[NOTA DO WEBSITE: caros leitores, para podermos realmente entender essa realidade que agora está cada vez mais incontestável, conheçamos sua história. História que gera em todos nós uma indignação que nos leva a considerar que sim, existe um crime corporativo, mas nunca a corporação em si é a responsável como se tivesse coração e ética. São e sempre serão seus CEOs, técnicos, cientistas e os próprios acionistas que as sustentam. Como saber disso? Por favor, não deixe de ler esse artigo e de ver esse longo, mas importantíssimo documentário bem como as entrevistas (1) e (2) de seu autor sobre as corporações. Por amor aos nossos descendentes, reconhecendo que somos a geração que fez essa passagem, do pós guerra até hoje, para um mundo sombrio que veio adornado, falsamente, por uma aura de progresso e de nutrição. Mas olhe o que estamos deixando de herança para os que estão vindo depois de nós. Sejamos responsáveis e amorosos com toda a sociedade, rejeitando e eliminando essas corporações e seus asseclas, da convivência planetária. Precisamos conquistá-los com nossa rejeição aos seus produtos para uma consciência de um mundo mais fraterno e saudável.]
Os índices de obesidade infantil dispararam ao redor do mundo nos últimos 50 anos.
Neste documentário trazido pela BBC News Brasil, feito em 2021, o médico Chris van Tulleken mostra que é hora de revermos como estamos alimentando nossas crianças.
Ele trata de produtos que vêm tomando conta dos nossos carrinhos de compras: os alimentos ultraprocessados, que são baratos e convenientes, mas ainda pouco pesquisados pela ciência.
Chris van Tulleken questiona: por que a comida ultraprocessada é tão irresistível?
E será que ela vicia?
O médico viaja até a Amazônia brasileira para encontrar crianças que foram apresentadas, apenas recentemente, aos ultraprocessados. E se submete a um experimento assustador, que traz um resultado chocante.
Confira “What are feeding our kids?“, ou “Com o que estamos alimentando nossos filhos?“.
Para assistir a outros documentários, confira nossa playlist
Documentário BBC: https://youtube.com/playlist?list=PLC…
https://www.bbcbrasil.com#BBCNewsBrasil#Saúde#Ultraprocessados
