PFAS: Altos níveis de ácido trifluoroacético, um poluente perene, encontrado em águas minerais engarrafadas

https://www.lemonde.fr/planete/article/2024/12/04/PFAS-le-polluant-eternel-tfa-contamine-aussi-les-eaux-minerales-en-bouteille_6428664_3244.html

Stéphane Foucart e Stéphane Mandard

04 dez 2024

[NOTA DO WEBSITE: Nessa matéria aparecem umas das grandes fontes da presença de ‘químicos eternos/forever chemicals‘, os agrotóxicos, além de outras em produtos de uso corriqueiro em nosso cotidiano. Serão essas moléculas também licenciadas no Brasil? O trágico é que não temos a mínima ideia do que representam os fluorados na saúde pública, e quais os produtos dos quais fazem parte. O que está inquestionável é o perigo real que eles representam como vêm sendo apontado no resto do mundo, destacando os países chamados do Primeiro Mundo].

A Pesticide Action Network encontrou altos níveis de TFA em diversas águas minerais, incluindo Vittel. Resultante principalmente da degradação de agrotóxicos, esse eterno poluente é considerado uma “ameaça planetária” pelos cientistas.

“TFA”. Três cartas que ameaçam a potabilidade de todos os recursos hídricos. O ácido trifluoroacético (TFA) não contamina apenas os rios e a água da torneira. Resultante principalmente da degradação de certos agrotóxicos, a menor molécula da família PFAS (substâncias per e polifluoroalquílicas) – ou químicos eternos/forever chemicals – também chegou à água mineral engarrafada, cujas fontes deveriam ser protegidas de qualquer forma de contaminação.

Das dezenove amostras de água mineral colhidas em sete países europeus, dez apresentam vestígios de TFA, de acordo com os resultados da análise publicados em 03 de dezembro pela Pesticide Action Network Europe. E às vezes em altas concentrações. Para sete amostras, os níveis excedem o limite regulamentar, fixado em 0,1 micrograma por litro (µg/l) para água potável.

Com 3,4 µg/l, o recorde vai para a água mineral natural Villers, comercializada na Bélgica, e cuja origem está na Valônia. Isso é 34 vezes mais que o limite regulatório. Contatado pelo Le Monde, o grupo Sources Alma, dono da marca Villers, indica que a segurança sanitária da sua água “nunca foi posta em causa pelas autoridades de controle” e que “apoia a procura do setor da água engarrafada pela eliminação gradual de produtos e aplicações baseados e geradores de AGT, como uma medida política essencial para proteger e preservar a qualidade dos recursos hídricos  .

Disruptor endócrino

Com 0,4 µg/l, Vittel, uma das águas minerais mais consumidas em França, está quatro vezes acima do limite. Procurada, a Nestlé Waters, que comercializa a marca, garante que “Vittel pode ser bebida e sempre foi bebida com segurança”. O gigante agroalimentar suíço sustenta que o limite de 0,1 µg/l não diz respeito ao TFA, alegando que “não faz parte dos metabolitos relevantes dos agrotóxicos” aos quais este limite se aplica.

Só que, desde setembro, o flufenacet, um herbicida amplamente utilizado na Europa e que se degrada no ambiente em TFA, foi oficialmente reconhecido como um disruptor endócrino pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos. Consequentemente, para a Comissão Europeia, “o TFA é considerado um metabolito relevante” devido à sua “toxicidade preocupante” para o desenvolvimento. O limiar de 0,1 µg/l deve, portanto, ser-lhe aplicado.

O Le Monde apresentou estes resultados a vários especialistas internacionais. “Esta contaminação generalizada é preocupante, e as tendências temporais crescentes são particularmente preocupantes”, comenta Ian Cousins, professor de química ambiental na Universidade de Estocolmo e autor de vários trabalhos sobre TFA. Os últimos, publicados em 30 de outubro na revista Environmental Science & Technology, indicam que nos últimos anos “a concentração [em TFA] aumentou em meios e matrizes ambientais” como “chuva, solo, soro humano, plantas, produtos alimentares à base de plantas e água potável”, para se tornar o poluente perene mais problemático que a humanidade enfrenta.

Impactos potencialmente “irreversíveis”

Acumula-se no ambiente mais rapidamente do que qualquer outro PFAS. Devido à sua “extrema persistência”, Ian Cousins ​​​​e seus coautores acreditam que se tornou uma “ameaça planetária”. Esta rápida acumulação no ambiente e no corpo humano, associada à sua “extrema persistência”, é problemática em pelo menos dois aspectos, acrescentam os investigadores: não só os seus impactos são potencialmente “irreversíveis para os processos vitais do sistema Terra”, mas também “Estudos de toxicidade em mamíferos indicam que o TFA é tóxico para a reprodução e apresenta toxicidade hepática”.

Para as ONGs, a situação atual é o resultado da não aplicação do princípio da precaução. “Durante anos, os apelos de gestores de recursos hídricos, cientistas e ambientalistas foram ignorados”, comenta Helmut Burtscher-Schaden, bioquímico da filial austríaca da Friends of the Earth.

A Comissão Europeia propõe agora não autorizar novamente o flufenacet e o flutolanil, outro agrotóxico precursor dos TFA. O comitê de peritos dos Estados-membros deveria ter votar este ponto na sua reunião de 4 e 5 de dezembro. Tanto para as ONGs como para os cientistas, a proibição do flufenacet e do flutolanil é um “primeiro passo” para uma “proibição de todos os agrotóxicos PFAS”, que constituem a principal fonte de emissões de TFA na água, à frente dos gases fluorados utilizados em sistemas de ar condicionado ou em bombas de aquecimento. Cerca de 12% das substâncias ativas em agrotóxicos sintéticos autorizadas na União Europeia, ou 37 moléculas em 306, pertencem a esta categoria.

Fechar a torneira do TFA é a única opção possível, lembram os cientistas. Porque hoje a maioria das estações de tratamento de água não possui meios técnicos para se livrar dela. O serviço público de água potável do Loire-Atlantique, Atlantic’eau, inauguraria, no dia 06 de dezembro, uma unidade de produção de água potável, modernizada por 6,5 milhões de euros para filtrar os metabolitos de vários agrotóxicos encontrados em excesso na água da torneira. Em 02 de dezembro, Atlantic’eau anunciou que iria adiar a inauguração da sua instalação Nort-sur-Erdre, devido “à existência de novos elementos suscetíveis de afetar a qualidade da água potável, em particular certos contaminantes emergentes”. Entre eles, o AGT medido no final do tratamento em níveis que excedem em muito o limiar regulamentar.

Tradução livre, parcial, de Luiz Jacques Saldanha, dezembro de 2024