Leite de soja: exposição subcrônica de pré-adolescentes, gerando disfunção hormonal.
Isoflavonas
Aquicultura: Cada vez mais comuns, peixes de cativeiro trazem riscos ambientais e à saúde.
Você pode nem perceber quando vai ao supermercado ou à peixaria, mas pouco a pouco os peixes de cativeiro estão substituindo os pescados. O alerta foi dado pela FAO, a Organização para a Alimentação e a Agricultura: em 2012, metade dos peixes consumidos no mundo já não eram mais pescados naturalmente nos mares e oceanos. A tendência é de que muito em breve, os peixes de aquicultura sejam a maioria nos nossos pratos (Nota do site: infelizmente na notícia ao falar em seu texto sobre ‘alimentação gordurosa’ não esclarece que é a soja com todas as suas isoflavonas que geram câncer de mama, tema que a OMS traz hoje também. E esta é a tragédia do agronegócio brasileiro, e pior ainda por ser soja transgênica).
Hipogonadismo e disfunção eréctil associados com o consumo de soja.
Pesquisas anteriores foram focadas nos efeitos benéficos da soja e de seus ingredientes ativos, as isoflavonas. Autores: Siepmann T, Roofeh J, Kiefer FW, Edelson DG. Fonte: Center for Autonomic and Peripheral Nerve Disorders, Beth Israel Medical Deaconess Center, Harvard Medical School, Department of Medicine, Brigham and Women’s Hospital, Boston, Massachusetts, USA. Email: [email protected]