Um estudo divulgado esse ano pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) colocou esses alimentos entre os mais perigosos para o consumo, por terem grande chance de sofrer contaminação excessiva ou uso errôneo de agrotóxicos.
Agrotóxico
Relatório confirma maior incidência de câncer e bebês malformados em regiões de soja transgênica na Argentina.
Por quase 10 anos, os moradores de áreas rurais e periurbanas da Argentina onde a agricultura industrial vem se expandido têm recorrido a autoridades políticas e aos tribunais de justiça, bem como protestado diante do público, por causa dos problemas de saúde que suas comunidades vêm sofrendo em função da pulverização de agrotóxicos usados nas diferentes culturas agrícolas.
As conseqüências do uso de agrotóxicos, dezessete textos sobre o tema.
Dezessete textos que tratam da questão dos agrotóxicos, seu registro, sua introdução nos países e na agricultura, sua produção, sua contaminação tanto nos espaços de produção, transporte, aplicação como nos próprios alimentos que estariam protegendo. Além de todos estes infortúnios, toda a forma de poder e de domínio que exercem na sociedade e nos órgãos públicos.
Entrevista com a Profª Dra. Raquel Rigotto, da faculdade de Medicina da UFCE, sobre agrotóxicos
Desde 2008, o País é dono de um título nada honroso. Segundo dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), somos a nação que mais consome agrotóxicos e fertilizantes químicos no mundo. É mais de um milhão de toneladas por ano.
A morte em Ingelheim
Texto originalmente publicado pelo semanário alemão “Der Spiegel”, no início dos anos noventa. Material imprescindpivel para quem quiser entender como o espírito da guerra sempre esteve imbricado nas ‘descobertas’ da química sintética. Sugerimos este material como leitura obrigatória.
Guerra Química: os terríveis defeitos congênitos conectados aos agrotóxicos do tomate.
Os ‘Bebês de Immokalee’ (nt.: Immokalee é uma cidade no sul da Flórida e a palavra significa ‘meu lar’ na língua dos Seminole, povo autóctone que vive neste estado dos EUA) nasceram com severas deformidades depois que suas mães foram cada uma expostas aos agrotóxicos enquanto colhiam tomates. Barry Estabrook reportou este fato que chocou os EUA.
Químicos Comuns Ameaçam Fertilidade Masculina
O Professor Richard Sharpe, da Medical Research Council, afirma que esses produtos químicos que geram disfunção hormonal, “feminizam” os meninos no útero. Alertou que estes produtos químicos são encontrados em alimentos, cosméticos e produtos de limpeza, ameaçando a fertilidade masculina, com defeitos congênitos e baixa contagem de espermatozóides. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2009/06/04/Common-Chemicals-Threaten-Male-Fertility.aspx June 04 2009 O Professor Sharpe diz que estes disruptores endócrinos presentes em muitos alimentos […]
És gordo por que estás sendo envenenado?
Pesquisa recente identificou contaminantes ambientais como parte da patologia da obesidade. Um novo estudo tentou explorar a relação entre os poluentes orgânicos persistentes (POPs) e a massa de tecido adiposo. Os resultos mostraram que as concentrações no plasma sangüíneo de octaclorodibenzo-p-dioxina (OCDD), os PCBs e os agrotóxcios HCB, TNK e o metabólito do DDT, DDE, foram positivamente relacionados com gordura e obesidade. […]
Transgênicos: uma grande mentira. Por Raúl Mannise
O estudo mais importante para determinar as consequências na saúde e no ambiente de um alimento transgênico, foi efetuado pelo Dr. Arpand Pusztai. As ratas, em laboratório, alimentadas com batatas transgênicas, mostraram debilidade do sistema imunológico, desarranjos no desenvolvimento de órgãos internos, interferência no crescimento de ratas jóvens e alterações nas estrutura e função intestinais. […]