Mapa do planeta demonstrando onde estão as grandes concentrações de microplásticos.
https://www.independent.co.uk/climate-change/news/plastic-pollution-food-fish-meat-b2476377.html
10 de janeiro de 2024
[NOTA DO WEBSITE: E então? Será que ainda se pode ter quaisquer reticências em relação à proibição definitiva de TODAS AS RESINAS PLÁSTICAS?! Parece que não. E após sua proibição, incluindo a produção, a sociedade irá graditivamente decidir em que áreas e em que formas elas poderão ser retomadas com todo o cuidado para que jamais retornem a entrar em contato displicentemente com todos os ambientes do Planeta. Loucura? Mas atingirmos todos os seres vivos com síndromes derradeiras não é uma locura muitíssimo maior?].
Frango, carne bovina, suína e tofu contêm tantos microplásticos quanto peixes.
A grande maioria das proteínas à base de carne e vegetais contém minúsculas partículas de plástico, descobriu um novo estudo.
Embora a presença prolífica de microplásticos em peixes e mariscos seja conhecida há muito tempo, tem havido menos exploração sobre como proteínas como carne bovina e frango são impactados pela crescente poluição plástica no mundo.
Pesquisadores estimam que os norte americanos adultos consomem perto de 11.500 microplásticos cada ano. Environmental Pollution
Micro e nanoplásticos são partículas minúsculas de polímeros de resinas plásticas maiores que se fragmentam. Um número crescente de estudos tem mostrado que eles podem danificar células do corpo humano, causando sérios efeitos à saúde, incluindo câncer, doenças pulmonares e defeitos congênitos.
O estudo mais recente descobriu que 90% das proteínas – incluindo carne de porco, carne bovina, frango, tofu e três alternativas diferentes à base de plantas – contêm tanto plástico quanto os peixes.
Alimentos altamente processados, como palitos empanados fritos de peixe, nuggets de frango, tofu e hambúrgueres à base de plantas contêm mais microplásticos por grama do que proteínas minimamente processadas, como peito de frango, mas a diferença foi estatisticamente insignificante.
As amostras de proteínas, incluindo carne bovina, frango, porco e tofu, estão sendo testadas em laboratório(Madeleine Milne)
“É tentador tirar conclusões como ‘coma menos disto e mais daquilo’ para evitar microplásticos na sua dieta; mas neste momento ainda sabemos muito pouco sobre a carga de microplásticos nos alimentos habitualmente consumidos”, disse Madeleine Milne, autora do estudo da Universidade de Toronto.
O estudo também esclareceu os tipos de microplásticos encontrados, com quase metade identificados como fibras (nt.: são as chamadas microfibras originárias das lavagens das roupas sintéticas) e cerca de um terço como fragmentos de plástico.
Utilizando dados de inquéritos, os autores estimaram que um adulto americano médio pode consumir cerca de 11.500 microplásticos por ano, com a exposição potencial a atingir 3,8 milhões de microplásticos.
“Parece que não há como escapar deles, não importa o que você coma”, disse a Dra. Britta Baechler, diretora associada de ciência dos plásticos da Ocean Conservancy, que fez parte da equipe de pesquisa.
“A crise da poluição plástica está nos afetando a todos e precisamos tomar medidas para enfrentarmos suas multiplas formas.”
Uma imagem de uma peça microplástica, uma microfibras, sob o microscópio(Madeleine Milne)
Uma pesquisa publicada no início desta semana revelou que a água engarrafada continha aproximadamente um quarto de milhão de nanopartículas plásticas invisíveis, que podem se infiltrar na corrente sanguínea e entrarem em órgãos humanos.
Décadas de consumo descontrolado de plástico e produção de resíduos levaram à infiltração de microplásticos em todos os ecossistemas do planeta, com estudos que mostram a sua presença desde as águas mais profundas dos oceanos até ao topo das montanhas. Microplásticos foram encontrados até em bebês recém-nascidos.
Tradução livre, parcial, de Luiz Jacques Saldanha, janeiro de 2024.
