Saúde Pública (Pág. 50 de 64)

Engenharia Genética

Relatório aponta riscos associados ao consumo de plantas transgênicas.

Em julho de 2013, foi publicado um novo relatório a respeito dos riscos associados ao consumo de plantas transgênicas. O documento intitulado “Levantamento e análise de estudos e dados técnicos referentes ao consumo de plantas transgênicas: o caso do NK603”, de autoria do pesquisador Gilles Ferment, foi publicado pelo Núcleo de Estudos Agrários e Desenvolvimento Rural (NEAD) do Ministério do Desenvolvimento Agrário e realizado com o apoio do Órgão das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO).

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Toxicologia

Efeitos Imunológicos da Dioxina: Novos Resultados de Seveso e Comparação com Outros Estudos.

Baccarelli et al. reportam que os sistemas imunológicos das pessoas que foram expostas à dioxina em 1976 (nt.: hoje estamos em agosto de 2013, 34 anos atrás) pelo acidente da planta química na cidade de Seveso, norte da Itália, permanecem suprimido ainda hoje, tantas décadas depois do acidente. O padrão de supressão pode sugerir umaumento da vulnerabilidade a agentes infecciosos em razão da redução dos níveis da imunoglobulina G (IgG).

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Corporações

Agronegócio, um modelo esgotado.

Perante uma atenta plateia composta por mais de 3 mil pessoas, a renomada cientista indiana Vandana Shiva (foto) fez uma palestra de uma hora, respondeu a perguntas e encantou a todos com suas ideias, experiências e convicções, durante a abertura do III Encontro Internacional de Agroecologia, no dia 31 de julho, na cidade de Botucatu, interior de São Paulo.

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Engenharia Genética

CTNBio pode liberar plantas transgênicas resistentes a componente do agente laranja.

Os herbicidas à base de glifosato, anunciados em anos anteriores como solução definitiva contra pragas na agricultura, já não exercem a mesma eficácia sobre plantas daninhas. Como resultado, as espécies invasoras ocupam lavouras e resistem à pulverização, prejudicando ou até inviabilizando safras inteiras. Uma solução apresentada propõe o plantio de variedades transgênicas de soja e milho resistentes a um defensivo mais agressivo, o 2,4-D (ácido diclorofenoxiacético). Nota do site=a DIOXINA).

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Agrotóxico

Consea pede proibição de agrotóxicos vedados em outros países.

O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) encaminhou à presidenta da República, Dilma Rousseff, Exposição de Motivos (EM) com as propostas elaboradas pela Mesa de Controvérsias sobre Agrotóxicos, realizada em Brasília, nos dias 20 e 21 de setembro de 2012. A EM foi aprovada na Plenária do Conselho de junho deste ano, depois de ter sido discutida nas Comissões Permanentes.

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Ecologia

IDHM: Saiba quais são as cidades com a melhor e a pior qualidade de vida no Brasil.

O Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (Pnud) divulgou ontem (29) os dados do Atlas Brasil 2013, que apresenta o Índice de Desenvolvimento Humano Municipal (IDHM) de 5.565 municípios. O índice considera que apenas o crescimento econômico não é suficiente para medir o desenvolvimento de uma cidade: o IDHM é constituído da avaliação de critérios relacionados à saúde, educação e renda.

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Toxicologia

Acrilamida Induzida pelo Calor Pode Ser o Principal Risco dos Alimentos Processados..

Acrilamida é um químico potencialmente neurotóxico e causador de câncer e que se cria primeiramente em alimentos ricos em carboidratos que são cozinhados em altas temperaturas, indiferentemente se assados, fritos, grelhados ou tostados. A acrilamida pode se formar em muitos alimentos cozidos ou processados em temperaturas acima de 212°F (100°C), no entanto alimentos ricos em carboidratos tais como batata tipo 'chips' e batata frita, são os mais vulneráveis a este subproduto induzido pelo calor.

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Princípio da Precaução

Não comerás carne…

O décimo primeiro mandamento poderia ser: “não comerás carne… pelo menos um dia por semana”. Esse objetivo, modesto em um mundo cada vez mais carnívoro, é buscado por um movimento que ganhou força nos Estados Unidos em 2003 e que se estende lentamente na América Latina, com presença no México, Panamá e Brasil.

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