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Saúde: Alimentos ultraprocessados ​​e saúde gastrointestinal: mordemos mais do que podemos mastigar?

Há exatamente 25 anos que o tema dos ultraprocessados já foi declarado como um problema criado pelas corporações que dominam globalmente tais alimentos, para seus CEOs e executivos e apresentado por seus próprios cientistas. Tudo isso ocorreu em abril de 1999, na cidade de Minneapolis, no estado de Minnesota quando algumas das mais poderosas e fortes corporações, através de seus dirigentes máximos, se reunem para saber, com fundamentação científica, o que estavam fazendo com a humanidade. Alegando que quaisquer mudanças em suas ‘receitas nutritivas’ iriam queimar suas polpudas ‘receitas econômico-financeiras’, e assim simplesmente rejeitam os argumentos técnicos e tudo está, e cada vez pior, como se vê hoje em todo o planeta. A sociedade completamente a cabresto e omissa em qualquer ação contrária ao absoluto domínio desse crime corporativo. Delito esse praticado não pelas corporações que são entes impessoais e desprovidos de emoções e sentimentos. Os verdadeiros criminosos são os CEOs, os executivos, os cientistas corporativos, acionistas e outros, de todos os tempos, que foram e são os ‘donos’ das pessoas jurídicas que produzem esses venenos que assassinam toda sociedade global. Para entender isso é só ler: “A Extraordinária Ciência de Viciar em ‘Junk Food’”. Leia mais

Saúde: ‘Cérebro da menopausa’ é real. Veja como lidar com isso

Dentro do entendimento do nosso site, quanto mais tivermos conhecimentos de como nosso corpo se comporta, já temos uma ciência ocidental que tem essa tendência de esmiuçar toda a natureza, melhor. Ficamos assim com o lado maravilhoso e extraordinário dessa ciência ocidental, podendo escolher aqueles temas que consideramos que melhoram tanto nosso presente como nosso futuro. Sabemos que temos, por ignorância, tido pouco acolhimento com as mulheres que estão, por exemplo, na menopausa. Agora com esse lindo esclarecimento dessa médica, poderemos todos, mulheres e homens, ter mais empatia e amorosidade com essa fase de passagem das mulheres para o patamar das mulheres sábias.
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Saúde: Construindo embriões

Dentro do escopo que nos move, onde o roubo do futuro de todos os seres vivos e os que ainda nem nasceram é a essência, o texto deste pesquisador é sumamente importante. Essa ciência do desenvolvimento embrionário, sem dúvida maravilhosa, é fantástica. Agora conhecemos de forma irrefutável de como todos os seres, de uma simples célula evoluem para organismos que os tornam viventes no planeta. No entanto, numa humanidade que tem demonstrado pautar suas reflexões, decisões e ações, em sentimentos desprovidos de uma verdadeira percepção de que somos, os seres humanos, Seres Coletivos, essa joia do conhecimento da humanidade poderá facilmente se transformar em um negócio exatamente como foi, por exemplo, com a produrção de alimentos. De cultura do campo=agricultura, vivemos hoje o inferno destrutivo e disruptivo do Agronegócio=Agronecrócio. Ou seja de cultura virou negócio e daí para ‘necrócio’ que poderíamos considerar que de campo de produzir alimentos, virou um campo de produzir mortes. E que fique essa informação trazida por esse biólogo mais como um alerta, infelizmente, do que um maravilhamento das habilidades humanas de irem mais fundo do que, talvez, deveriam. Leia mais

Agricultura: Em meio à tragédia ambiental no RS, senador Irajá Abreu articula para anistiar a grilagem de terras no Congresso

Olhem quem é um dos senadores da República! Uma pessoa que é conhecida como ‘capitão do desmatamento’. Deve fazer parte, logicamente, da ‘bancada ruralista’. E percebam o que ele propõe. Simplesmente, como o ex-capitão, tornar tudo o que é ilegal e criminoso em legal e honesto. Quem seria nesse caso o verdadeiro criminoso? Que usando a falta de compreensão dos conterrêneos do Tocantins, elegem e ainda por cima como senador um personagem como esse. E é ainda filho da ex-senadora e ex-ministra da agricultura, e do PT, hein!! Kátia Abreu. Em função da última observação da matéria, fica uma dúvida no ar: esse cidadão tem tido uma vida pública ilibada tanto em seu estado como no país? Será que é dessa estirpe de políticos e cidadãos que o nosso país precisa para dar um passo a frente? As respostas ficarão na dependência do que aquele que responder tem dentro de seus princípios, o que entende e sente por Ética. Leia mais

Agricultura: O grileiro, esse velho personagem que molda o mapa do Brasil a sangue e destruição

Sempre o que nos indigna é a falta de ética das áreas da Justiça e das administrações públicas, municipais, estaduais e federais que não aceitam a ‘invasão’ de terra do MST que dizem que eles querem se apropriar dos meritocratas latifundiários ou que as tem especulação imobiliária e convivem, placidamente, com a grilagem! Enquanto aqueles ‘invadem’ terras produtivas que estão improdutivas, abandonadas, reservadas, exatamente, para de forma COLETIVA, produzirem alimentos, dando guarida para centenas e milhares de pessoas e famílias que querem produzir comida. E sempre voltada, muito mais do que para si, para os urbanos e a sociedade em geral. Já os grileiros querem a terra para, em seu individualismo, movidos pela ganância da colonialidade, sustentados pelo supremacismo branco eurocêntrico, dentro da ideologia do capitalismo indigno e cruel, produzirem ‘commodities’. Ou seja, mercadorias, destacada e acintosamente, voltadas para a exportação para os ex Impérios Coloniais porque lá tem dinheiro e poder. E a sociedade brasileira, com que fica? Com a devastação, as queimadas, a terra arrasada do agronegócio seja da soja, do algodão, da pecuário ou outra cultura. E além do mais essa ‘invasão’ dos grileiros são sobre terras públicas que estão reservadas para o interesse de toda a sociedade brasileira, além da planetária, por serem reservas ecológicas e que harmonizam a voracidade do capitalismo indigno, ao absorverem tanto o carbono produzido além de serem espaços onde a biodiversidade e todos os seres que ali vivem, estão integrados com o ambiente. E mais ainda violento é quando os grileiros querem ‘se apropriar’ das terras ancestrais dos nossos irmãos os povos originários que deveriam estar com todo o território nacional por viverem nesse continente, desde eras centenárias senão milenares. E então, quando vamos colocar todos os grileiros para correr e respeitarem o que é verdadeiramente do interesse coletivo de toda a sociedade? Leia mais

Saúde: Excesso de peso é novo normal com ultraprocessados

O mais incrível dessa matéria do jornal da USP é de que quem está sendo entrevistado é um médico brasileiro, conhecido e respeitado no mundo inteiro e nós, a maioria dos consumidores desse país, não o conhece. Isso pode não ser importante, mas desconhecermos o seu trabalho e mais ainda, sua proposta e suas discussões sobre nutrição, é imperdoável. E muitíssimo pior ainda é o país não estar seguindo tudo aquilo que paga para que ele faça: ciência e busca da saúde da população. Principalmente a mais pobre. Pois é justamente essa que mais vai no sentido completamente ao contrário daquilo que ele conhece, estuda, publica e prega. E mais ainda dramático é a área da saúde nacional não agir de acordo com tudo aquilo que ele descobriu e que o mundo mais inteligente porque segue a verdadeira ciência, sabe. Basta ver as matérias que seguem a essa e que tratam do tema. Vê-se que a grande mídia norte americana de onde vêm as corporações criminosas que engoliram e dominam os alimentos industrializados, torna público esse conhecimento científico e corporativo. Assim, não há mais o que negar: os ‘alimentos’ ultraprocessados, ou junk food=alimento lixo, são realmente um veneno e uma arma contra a saúde de todos. Inquestionavelmente. Está na hora de serem banidos, principalmente dos países mais carentes financeiramente. Leia mais

Saúde: Altos níveis de alimentos ultraprocessados ​​associados à morte precoce e problemas cerebrais

A frase final da reportagem mostra o que move as imensas corporações que dominam o mercado de ‘alimentos’ industrializados, em todo o mundo. Fica explícito de que considerar de que o que fazem como um crime corporativo parece óbvio. Não existem pessoas, existe dinheiro e o resto sempre será o resto! Ver artigo publicado sobre viciar em junk food que está em nosso website. É fundamental se saber o que eles fazem há mais de 25 anos. Leia mais

Saúde: Quão ruins são os alimentos ultraprocessados, realmente?

Importantíssimo sabermos que ainda lá em 1999, já existiu um movimento para limitação dos ultraprocessados nos EUA conforme reportagem ampla e muito bem fundamentada. Está traduzida e publicada em nosso website: “A extraordinária ciência de viciar em ‘JUNK FOOD'”. E incrível: esse tema já havia sido levantado por cientistas das próprias corporação dos ultraprocessados que conseguem juntar os ‘criminosos’ CEOs das mais poderosas para argumentarem de que se deveria mudar a produção desse tipo de ‘alimento’. Resultado: os mafiosos alegando despesas e queda nos lucros, ‘implodiram a reunião’, dizendo que não iriam mudar e pronto! E assim termina essa tentativa de alguns cidadãos responsáveis. Isso faz 25 anos! Estamos sendo envenenados por essa corja de irresponsáveis há tanto tempo, impunemente. Sim, porque não são as chamadas ‘pessoas jurídicas’ as criminosas, mas sim as ‘pessoas físicas’, os CEOs, cientistas corporativos, acionistas e stockholders, os verdadeiros genocidas. Até quando nossas novas gerações serão lesadas por essa gente? Leia mais

Emergência climática: Tragédia do Rio Grande do Sul. Um desastre previsto

Quando o cientista afirma que há 50 anos a ciência alerta sobre o terror da emergência climática, nunca podemos esquecer os cidadãos comuns, fortemente no Rio Grande do Sul, sempre responsáveis e consequentes. Por acessarem informações, muitas vezes de difícil entendimento da população, e que circulavam pelo primeiro mundo, ‘traduziam’ para todos entenderem. Traziam o que se passava no mundo meritocrata dos supremacistas brancos eurocêntricos que transitavam pelo hermifério norte, espaço dos permanentes escravocratas que se mimetizam pelos tempos em que vivem, São os Fantasmas Famintos que nunca se saciam e que vivem, nas vísceras, o mito de Erisícton, da antiga Grécia. E hoje, na mesma tecla da ideologia da colonialidade que segue a doutrina do capitalismo individualista indigno e cruel, destroem a vida de todos. Os mesmos ciclos dos portuguêses invasores do século XV, com suas capitanias hereditárias, agora se plasmam nos latifúndios e no agronegócio com suas commodities que continuam na mesma batida de que o que importa é exportar. Exportar tudo o que deveria ser distribuido entre todos os nascidos no Brasil quando fossem alimentos. Mas não, plantam e arrazam as florestas com a soja que vai alimentar porcos, salmões, galinhas e vacas exatamente lá onde estão os Impérios Coloniais. E o povo daqui? Fica com a devastação, a destruição de suas vidas, a miséria, a fome e as milícias, estejam em Brasília ou espalhadas pelo território nacional. Leia mais

Ecologia: Um orangotango selvagem usou uma planta medicinal para tratar uma ferida, dizem os cientistas

Bela informação que nos mostra como existem alternartivas na própria natureza que os animais sabem e usam. Já nós, os animais com racionalidade, não estimulamos seu emprego para que se empregue os chamados remédios químicos. Deveríamos fazer iso somente quando não houvesse alternativas naturais disponíveis. Mas para isso precisaríamos abdicar do domínio e da domesticação que as imensas corporações petroagroquímicas, de todo o mundo, vem fazendo com o ocidente, desde o início do século XX. Conforme documentário que publicamos, isso vem acontecendo há mais ou menos um século por interferência do homem mais rico do mundo que viveu até meados do século passado, John Rockfeller. É pai de todos os Rockefeller que circularam pela política glocal do planeta, nos últimos 100 anos. Leia mais