Saúde Pública (Pág. 31 de 64)

SAÚDE-Comer gordura e o aumento do cérebro – a encefalização na evolução humana

Esse artigo tem identidade com uma das ideias centrais do blog, aquilo que chamo de “lipidofobia”, que descrevi no primeiro post publicado aqui. É fácil observar as pessoas que vão aos supermercados, nos restaurantes, pedindo alimentos com menos gordura. Há um número imenso de alimentos industrializados, transformados, que tem no rótulo, a estampa: 0% GORDURA, desnatado, sem colesterol etc. E infelizmente, isso parece à maioria do público consumidor uma vantagem em termos de qualidade ou promoção de saúde!

Recipientes de isopor passam a ser proibidos em Nova York/EUA.

A prefeitura de Nova York anunciou nesta quinta-feira (8) que a partir de julho será proibida a venda de produtos em recipientes de isopor por causa dos danos ambientais que sua utilização representa. A medida foi anunciada pelo gabinete do prefeito Bill de Blasio, após consultas a empresas de recipientes, vendedores e agências de saúde da cidade (nt.: lastimável é não ser trazida a razão de ser o estireno uma molécula cancerígena e que se embala, em todo o mundo, alimentos gordurosas como frios, queijos, carnes e outros com a bandejinhas de isopor, envolvidos com o filme de PVC com latas quantidades de ftalatos!).

Serão os fungos um novo plástico?

Eben Bayer é co-inventor do produto 'MycoBond', um adesivo orgânico [realmente — já que ele é baseado no micélio (nt.: todos os fungos são compostos por Hifas, filamentos de células que formam uma rede que é chamada de micélio), um organismo vivo e crescente] que transforma resíduo agrícola em um material tipo espuma que pode ser utilizado para embalamento e isolamento.

Celulares: um novo perigo ambiental que pode ser reduzido.

É possível os telefones celulares serem prejudiciais? Quando ouvi pela primeira vez esta possibilidade, eu a rejeitei. Afinal de contas, é fisicamente impossível uma radiação fraca não-ionizante destes aparelhos romperem as ligações que efetivamente prendem nossas células. Mesmo que o celular utilize a mesma frequência de radiação dos micro-ondas, ainda a empregam com menos poder do que acima de duas mil vezes.

Relatório reafirma correlação entre material expelido pela TKCSA e impactos na saúde.

Três anos depois do primeiro relatório da Fiocruz sobre os impactos socioambientais e de saúde decorrentes da instalação e operação da empresa ThyssenKrupp Companhia Siderúrgica do Atlântico (TKCSA) em Santa Cruz, no Rio de Janeiro, a Fundação elaborou um novo relatório, com uma análise atualizada dos problemas. Produzido por um Grupo de Trabalho da Fiocruz instituído em 2011 e formado por especialistas de diferentes áreas e unidades, o documento complementa o anterior, feito por pesquisadores da Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca (Ensp) e da Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio (EPSJV), ambas da Fiocruz.

Declaração Final do 2° Encontro Latino-americano sobre Igrejas e Mineração.

Com alegria e esperança, homens e mulheres de fé, provenientes de diversas congregações e confissões religiosas de 13 países da América Latina e Caribe, inspirados na dimensão social e profética do Evangelho e acolhidos pela Conferência Nacional dos Bispos do Brasil (CNBB), partilhamos as reflexões, valores e compromissos que temos assumido ao longo do 2° Encontro Latino-americano sobre Igrejas e Mineração, celebrado em Brasília de 2 a 5 de dezembro de 2014.