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PANCs

Valdely Knupp

Panc: Brasil tem cinco mil plantas comestíveis

Maior revolução agrícola que poderia ter acontecido nos trópicos. Acabaram os discursos da ‘fome no mundo’, dos agrotóxicos, dos adubos solúveis, da ‘Revolução Verde’ do pós guerra, do poder econômico dos latifúndios e das transnacionais..

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Os vários usos da poderosa moringa

Resumo da matéria As folhas da moringa são ricas em vitaminas, minerais, aminoácidos essenciais, antioxidantes e muito mais. A moringa tem propriedades antidiabéticas, anti-inflamatórias, cardioprotetoras e de redução do colesterol As sementes da moringa funcionam ainda melhor na purificação da água do que vários dos materiais sintéticos convencionais em uso atualmente. http://portuguese.mercola.com/sites/articles/archive/2016/09/06/usos-moringa.aspx Por Dr. Mercola […]

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As incríveis plantas alimentícias não convencionais

As incríveis plantas alimentícias não convencionais. As PANCs são super nutritivas e existem em todo o Brasil, só que esquecemos de comer!

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ERVAS-DANINHAS, NÃO! PLANTAS INDICADORAS!

Ervas daninhas, não! Plantas indicadoras! Costumamos chamar alguns vegetais de ervas-daninhas ou plantas invasoras. Muitas são comestíveis, mas outras não.

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PANCs: Plantas Alimentícias Não Convencionais.

Hoje vamos falar sobre um assunto muito muito legal e que nós aqui do blog ‘Sabor de Fazenda’ estamos vivenciando há um tempo….as PANCs, plantas alimentícias não convencionais.

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As incríveis plantas alimentícias não-convencionais e super nutritivas existentes no Brasil que esquecemos de comer.

Apesar de não notarmos, nós costumamos comer sempre os mesmos alimentos, o que não é só ruim para nossa saúde, pois sempre ingerimos os mesmos nutrientes, como é ruim também para a agricultura familiar, para o bem-estar animal e para o envenenamento da terra. Mas como isso?

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Biodiversidade na alimentação.

Usar produtos nativos brasileiros para a alimentação e nutrição adequada é o que vem sendo discutido na primeira reunião do comitê nacional que trata da biodiversidade para alimentação e nutrição, realizado nesta sexta-feira (08/02), em Brasília.

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