Saúde: Alimentos ultraprocessados e doença cardiovascular: mitos e verdades
Mesmo que no final do texto a autora abra alguma oportunidade para estes alimentos, na dúvida é melhor prevenir quando podemos nos apropriarmos de nossas vidas e saúde. Sempre lembrar a matéria do NYT que fala do desprezo das corporações da Big Food em relação à nossa saúde de consumidores. Não hesitemos, principalmente em relação às nossas crianças que não têm discernimento para a escolha do que é melhor para elas. Nós somos os responsáveis por elas e sua saúde.