100% das escolas em Jundiaí terão horta com Pancs
Sem dúvida que é uma bela e inteligente decisão da Prefeitura de Jundiaí. Ensinando a biodiversidade na mesa dos estudantes e o abandono da visão excludente e arrogante da agricultura ocidental.
Sem dúvida que é uma bela e inteligente decisão da Prefeitura de Jundiaí. Ensinando a biodiversidade na mesa dos estudantes e o abandono da visão excludente e arrogante da agricultura ocidental.
Um dos mais belos trabalhos feitos na academia brasileira. A explicitação das chamadas plantas alimentícias não convencionais/PANCs acabando com a mentira da 'fome no mundo' e excluindo definitivamente o veneno do alimento !
Hoje vamos falar sobre um assunto muito muito legal e que nós aqui do blog 'Sabor de Fazenda' estamos vivenciando há um tempo….as PANCs, plantas alimentícias não convencionais.
Reportagem cinematográfica sobre plantas com grande potencial alimentício e de comercialização, mas que costumam ser negligenciadas. “Somos xenófilos, o brasileiro não come a biodiversidade que tem”, adverte Valdely Kinupp, que conduz o vídeo. Elaborado pela nutricionista Irany Arteche para assentados do MST/RS e promovido pela Superintendência da CONAB/PNUD.
Como viemos falando dos ogros do Congresso Nacional, era esse tipo de realidade que deveriam estar defendendo com unhas e dentes. Por que? Simplesmente porque a terra está sendo dirigida para produzir alimentos, -saudáveis por serem orgânicos-, para toda a população de todos os extratos sociais. E, principalmente por verdadeiros e autênticos agricultores e agricultoras. Esses fazem a 'cultura no campo=agri-cultura' e não a espoliação das commodities, principalmente para exportação. Essa deveria ser a trilha para fazerem leis e normas que beneficiassem a todos os que querem produzir alimentos e não para meia dúzia de supremacistas brancos antropocentristas que exaurem a terra até seu último suspiro. Caminhos adequados e cidadãos nos temos para mostrar ao mundo como se vive e convive com todas as formas de vida, associando-se a elas para o bem de todos. Vide agricultura familiar, movimento dos sem-terra, as PANCs, só para citar alguns, jamais esquecendo os nossos povos originários, os quilombolas e os ribeirinhos.
Esse é o resultado de termos escolhido o chamado 'ogronegócio/agronecrócio' em vez de um país que produza alimentos reais, saudáveis, limpos e isentos de agrotóxicos, produzidos pela agricultura familiar ou pelos pequenos agricultores e nunca de latifundiários. Infelizmente, optamos pelo êxodo rural e pela favelização das comunidades. Mas, ainda temos nichos importantes da verdadeira agricultura e da riqueza de nossa biodiversidade, tornada pública pelas PANCs. Onde estamos nós a população em geral que não impomos com nosso poder popular essa realidade que está tímida e ignorada de nosso País?
Aqui dá para se ver a esperteza dos norte americanos quando começaram a ver que sua icônica corporação -MONSANTO- estava iniciando num processo de derrocada por causa do glifosato. É só ir no nosso website e colocar Monsanto ou glifosato e verá todas as histórias que essa corporação está envolvida. E ao colocar a malfada à venda, os chineses iriam comprar, depois de terem adquirido a 'bucha' que os suíços não queriam mais a -SYNGENTA-. Mas o mundo corporativo se apavorou. Os chineses ficarem donos das duas maiores vilãs do 'ogronegócio/agronecrócio' global? Não! E na 'moedinha', o 'azar' ficou com a -BAYER- que está pagando bilhões de dólares por todas as mazelas que a MONSANTO criou em seus laboratórios. E o resultado de seus negócios está armazenado em nossos corpos como uma poupança insidiosa. Mas o pior são os nossos descendentes que por nossa negligência, sofrerão para sempre!
Para responder a esse descalabro e estupidez dos que acham que veneno pode estar associado à produção de alimentos, vale a pena ver a matéria que destacamos. Mas como não estamos falando de alimentos quando se fala em 'ogronegócio/agronecrócio' e sim de 'commodities', ou seja, mercadorias que "não deveriam ser para comer, mas só para vender", essa ideologia está na linha do antropocentrismo do supremacismo branco eurocêntrico, seguindo a doutrina da colonialidade e subjugada ao capitalismo cruel e indigno. No entanto, no Brasil temos as PANCs e mais o link, que mostram que estas sim são alimentos e deveriam estar na pauta de um governo que se diz conectado com o povo. Será?
Cada vez fica mais explícito de que a química sintética está indo muito além do imaginado pelos 'cientistas', por nossa 'infeliz' capacidade fisiológica dos seres humanos serem, 'naturais'! O que quer dizer isso? De que como as 'pragas' -que não são, é um preconceito humano; as ervas 'daninhas' -nada mais do que a vegetação originária do ambiente invadido ou plantas que a Vida estimula que procurem sanar as violências humanas; e mesmo as 'doenças' fúngicas -nada mais do que um sintoma de todas as violências que os seres humanos imputam ao sistema imunológico dos vegetais; são tão 'naturais' como cada um de nós, os chamados seres 'humanos'; os 'homo sapiens', etc. e tal. Assim, estamos sendo 'atacados' e 'eliminados' pelos 'defensivos agrícolas' -nunca defensores, mas tóxicos no campo=agrotóxicos, como pretendem os 'seres' = meritocratas, supremacistas antropocêntricos, brancos e cruéis. Impunemente, imaginam que 'controlam' as formas de vida que simplesmente mostram a sua incompetência. Existe outras vias? No nosso humilde ponto de vista, sim! 'Só' deveriam trocar o verbo de ação 'controlar' para o afetivo conviver. Só isso? É. Mas para isso, deveriam, com humildade, se conectarem com os ambientes onde estão. É só ver o que nos ensina, humildemente, o dr. Valdely Knupp!
Há realmente algo totalmente equivocado como vem a sociedade moderna se relacionando com a Vida. E tudo é furto do mundo estar sendo dominado pelo supremacismo antropocêntrico que não entendeu ainda que é incompatível se associar venenos com alimentos. Isso definitivamente não é gerar cultura no campo. Ou seja, agricultura. É a bravata do espírito de guerra que está visceralmente entranhado nos corações e mentes de todos os atores da agroquímica sintética, como levantado por um dos entrevistados. Já temos no Brasil, várias soluções eficazes e que mostram que o que existe é um desvio no entendimento da biodiversidade. Nunca podemos esquecer o trabalho do Dr. Valdely Knupp e do agronômo Nasser Nars, além de muitos outros, que mostram o que é a integração dos seres humanos com a produção limpa de alimentos. É o nosso ponto de vista.