O barulho está por toda a parte. Mas a epidemia de ruído dos dias atuais acontece, no entanto, em silêncio. Mais especificamente dentro dos fones de ouvido. Ninguém está a salvo dela, mas o problema, que já se tornou crônico, afeta particularmente os jovens. A Organização Mundial de Saúde (OMS) alerta que 1,1 bilhão de jovens em todo o mundo correm risco de sofrer perda auditiva devido à exposição ao barulho causada por seus hábitos diários.
Os pesquisadores mostram que o aspartame piora nossa sensibilidade em um maior grau do que o açúcar. Os adoçantes artificiais promovem o aumento de peso ao confundirem nosso organismo, fazendo-o crer que está consumindo açúcar (calorias); mas ao seu corpo não identificar o açúcar, isso poderia provocar nele fome de carboidratos.
Novos casos de câncer, que não existiam até o acidente nuclear de Fukushima ou nos meses seguintes, foram detectados recentemente em menores, mostra relatório da prefeitura japonesa. De acordo com o documento, entre os 75.311 menores examinados, um desenvolveu recentemente um câncer e suspeita-se que mais sete tenham a doença. Esses menores, quatro rapazes e quatro mulheres, não apresentavam nenhuma anomalia durante os exames de controle inicial.
Existem cerca de 80.000 agrotóxicos registrados em uso. De todos, somente umas poucas centenas são, na verdade, testados para segurança. Os poucos testes sobre segurança feitos, são considerados inadequados por muitos toxicologistas. Uma das mais simples e efetivas estratégias para evitar exposições aos agrotóxicos que são venenos agrícolas, é comer alimento orgânico.
Você sabia que 90% dos produtos que vemos nas prateleiras do supermercado são carregados de ingredientes processados? A dura realidade é que estes ingredientes estão nos causando diversas doenças modernas que antes não existiam e nos matando a cada mordida. Eles são viciantes e geralmente mascarados com uma série de publicidades criativas, mas enganosas.
Pesquisadores do Instituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) isolaram e caracterizaram um composto bioativo de uma planta encontrada na região da Serra da Mantiqueira que tem propriedades anti-inflamatória, antimicrobiana e antiparasitária. O composto, denominado sakuranetina, foi identificado durante um projeto realizado com apoio da FAPESP, na modalidade Jovens Pesquisadores em Centros Emergentes.
“Eu me olhava no espelho e enxergava a visão do inferno”. É assim que a estudante de Gestão Ambiental Rosangela Toni resume os efeitos de sua alergia ao composto químico Ascarel (nt.: óleo organoclorado que contaminou o sul da ilha de Santa Catarina, no final de 2013, quando furou um transformador cheio deste óleo venenoso e proibido no mundo todo por ter dioxina, a arma de guerra do Vietnam, Agente Laranja), adquirida, segundo ela, nos gramados da Escola de Artes, Ciências e Humanidades da USP (EACH-USP), mais conhecida como USP Leste. Rosangela é a primeira aluna do campus a alegar que foi contaminada no terreno da instituição de ensino e a abrir um processo na Justiça contra a Universidade de São Paulo.
Esse artigo tem identidade com uma das ideias centrais do blog, aquilo que chamo de “lipidofobia”, que descrevi no primeiro post publicado aqui. É fácil observar as pessoas que vão aos supermercados, nos restaurantes, pedindo alimentos com menos gordura. Há um número imenso de alimentos industrializados, transformados, que tem no rótulo, a estampa: 0% GORDURA, desnatado, sem colesterol etc. E infelizmente, isso parece à maioria do público consumidor uma vantagem em termos de qualidade ou promoção de saúde!
Podemos estar estabelecendo um cenário para a obesidade, asma, alergia e doenças mentais pela negligência do papel da vida microbiana hospitalar e pela interferência quanto à transferência bacteriana da mãe, no momento do nascimento de nossas crianças. Por muito tempo pensou-se que o útero era um ambiente estéril. Percebemos agora que que existem microrganismos tanto na placenta, no cordão umbilical como nas membranas fetal, onde exercem importantes funções.
Seu corpo é formado por várias células. Disso você já sabia. O que talvez você não saiba é que, para cada célula do seu corpo, existem outros 10 organismos que são essenciais para o desempenho de várias funções que o nosso sistema precisa. Existem cerca de 100 trilhões – vamos repetir: 100 trilhões! – de organismos vivendo sobre ou dentro de você neste momento. Eles entram por sua boca, nariz, ouvidos e por qualquer outra entrada de seu corpo. Ou seja, a quilo que você considera ser você é apenas uma fração do que realmente é… você.
