Tendência para menos agricultores, tendência para propriedades maiores

Agricultora colhe rabanetes em Ampara, Bangladesh.

https://www.ecowatch.com/global-food-systems-farms-forecast.html

Cristen Hemingway Jaynes

15 de maio de 2023

A realidade de restarem as grandes propriedades pode colocar em risco os sistemas alimentares globais.

[NOTA DO WEBSITE: vale destacar nesta matéria a oportunidade que tivemos de acessar o link e que nos leva a um texto do Fórum Econômico Mundial. Ou seja, ao âmbito dos grandes esquemas que manipulam a vida global de todos nós. O título é: ‘Por que as pequenas fazendas são fundamentais para o futuro dos alimentos? – E como podemos apoiá-las’. É de novembro de 2020. Destacamos essa matéria, simplesmente porque ela nos diz que uma redistribuição das terras num país como o Brasil, onde a pequena propriedade que tem como índole a produção de alimentos, é uma decisão imprescindível que queremos sobreviver como povo e como nação. Por isso somos total e completamente a favor da reforma agrária e da limitação e/ou eliminação da ideologia e da doutrina do que só produz commodities, devastação ambiental e contaminação sobre a saúde de todos os seres planetários. Assim nos mostra que essa matéria agora publicada sobre este estudo, ser entendida como uma REALIDADE que todos devemos conhecer e lutar para que não se cumpra por sua importância para cada um e todos nós.]

Uma nova pesquisa da University of Colorado Boulder (CU Boulder) mostra que metade do número de fazendas existentes agora, desaparecerá até o final do século, enquanto o tamanho médio das fazendas dobrará, uma tendência que pode representar grandes riscos para os sistemas alimentares globais.

O estudo é o primeiro a acompanhar o tamanho e o número de fazendas anualmente de 1969 a 2013, com projeções até o ano de 2100, disse um comunicado à imprensa da CU Boulder.

“Vemos um ponto de virada da criação generalizada de fazendas para a consolidação generalizada em nível global, e essa é a trajetória futura em que a humanidade está atualmente”, disse Zia Mehrabi, autora do estudo e professora assistente de estudos ambientais na CU Boulder, no comunicado à imprensa. “O tamanho da fazenda e o número de fazendas existentes estão associados a importantes resultados ambientais e sociais.”

O estudo, “Provável declínio no número de fazendas globalmente até meados do século”, foi publicado na revista Nature Sustainability .

No estudo, Mehrabi disse que as trajetórias atuais de desenvolvimento mostram que o número de fazendas em todo o mundo provavelmente cairá de 616 milhões em 2020 para 272 milhões até o final do século. Nesse período, o tamanho médio das fazendas dobrará.

“Em algumas regiões, como Europa e América do Norte, veremos um declínio contínuo em relação à história recente, enquanto em outras regiões, incluindo Ásia, Oriente Médio e Norte da África, Oceania e América Latina e Caribe, veremos uma virada desde a criação de fazendas até a consolidação generalizada”, escreveu Mehrabi.

O estudo mostrou que haverá menos fazendas em operação, mesmo nas comunidades rurais asiáticas e africanas que dependem delas para sua sobrevivência, diz o comunicado.

A fim de reconstruir a progressão do número de fazendas durante o período de estudo e projetá-los até 2100, Mehrabi avaliou dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação/FAO sobre o tamanho da população rural, área agrícola e PIB per capita de mais de 180 países.

Mehrabi descobriu que a principal razão para a redução do número de fazendas em todo o mundo foi que mais pessoas migram para áreas urbanas à medida que a economia de um país cresce, o que significa que menos pessoas permanecem nas áreas rurais para cultivar e cuidar da terra.

Isso vem acontecendo há décadas na Europa Ocidental e nos EUA. De acordo com os dados mais recentes do Departamento de Agricultura dos EUA , havia menos fazendas no ano passado (nt.: 2022) do que em 2007.

A análise de Mehrabi mostrou que, no futuro, menos pessoas possuirão e cultivarão as terras disponíveis, mesmo que a quantidade de terras agrícolas permaneça a mesma em todo o mundo, o que poderia ameaçar a biodiversidade (nt.: aqui está claro que o agronegócio tende a cultivar mais o que dá dinheiro no momento, do que alimentos permanentemente. Além dessa visão de mundo capitalista, narcisista e autofágica, o agronegócio também vem provocando a destruição e devastação de todos os biomas brasileiros em contraste com a outra visão de mundo, conforme mostra muitos textos de nosso website, praticada pelos povos originários, dos pequenos produtores, da agricultura familiar, do movimento sem terra e povos tradicionais – quilombolas e ribeirinhos, por exemplo).

“Fazendas maiores normalmente têm menos biodiversidade e mais monoculturas”, disse Mehrabi no comunicado à imprensa. “Fazendas menores normalmente têm mais biodiversidade e diversidade de culturas, o que as torna mais resistentes a surtos de pragas e choques climáticos.”

Isso poderia ameaçar o suprimento mundial de alimentos. Pesquisas anteriores de Mehrabi mostraram que as menores fazendas do mundo colhem um terço dos alimentos do planeta em apenas um quarto das terras agrícolas do mundo.

Quanto menos fazendas houver, menos conhecimento secular existe que pode ser compartilhado pelos agricultores indígenas (nt.: novamente o destaque para o conhecimento tradicional como um patrimônio que toda a humanidade deveria não só conhecer, mas reconhecer como a grande chave para evitar o colapso planetário que a geração pós IIª Guerra Mundial. Ela acabou sendo conivente por esse descalabro por aceitar, inconscientemente na maioria dos casos, a ideologia e a doutrina supremacista branca eurocêntrica expressa pelas imensas corporações globais e pelo agronegócio). Em vez disso, essas informações valiosas são substituídas por tecnologia e mecanização modernas.

Mahrabi disse que ter uma diversidade de fontes de alimentos traz benefícios a longo prazo.

“Se você está investindo nos sistemas alimentares de hoje, com cerca de 600 milhões de fazendas no mundo, seu portfólio é bastante diversificado”, disse Mehrabi no comunicado à imprensa. “Se houver danos em uma fazenda, é provável que o impacto em seu portfólio seja compensado pelo sucesso de outra. Mas se você diminuir o número de fazendas e aumentar o tamanho delas, o efeito desse choque no seu portfólio vai aumentar. Você está correndo mais riscos.”

Mehrabi espera que as conclusões do estudo levem a políticas que preservem o conhecimento indígena, mantenham a resiliência climática, garantam a conservação da biodiversidade e forneçam incentivos de melhoria para a economia rural do planeta.

“Este mundo em que um número significativamente menor de grandes fazendas substitui inúmeras pequenas traz grandes recompensas e riscos para a espécie humana e os sistemas alimentares que a sustentam”, escreveu Mehrabi no estudo.

Tradução livre, parcial, de Luiz Jacques Saldanha, maio de 2023.