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Saúde: Só um país é autossuficiente para dieta saudável, diz estudo

Mesmo que o Brasil possa ter uma produção relativa boa em certos aspectos, com essa voracidade de estarmos exportando tudo o que gera 'dinheiro', será que essa produção suficientemente boa, está chegando a todos os extratos de nossa sociedade? Na leitura da matéria não temos esse esclarecimento. E outro ponto que nos chama atenção é a deficiência em verduras. É inadmissível com todas as áreas mal tratadas, 'abandonadas' e/ou tomadas por imensos galpões de produtos absurdos por serem prontamente descartáveis, junto dos centros urbanos, que não estejamos privilegiando os pequenos agricultores, com ou sem-terra, que se mostram absolutamente inclinados a serem produtores de alimentos saudáveis! Não estamos sendo estúpidos ao não apoiarmos esses concidadãos para essa prática humana e humanitária, junto às cidades?

Saúde: Evidências crescentes do poder de cura da “terapia florestal”

Parece que lentamente a sociedade atual que tem desprestigiado a vida produtiva no campo com suas interações diretas com a vida dos solos, das florestas e dos animais, e super valorizando a vida urbanizada, artificializada e desconectada com as forças da natureza, está reconhecendo de que faz parte, visceralmente, desta 'natureza'. Mesmo que ainda se veja fora dela e do cotidiano de suas vidas. Oxalá Isso ainda possa acontecer. No entanto, precisamos nos apurar porque a degradação ambiental, humana e social tem sido tão intensa e rápida que talvez daqui um tempo, não tão distante, possa ser tarde demais!

Saúde: França doente com cádmio, uma “bomba sanitária”, alertam médicos particulares

Novamente, agora de forma dramática e contundente, o 'ogronegócio/agronecrócio' mostra suas garras. A indignação dos médicos é inequívoca. O uso desproporcional e desmedido por recomendação técnica de pelas orientações do pacote tecnológico da modernização da agricultura que nasce como ideologia e doutrina depois da IIª Guerra Mundial nos EUA, aqui demonstra que na França o resultado dessa orgia supremacista branca antropocêntrica, aparece nas crianças. Temos que saber que existem níveis diferentes da presença de cádmio, que sempre está ali, nas rochas fosfatadas, em função de sua origem geológica. É delas que a indústria do agronegócio produz o adubo que vai ser usado na terra. Mas o que interessa nesta nossa nota é destacar o que no final da reflexão do médico ele reforça: consumir alimentos orgânicos. Nessa prática integrada com as forças da natureza, a adubação fosfatada não é feita da forma equivocada e tecnocrática como é na orgia do 'ogronegócio/agronecrócio'.

Saúde: Exposição a misturas químicas associada a um risco aumentado de autismo em crianças

Esse é um tema que viemos, no nosso website, tratando há muitos anos. Lastimavelmente, neste período de tempo, não temos visto nada sendo feito no sentido de preservar a saúde e a sanidade mental de nossas novas gerações. Estamos sendo, consciente ou inconscientemente, criminosos em relação a essas novas criaturas que estão nascendo nas últimas décadas. Para mudarmos nossas práticas, vale a pena ler a entrevista que está na abertura de nossos trabalhos, na forma de um e-book, que trata dessa realidade, além disso, pode-se acessar todos os materiais já publicados sobre o autismo, incluindo o documentário 'Amanhã, seremos todos cretinos?'. Informações existem, em português. Conhecê-las, é uma escolha sua.

Saúde: Cientistas dizem que produtos químicos presentes nos alimentos são uma ameaça negligenciada à saúde pública

O que há uns 50 ou 60 anos atrás parecia ser a grande libertação da sociedade moderna, das 'agruras' da produção e distribuição de alimentos, virou-se contra todos os seres vivos como um monstro que lhes atormenta e mata. Mas, na verdade, sempre houve um motivo subjacente que vinha 'embrulhado', como um cavalo de troia, nesta icônica liberdade: o domínio de alguns, através de corporações, de todos os corpos vivos do planeta. E assim, suas moléculas sintéticas e patenteadas, foram se imiscuindo na vida de todos, da produção agrícola até a entrega nos centros concentrados de consumo urbano. E o que estamos vivenciando? A contaminação de cada um de nós, de moléculas danosas e não a entrega da saúde que os alimentos trariam.

PFAS: Consumo de fibras pode ajudar a eliminar PFAS do corpo

Como estamos nesse impasse global frente aos perfluorados, muitas pesquisas estão sendo feitas para se buscar soluções que, pelo menos, diminuam a presença destas moléculas da química sintética em nossos corpos. E novamente, pode ser pela alimentação, mas não dos ultraprocessados, poderemos ter um caminho. No caso da aveia, nunca esquecer que deve ser orgânica já que a convencional, nunca sabemos se foi utilizado o herbicida glifosato/roundup, como uma técnica pré colheita.