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Soja e o Câncer de Próstata: O Que o Homem Deve Saber.

A soja previne o câncer de próstata ou de reduz o risco de recorrência? Com um em cada seis homens americanos desenvolvendo câncer de próstata ao longo de suas vidas, muitas pessoas gostariam de pensar assim, e indústria da soja raramente perde uma oportunidade para comercializar seus produtos todo mês de setembro durante o mês da Consciência Nacional do Câncer de Próstata. Este ano, porém eles não deverão estar nas ruas usando pulseiras e bonés azuis claro e distribuindo leite de soja, farinha de soja e grãos de soja em belas embalagens azuis, mas ao invés deveriam cantar uma música triste (“blues”).

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Contaminantes emergentes e o cheiro do café, artigo de Efraim Rodrigues.

Quando crescer quero ser como o Professor Perry Anderson da Universidade da California que só dá entrevistas quando tem algo novo a dizer. Como ainda tenho o compromisso de escrever esta coluna toda santa semana, nem sempre posso trazer uma grande novidade, mas felizmente não é o caso hoje (nota do site: ver estes links que é sobre este trabalho que o autor fala - e

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Comida industrial: adoecendo as pessoas e o planeta.

As cinco doenças mais comuns no México estão ligadas à produção e ao consumo de alimentos provenientes da cadeia agroalimentar industrial: diabetes, hipertensão, obesidade, câncer e enfermidades cardiovasculares. Algumas totalmente, outras parcialmente, mas nenhuma dissociada. Isso se traduz em má qualidade de vida e tragédias pessoais, mas além disso em altos gastos com atendimento médico e com o orçamento de saúde pública, e um enorme subsídio oculto para as multinacionais que dominam a cadeia agroalimentar, das sementes ao processamento de alimentos e à venda em supermercados. Ou seja, mais razões para questionar esse modelo de produção e consumo de alimentos. O comentário é de Silvia Ribeiro, é pesquisadora do Grupo ETC, em artigo publicado pelo La Jornada e reproduzido pelo sítio rebelion, 09-10-2013.

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Flora intestinal pode oferecer pistas para o autismo.

Pesquisadores analisaram a microflora intestinal de crianças saudáveis e com autismo e detectaram que a flora intestinal de crianças com autismo tinham reduzida sua riqueza e diversidade que são fatores essenciais na criação de uma comunidade bacteriana capaz de enfrentar as agruras ambientais.

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Geração Ritalina.

Falta de atenção e foco virou doença. O nome? Transtorno de déficit de atenção com hiperatividade. A suposta solução? O remédio tarja preta, do qual o Brasil é o segundo maior consumidor do mundo. Psiquiatras culpam o cérebro; outros, a sociedade. Nosso repórter ouviu os dois lados e passou uma semana sob o efeito da “droga da obediência”.

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Pesquisa descobre meio de evitar que antibiótico danifique células.

O uso contínuo de antibióticos, além de estimular o surgimento de bactérias mais resistentes, pode também ser tóxico para ouvidos, rins e tendões. Pesquisadores do Instituto Wyss de Engenharia Inspirada pela Biologia, da Universidade Harvard, desvendaram os mecanismos por trás desses efeitos nocivos. Além disso, testaram com sucesso estratégias capazes de evitar esses problemas.

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