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Saúde

Saúde: Alimentos ultraprocessados ​​e saúde gastrointestinal: mordemos mais do que podemos mastigar?

Há exatamente 25 anos que o tema dos ultraprocessados já foi declarado como um problema criado pelas corporações que dominam globalmente tais alimentos, para seus CEOs e executivos e apresentado por seus próprios cientistas. Tudo isso ocorreu em abril de 1999, na cidade de Minneapolis, no estado de Minnesota quando algumas das mais poderosas e fortes corporações, através de seus dirigentes máximos, se reunem para saber, com fundamentação científica, o que estavam fazendo com a humanidade. Alegando que quaisquer mudanças em suas 'receitas nutritivas' iriam queimar suas polpudas 'receitas econômico-financeiras', e assim simplesmente rejeitam os argumentos técnicos e tudo está, e cada vez pior, como se vê hoje em todo o planeta. A sociedade completamente a cabresto e omissa em qualquer ação contrária ao absoluto domínio desse crime corporativo. Delito esse praticado não pelas corporações que são entes impessoais e desprovidos de emoções e sentimentos. Os verdadeiros criminosos são os CEOs, os executivos, os cientistas corporativos, acionistas e outros, de todos os tempos, que foram e são os 'donos' das pessoas jurídicas que produzem esses venenos que assassinam toda sociedade global. Para entender isso é só ler: "A Extraordinária Ciência de Viciar em ‘Junk Food’".

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Saúde

Saúde: ‘Cérebro da menopausa’ é real. Veja como lidar com isso

Dentro do entendimento do nosso site, quanto mais tivermos conhecimentos de como nosso corpo se comporta, já temos uma ciência ocidental que tem essa tendência de esmiuçar toda a natureza, melhor. Ficamos assim com o lado maravilhoso e extraordinário dessa ciência ocidental, podendo escolher aqueles temas que consideramos que melhoram tanto nosso presente como nosso futuro. Sabemos que temos, por ignorância, tido pouco acolhimento com as mulheres que estão, por exemplo, na menopausa. Agora com esse lindo esclarecimento dessa médica, poderemos todos, mulheres e homens, ter mais empatia e amorosidade com essa fase de passagem das mulheres para o patamar das mulheres sábias.

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Saúde

Saúde: Construindo embriões

Dentro do escopo que nos move, onde o roubo do futuro de todos os seres vivos e os que ainda nem nasceram é a essência, o texto deste pesquisador é sumamente importante. Essa ciência do desenvolvimento embrionário, sem dúvida maravilhosa, é fantástica. Agora conhecemos de forma irrefutável de como todos os seres, de uma simples célula evoluem para organismos que os tornam viventes no planeta. No entanto, numa humanidade que tem demonstrado pautar suas reflexões, decisões e ações, em sentimentos desprovidos de uma verdadeira percepção de que somos, os seres humanos, Seres Coletivos, essa joia do conhecimento da humanidade poderá facilmente se transformar em um negócio exatamente como foi, por exemplo, com a produrção de alimentos. De cultura do campo=agricultura, vivemos hoje o inferno destrutivo e disruptivo do Agronegócio=Agronecrócio. Ou seja de cultura virou negócio e daí para 'necrócio' que poderíamos considerar que de campo de produzir alimentos, virou um campo de produzir mortes. E que fique essa informação trazida por esse biólogo mais como um alerta, infelizmente, do que um maravilhamento das habilidades humanas de irem mais fundo do que, talvez, deveriam.

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Mudanças Climáticas

Mudanças climáticas: Como troca de vegetação nativa por soja pode ter agravado as enchentes no Rio Grande do Sul

Matéria que nos mostra como foram várias as ações em todos os ambientes e que demonstram como os que chegaram lá pelo século XIX, vieram para tornar o estado num arredo do que conheciam em seus espaços de origem. Ou seja, eles não chegaram aqui, eles não sairam de lá. Desta forma, já que não dava para replicar exatamente a paisagem e a produção agrícola que lá faziam, agiram com total despreparo e desrespeito aos ecossistemas locais. Por que? Simplesmente porque nem passou por sua mente supremacista de que os que aqui estavam já moravam a milhares de anos nestes mesmos ecossistemas e até poderiam ter soluçãos muito mais adequadas do que as suas. Basta ver que os invasores até acharam que as terras e as florestas eram, misoginamente, 'virgens'. Dando a entender de que os 'homens' não haviam 'penetrado' nelas. Nem conseguiam ver que os povos originários, ecologicamente, sabiam como conviver, de forma harmônica e integrada, com os espaços e com sua biodiversidade, de forma pelo menos positiva. Caso contrário, se os povos originários agissem como os supremacistas brancos agiram e agem, os tais invasores não teriam encontrado pedra sobre pedra e viveriam as mesmas agruras que os descendentes do invasores estão vivendo agora. Sentem a diferença de relacionamento dos supremacistas com os espaços e que são completamente diferentes daquele que os povos originários têm?

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Mudanças Climáticas

Mudanças Climáticas: Por que apostar nos saberes ancestrais

Sem questionamentos supremacistas: o Brasil não pode mais abdicar dos saberes de quem vive há séculos nesse continente e que não o invade. Os povos originários, sempre desprezados e humilhados, mostram para os que têm por prática a invasão, a agressão, a submissao e o esbulho, que o futuro de todos somente acontecerá quando todos os que aqui habitam realmente cheguem nesse espaço geográfico chamado Brasil. Os tempos que os invasores têm passado por aqui não tem sido de harmonia e integração, nem com os espaços, nem entre eles e os povos originários. Até quando? Quando o último dos invasores for embora ou desaparecer?

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Agricultura

Agricultura: Em meio à tragédia ambiental no RS, senador Irajá Abreu articula para anistiar a grilagem de terras no Congresso

Olhem quem é um dos senadores da República! Uma pessoa que é conhecida como 'capitão do desmatamento'. Deve fazer parte, logicamente, da 'bancada ruralista'. E percebam o que ele propõe. Simplesmente, como o ex-capitão, tornar tudo o que é ilegal e criminoso em legal e honesto. Quem seria nesse caso o verdadeiro criminoso? Que usando a falta de compreensão dos conterrêneos do Tocantins, elegem e ainda por cima como senador um personagem como esse. E é ainda filho da ex-senadora e ex-ministra da agricultura, e do PT, hein!! Kátia Abreu. Em função da última observação da matéria, fica uma dúvida no ar: esse cidadão tem tido uma vida pública ilibada tanto em seu estado como no país? Será que é dessa estirpe de políticos e cidadãos que o nosso país precisa para dar um passo a frente? As respostas ficarão na dependência do que aquele que responder tem dentro de seus princípios, o que entende e sente por Ética.

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Agricultura

Agricultura: O grileiro, esse velho personagem que molda o mapa do Brasil a sangue e destruição

Sempre o que nos indigna é a falta de ética das áreas da Justiça e das administrações públicas, municipais, estaduais e federais que não aceitam a 'invasão' de terra do MST que dizem que eles querem se apropriar dos meritocratas latifundiários ou que as tem especulação imobiliária e convivem, placidamente, com a grilagem! Enquanto aqueles 'invadem' terras produtivas que estão improdutivas, abandonadas, reservadas, exatamente, para de forma COLETIVA, produzirem alimentos, dando guarida para centenas e milhares de pessoas e famílias que querem produzir comida. E sempre voltada, muito mais do que para si, para os urbanos e a sociedade em geral. Já os grileiros querem a terra para, em seu individualismo, movidos pela ganância da colonialidade, sustentados pelo supremacismo branco eurocêntrico, dentro da ideologia do capitalismo indigno e cruel, produzirem 'commodities'. Ou seja, mercadorias, destacada e acintosamente, voltadas para a exportação para os ex Impérios Coloniais porque lá tem dinheiro e poder. E a sociedade brasileira, com que fica? Com a devastação, as queimadas, a terra arrasada do agronegócio seja da soja, do algodão, da pecuário ou outra cultura. E além do mais essa 'invasão' dos grileiros são sobre terras públicas que estão reservadas para o interesse de toda a sociedade brasileira, além da planetária, por serem reservas ecológicas e que harmonizam a voracidade do capitalismo indigno, ao absorverem tanto o carbono produzido além de serem espaços onde a biodiversidade e todos os seres que ali vivem, estão integrados com o ambiente. E mais ainda violento é quando os grileiros querem 'se apropriar' das terras ancestrais dos nossos irmãos os povos originários que deveriam estar com todo o território nacional por viverem nesse continente, desde eras centenárias senão milenares. E então, quando vamos colocar todos os grileiros para correr e respeitarem o que é verdadeiramente do interesse coletivo de toda a sociedade?

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Mudanças Climáticas

Emergência climática: “O crescimento de políticos populistas negacionistas é um risco enorme”.

Pelo menos três aspectos terríveis destacamos no dito pelo grande cientista que é Carlos Nobre e que já vínhamos expondo em nosso website com a mesma intensidade que ele frisa: políticos populistas negacionistas, em nosso ver, a autoproclamada bancada ruralista de todas as legislaturas estaduais e federal; ressalta de que o Rio Grande do Sul é o estado que abriga o maior número de negacionistas no Brasil (e o centro-oeste e Goiás com seu governador que é mais extremado do que o do RS?); e, por fim destaca o agronegócio. Para nosso website, esses três destaques feitos, leva-nos à compreensão de que o RS realmente é o celeiro dos devastadores da Amazônia e do Cerrado, ideologica e praticamente. Nunca esquecer que a soja chega ao Brasil pelo RS no final dos anos 60. E também jamais esquecer que é o lugar de nascimento do maior número de militares ditadores brasileiros que devastaram com sua visão de mundo, nosso país entre 60 e 80 do século XX. E, sem compreendermos porque, é exatamente a maioria dos integrantes das três Forças militares onde repousa o vírus do negacionismo que vem infestando nosso país. Quanto ao agronegócio, veio conjuntamente com a soja onde estava imbutida praga do 'agribusiness' dos EUA e praticado sem esse nome pelo sul. E quando a ideologia se instala será exatamente pelas mãos dos sulistas (dos estados do RS, SC e PR) que foram transferidos para invadir o Cerrado e a Amazônia. Aqui no RS essa transferência de gente começa pelos que estavam nas margens das rodovias, como em Encruzilhada Natalino, no início de 80. Foram expulsos da terra pela imposição da revolução verde entre final de 60 e início de 80 que estava colada com a soja. Sem condições de acompanharem toda sua parafernália, tiveram que entregar suas terras. E os militares-ditadores, como medo do 'comunismo', tentaram transferir todo esse povo acampado nas rodovias para a nova fronteira agrícola como foi o RS em meados do século XIX com a vinda dos alemães e dos italianos. Agora o novo 'eldorado' é a Amazônia. Mas muitos se recuram a ir e ficaram e junto com os que retornaram mesmo na contramão da ditadura, formaram um movimento que depois se chamou de Movimentos do Sem Terra. E a reforma agrária que poderia ser a grande geradora de alimentos para a sociedade e não de commodities de expostação do agronegócio, não acontece como deveria e com isso estamos vivendo toda essa distopia sócio-econômico-ambiental que se constata de norte a sul e de leste a oeste em todo o país.

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Agricultura

Emergência climática: O que o desmatamento da Amazônia tem a ver com as cheias no Rio Grande do Sul?

Ontem publicamos as reflexões da historiadora Maria da Glória que trazia uma percepção de que viemos tratando o ambiente do Rio Grande de forma equivocada quando o Imperador português invasador durante o século XIX, simplesmente enxotou os povos originários porque vinham com a visão de mundo superior por ser eurocêntrica e cristã. Mas desta ação que estava assentada na arrogância do supremacismo branco eurocêntrico abriu espaço para um tempo de ilusão de que os superiores eram superiores mesmo. E assim, muito mais do que só no Rio Grande do Sul e no Brasil, todas as Américas e espaços planetários que os supremacistas tocaram, abriram a Caixa de Pandora. E agora anos e mesmo séculos depois, a humanidade vive toda a distopia que a ganância levou a transformarem seu deus branco cristão em amarelo do ouro e com isso tudo foi sendo varrido pelas piores situações de relações entre todos os seres, onde a devastação e o extermínio estão na ponta de todas as suas lanças e suas espadas que nada mais são do que cruzes. E daí, qual a contribuição do Rio Grande do Sul, nessa distopia? Simplesmente porque pela absoluta ausência de integração com a verdadeira terra onde pisaram também os que aqui invadiram, diferentes dos ciclos coloniais das capitanias hereditárias em toda a costa brasileira, progrediram com a eliminação de todas as florestas que poderiam gerar o amarelo do ouro. E daí o rodo foi indo até a soja, no final dos anos sessenta, e com ela a transposição dos desterrados pela revolução verde que vinha imbutida nela, fez com que os ditadores militares, a maior parte gaúchos com sobrenomes europeus, resolvessem levar esses desterrados para o 'inferno verde' da amazônia. Principalmente por medo tanto do 'comunismo' como da visão da teologia da libertação esses autocratas novamente invadiam outra área habitada por originários, 'inferiores e pagãos'. E nessa nova Caixa de Pandora está acobertado o terror dos últimos 30 anos: o malfadado agronegócio. Essa invasão estava prenhe e gestando a doentia visão liberalista dos supremacistas brancos eurocêntricos da América do Norte. E é desta forma que estamos nessa transição entre a cegueira da arrogância de que os seres humanos, individualistas, quando brancos e eurodescendentes são não só superiores como donos como os português do XV de todos os espaços onde vivem há séculos os povos originários dos Impérios Coloniais. E essa é a colheita que o povo faz de todos os agronegócios que os supremacistas fazem! Para entendermos isso basta ler os posicionamentos destes cientistas que nos mostram o que tem nas Caixas de Pandora dos supremacistas.

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Tradições

Emergêcia climática: Há duzentos anos…

Ao se ler o texto da historiadora, pode-se constatar de como chegaram os europeus, desde o século XV, em nossas terras. Vieram não para ficar, mas para explorar o 'eldorado' para depois de enriquecerem, voltarem para seus torrões natais, agora sim para não passarem fome nem ficarem na periferia da sociedade excludente europeia. Vê-se que nunca nem se interessaram em se integrar com os povos que já viviam aqui há séculos. E assim continua até os dias de hoje. Basta ver como se invadiu a partir da ditadura militar, entre os anos 60 e 80 do século XX, todo o bioma do Cerrado e da Amazônia. Nunca procuraram ver como os povos se integravam como os ambientes, até para construirem uma troca de conhecimentos e possibilidades de não devastando, agregar conhecimentos que poderiam alavancar os saberes tradicionais. Esses diferentes dos brancos nunca desrespeitam os aspectos essencias de todas as Vidas que formam cada um dos ecossistemas que integram os riquíssimos e belíssimos biomas que moldam as nossas paisagens. E tem sido ainda muito pior do que se disse até aqui. Além de não se integrarem com os ambientes e os povos, ainda tiveram a firme intenção não só de arrasar com os espaços naturais, mas eliminar, literalmente, todos os povos originários. Temos convivido há séculos com assassinos supremacistas brancos que se apropriam do bem comum de todos os brasileiros para seu exclusivo desfrute. E deixam atrás de si uma tal paisagem que, por total desequilíbrio ambiental, quando não são os próprios que a devastam, favorecem que ações naturais como agora as climáticas, acabem se transformando em algozes de vastos ecossistemas como está acontecendo no Rio Grande do Sul. Quando os eurodescendentes se convencerão de que não são mais europeus, mas sim brasileiros para que possamos ter uma sociedade mais inteligente por acolher todas as diversidades que nosso país dispõe, tanto de gente como de vida natural?

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