mundial de aviões, firmou acordos simultâneos com procuradores dos EUA, França e Inglaterra. Queria livrar-se dos processos que documentaram uma sequência de crimes: em especial, pagamento de propinas a executivos de empresas aéreas, para que comprassem seus produtos. Conseguiu. Por meio de um dispositivo legal conhecido como Deferred Prosecution Agreement (DPA, algo como Acordo para Interrupção de Processo), pagará aproximadamente 4 bilhões de dólares à Justiça dos três países. Em contrapartida, sairá incólume e manterá intactos seus negócios.

A edição mais recente da revista Economist traz um breve quadro (reproduzido abaixo) sobre alguns dos grandes DPAs firmados nos últimos seis anos por grandes corporações internacionais. A Ericson, além de propina, não foi capaz de manter controles internos adequados. A Rolls Royce praticou contabilidade falsa. A Alston pagou propinas e fraudou registros internos. Nenhuma delas quebrou ou demitiu seus funcionários. E estes casos ainda são pequenos, se comparados aos do sistema financeiro. Um outro estudo, divulgado em 29/1, mostrou que só em 2019 as multas pagas por 12 dos maiores 50 bancos, para livrar-se de acusações criminais, chegaram a 36 bilhões de dólares – 160% a mais que na apuração anterior.

Os fatos jogam luz, por oposição, nas estranhas práticas adotadas pela Operação Lava Jato e pelo Judiciário brasileiro, contra as empreiteiras que pagaram propinas à Petrobras. Atuando em coordenação com autoridades norte-americanas, os procuradores da operação não pouparam estas construtoras. O juiz Sérgio Moro, que participara em 2009 do Projeto Pontes – um seminário “de formação” para autoridades judiciais latino-americanas –, também não. Proibidas de firmar contratos com o Estado, foram privadas da principal fonte de seu faturamento. Tiveram o crédito cortado nos bancos públicos. Em consequência, perderam R$ 55 bilhões e demitiram quase 200 mil funcionários (500 mil postos de trabalho foram eliminados ao todo, no setor). A maior delas, Odebrecht, entrou em recuperação judicial, atolada em dívidas de R$ 98,5 bi.

O setor brasileiro de grandes obras de construção foi arrasado. Empreiteiras estrangeiras assumiram o seu lugar. Em dezembro do ano passado, um consórcio de empresas chinesas ganhou a concorrência para construir uma ponte entre Salvador e a ilha de Itaparica – que em outros tempos, as empreiteiras brasileiras ergueriam com enorme facilidade. Mas o maior prêmio coube… aos Estados Unidos. Em 1º de agosto de 2019, Bolsonaro e Donald Trump firmavam acordo que abre as obras públicas brasileiras às empreiteiras norte-americanas.

É provável que entre elas sobressaia, nas operações no Brasil, a Halliburton. Entre os múltiplos casos criminais em que está envolvida, incluem-se favorecimento em concorrências públicas fraudadas (para equipar os soldados norte-americanos no Iraque), corrupção de autoridades na Nigéria e uso deliberado de materiais inconfiáveis na explosão da sonda Deepwater Horizon, que provocou o maior derramamento de petróleo da História.

Globalização

Abstract

Keywords

1. Introdução

2. Definição(s) de Disruptores Endócrinos

3. Mecanismo das Disfunções Endócrinas

4. Estruturas e atividade tóxica planejada dos agrotóxicos

5. Estruturas e a atividade da disfunção endócrina dos agrotóxicos

6. Como os disruptores endócrinos diferem dos hormônios?

7. Perigo versus risco da atividade de disfunção endócrina dos agrotóxicos

8. Conclusão e perspectivas

Referências

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Resumo da história

Obesogênicos: Fatores Ambientais Contribuem para a Obesidade

Para Rastrear os Químicos e a Obesidade Infantil, Acompanhar as Exposições Em Idade Precoce

O Crescente Desafio do Controle do Peso

Onde Estão os Obesogênicos em Casa?

Abordagens de Senso Comum para Reduzirem os Riscos

Fontes e Referências

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Envolvida em escândalo de propinas, Airbus paga 4 bilhões de dólares a EUA, França e Inglaterra – mas livra-se de processo. No Brasil, Lava Jato destruiu o setor de construção pesada nacional, obrigando país a submeter-se a empresas corruptas dos EUA…