Nosso Futuro Roubado

Cosméticos

Fármacos, analgésicos, cosméticos e outros permanecem na água tratada

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Cientistas da USP trabalham para “limpar” água contaminada – Foto: Henrique Fontes/IQSC

https://jornal.usp.br/ciencias/ciencias-ambientais/dificeis-de-remover-farmacos-cosmeticos-e-outros-compostos-contaminam-recursos-hidricos/

Você sabia que a água que você consome em sua casa pode não estar totalmente livre de impurezas? Esse risco existe quando produtos que utilizamos no dia a dia, como remédios, protetores solares e itens de higiene pessoal são encontrados em rios que abastecem municípios. As estações de tratamento de água não conseguem remover completamente esses compostos, já que não possuem equipamentos apropriados para a tarefa. Batizados de contaminantes emergentes, essas substâncias desafiam há anos centenas de cientistas brasileiros a buscarem soluções eficientes e a entenderem os impactos que elas podem causar ao meio ambiente e aos seres vivos.

Segundo o professor Eduardo Bessa Azevedo, do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da USP, o Brasil ainda não possui uma legislação que determine quantidades seguras desses contaminantes na água.

"São substâncias encontradas em pequenas concentrações, mas que, se consumidas por anos, podem trazer algum risco”, alerta.

Estudos indicam que o lançamento não controlado de fármacos nos corpos d’água pode, por exemplo, gerar o desenvolvimento de microrganismos resistentes a antibióticos. Caso haja a ingestão dessa água contaminada, seres humanos e animais estão sujeitos a problemas como disfunções no sistema endócrino e reprodutivo, além de distúrbios metabólicos. Diversos compostos químicos são capazes de interferir no metabolismo, entre eles, destacam-se os que estão presentes em hormônios, anti-inflamatórios, antidepressivos, hidrocarbonetos poliaromáticos e pesticidas.

A falta de efetividade no combate aos contaminantes emergentes preocupa os cientistas e acende o sinal de alerta na sociedade. “As estações de tratamento d’água (ETAs), basicamente, trabalham para retirar sua turbidez e torná-la potável. Elas têm uma capacidade limitada de remoção desses contaminantes, pois foram projetadas numa época em que não existia essa demanda”, explica o docente. De acordo com o Instituto Trata Brasil, quase 35 milhões de brasileiros não têm acesso ao abastecimento de água tratada. Em 2016, uma em cada sete mulheres do País não tinha acesso à água, enquanto 7,5% das crianças e dos adolescentes não possuíam água filtrada ou vinda de fonte segura.

Estações de tratamento de água não foram projetadas para detectar presença de contaminantes emergentes – Foto: SAAE São Carlos

A ciência entra em cena

Há algumas décadas, pesquisas têm chamado a atenção sobre os possíveis danos que os contaminantes emergentes podem causar aos recursos hídricos, fato que impulsionou o interesse da comunidade científica em busca de soluções para identificação, monitoramento e remoção dessas substâncias. No IQSC, o Laboratório de Desenvolvimento de Tecnologias Ambientais (LDTAmb) está envolvido nesse desafio, criando alternativas promissoras. “Diferentemente das tecnologias tradicionais, as quais amenizam o problema da poluição, mas não o resolvem, as pesquisas desenvolvidas em nosso laboratório se preocupam em realmente destruir os contaminantes. Não basta reduzirmos a concentração de determinada substância se ela ainda continua com sua função biológica ativa, podendo trazer algum perigo”, afirma o professor Eduardo, que coordena o LDTAmb.

Uma das pesquisas desenvolvidas no Laboratório da USP é a de Maykel Marchetti, doutorando do IQSC. Após realizar um levantamento, o pesquisador descobriu quais eram os fármacos mais prescritos e consumidos no Brasil e, a partir dessa relação, determinou as quatro substâncias químicas mais prováveis de serem encontradas na água. São elas: paracetamol (analgésico), cetoprofeno (anti-inflamatório), diclofenaco (anti-inflamatório) e o ácido salicílico (utilizado no tratamento da acne). Com essas informações em mãos, Maykel desenvolveu um método analítico capaz de detectar e quantificar, simultaneamente, todos esses quatro fármacos em água e aplicou uma técnica para degradá-los, que funciona através de uma reação química envolvendo peróxido de hidrogênio (água oxigenada), oxalato de ferro e luz (LED). “Essa técnica nos permitiu fazer o tratamento da água em condições semelhantes às adotadas nas ETAs”, explica.

Após desenvolver um método para identificar, simultaneamente, quatro tipos de fármaco na água, Marchetti degradou as substâncias aplicando uma reação química – Foto: Henrique Fontes/IQSC

No laboratório, o pesquisador testou o procedimento de degradação proposto. Após dissolver os quatro contaminantes em água, adicionou à solução o oxalato de ferro e o peróxido de hidrogênio. Em seguida, a água foi colocada dentro de um reator com LEDs, onde ficou por aproximadamente 25 minutos reagindo. “Nós utilizamos uma concentração de contaminantes até um milhão de vezes maior do que a encontrada nas águas e, mesmo assim, atingimos uma porcentagem de 95% de degradação. No entanto, vale ressaltar que isso não significa que eles foram totalmente removidos, mas sim transformados em outras substâncias que precisam ter sua toxicidade analisada”, afirma o doutorando, que apresentou seu trabalho no 47º Congresso Mundial de Química da União Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC), que aconteceu em Paris (França) entre os dias 5 e 12 de julho.

Para validar seu método de detecção e quantificação dos fármacos, Marchetti estudou as águas superficiais de São Carlos, responsáveis pela metade do abastecimento do município, por meio do Córrego Espraiado e do Ribeirão Feijão. Durante um ano, o pesquisador coletou amostras mensais de água dos pontos de entrada e saída da estação de tratamento da cidade e, felizmente, não foi identificado nenhum dos quatro fármacos pesquisados. Contudo, um estudo realizado pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) em 2014 revelou, após três anos de análises, a presença de cafeína, paracetamol, atenolol e dos hormônios estrona e 17-β-estradiol no Rio Monjolinho. Embora ele não seja utilizado para abastecimento público, os pesquisadores se preocupam com a conservação dos recursos hídricos e a proteção da vida aquática.

Pesquisador apresentou seu trabalho no 47º Congresso Mundial de Química da IUPAC – Foto: Henrique Fontes/IQSC

Planeta afetado

Os contaminantes emergentes já se tornaram um problema global, tendo sido encontrados em dezenas de países, inclusive no Brasil. Em Campinas (SP), amostras de ácido salicílico, paracetamol e cafeína já foram identificadas no Córrego Anhumas. Além de atuar como um indicador de contaminação por fármacos, a cafeína pode causar, em altas concentrações, problemas aos peixes, como a diminuição da capacidade de locomoção e a morte de embriões. Outra substância encontrada em águas brasileiras foi o diclofenaco, confirmada no Rio Pinheiros, na capital paulista, e no Rio Paraíba, que banha o Estado paraibano. Em âmbito internacional, rios de países como Estados Unidos, Espanha, Suíça e Costa Rica já sofrem com a presença desses contaminantes.

O descuido quanto ao descarte irregular de remédios é uma das principais causas do aparecimento desse tipo de contaminante na água. Despejar produtos vencidos na pia ou em vasos sanitários, por exemplo, faz com que as substâncias cheguem até rios e mananciais. Embora a mudança de alguns hábitos seja essencial para não acentuar ainda mais o problema, causas naturais também contribuem para essa contaminação. Afinal, parte do remédio que tomamos não é metabolizada pelo nosso organismo, sendo eliminada via urina, fezes ou suor. Situação semelhante ocorre quando tomamos banho após a utilização de protetor solar, ocasião em que o produto é eliminado pelo ralo, podendo chegar tanto a águas superficiais como subterrâneas. Por sua vez, fármacos utilizados na agropecuária também são capazes de contaminar os recursos hídricos.

Esquema mostra possíveis rotas dos contaminantes emergentes no meio ambiente – Arte: Maykel Marchetti, adaptado de Thomas Heberer (clique para ampliar)

Segundo a última Pesquisa Nacional de Saneamento Básico, realiza pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 71,8% dos municípios brasileiros não apresentavam políticas de saneamento e, em 48,7% deles, não havia órgão fiscalizador da qualidade da água. Já de acordo com o Atlas Esgotos: Despoluição de Bacias Hidrográficas, divulgado em 2017 pela Agência Nacional das Águas (ANA), menos da metade dos esgotos do País é coletado e tratado e apenas 39% da carga orgânica gerada diariamente no Brasil é removida pelas estações de tratamento de esgoto antes dos efluentes serem lançados em rios.

Fazendo o dever de casa

Ações para melhorar a qualidade da água não podem se restringir apenas aos cientistas. Segundo o Instituto Trata Brasil, mais de 3,5 milhões de brasileiros, nas 100 maiores cidades do país, despejam esgoto irregularmente, mesmo tendo acesso a redes coletoras. Pequenas atitudes, se feitas em grande escala, podem ajudar a evitar uma contaminação ainda maior.

Professor Eduardo Bessa Azevedo coordena o Laboratório de Desenvolvimento de Tecnologias Ambientais do IQSC – Foto: Henrique Fontes/IQSC

Segundo o professor Eduardo Bessa Azevedo, comportamentos que contribuam para a manutenção dos recursos naturais devem começar dentro de nossas casas. Afinal, não existe o “jogar fora”, pois, na verdade, tudo o que descartamos sempre irá para algum lugar, podendo gerar grandes prejuízos se feito de maneira impensada. Por isso, o docente faz um pedido: “Não descarte produtos em locais incorretos e evite usar água para o que não for necessário, como lavar a calçada. Se puder fazer limpeza a seco, priorize-a. As pessoas pensam que atitudes isoladas não trarão nenhuma melhora, mas imagine se todos resolvessem ajudar.”

Preocupados com o futuro de nossa água, os cientistas da USP continuarão em busca de novas alternativas para combater os contaminantes emergentes e, sem dúvida, motivações não irão faltar. “É uma questão de saúde pública, e trabalhar no desenvolvimento de soluções para o problema nos dá a certeza de que estamos fazendo o nosso papel”, finaliza Marchetti.

Com informações de Henrique Fontes – Assessoria de comunicação do IQSC/USP

Disruptores endócrinos: um perigo presente nos produtos do dia a dia

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http://br.rfi.fr/ciencias/20170627-perturbadores-endocrinos-associados-puberdade-precoce-e-problemas-hormonais

Por Leticia Constant

Publicado em 27-06-2017

Supermarche

Os disruptores endócrinos estão presentes em produtos de limpeza, de beleza e nas embalagens de plástico.  Jacobs Stock Photography

Na França, um grande número de casos de puberdade precoce e anomalias genitais vêm sendo relacionados com os desreguladores endócrinos, presentes em centenas de produtos que utilizamos no cotidiano que contêm substâncias que afetam o funcionamento hormonal.

Quantos produtos por dia você e sua família usam, da hora em que acordam até dormir? Da pasta de dente, gel para banhos, xampús, creminhos para assaduras para bebês, hidratantes, maquilagem, filtro solar... isto falando somente em produtos de higiene pessoal. A eles, podemos acrescentar os artigos de limpeza da casa, pesticidas, etc. Sem imaginar, estamos em contato permanente com dezenas de produtos que podem conter os chamados "desreguladores endócrinos" ou seja, substâncias químicas estranhas ao organismo que interferem no bom funcionamento hormonal e, o que é gravíssimo, podem ser hereditárias.

Presentes no ar, na água e nos alimentos, esses desreguladores fazem parte das fórmulas para conservar os produtos que contêm água e, portanto, impedir que bactérias. Em contato com a pele, passam rapidamente para o sangue e são suspei-tos de impactar no aumento dos casos de puberdade precoce, principalmente em meninas, e anomalias genitais masculinas como degradação da qualidade do espermatozoide, câncer do testículo e posição anormal do testículo. Quanto às garotas, na faixa de oito anos apenas, podem registrar crescimento dos seios e de pelos pubianos.

O problema vem sendo denunciado na França e fez até parte da campanha presidencial do candidato socialista Benoît Hamon que prometeu proibí-los, se fosse eleito.

Produtos proibidos continuam à venda nas prateleiras

A União Francesa dos Consumidores - Que Choisir (O Que Escolher, em tradução livre), acaba de publicar em seu site um estudo aprofundado em que alerta contra nada mais, nada menos, do que 1.000 produtos comercializados atualmente, dos quais 23 são proibidos por lei.

A química Gaelle Landry trabalha no departamento de efeitos comparados da União Francesa dos Consumidores. Ela explica quais substâncias proibidas continuam sendo usadas em produtos à venda. "É principalmente a MIT, abreviatura de metilisotiazolinona, proibida desde 12 de fevereiro de 2017, nos produtos que não enxaguamos, produtos que ficam na pele. Tem também o isobutilparabeno, proibido há bastante tempo. Devem ser antigos produtos que não foram retirados das prateleiras".

A maior preocupação dos especialistas é o chamado "coquetel explosivo". "Usamos o termo "coquetel explosivo" para certos produtos que contêm várias moléculas problemáticas. Em seguida, se pensarmos no acúmulo de produtos que usamos, podemos pensar na mesma substância presente em diversos produtos. E, finalmente, podemos ter várias substâncias em vários produtos cosméticos. De fato, estaremos expostos a muitas substâncias".

A Agência Europeia de Produtos Químicos reconheceu em junho de 2017 que o Bisfenol A/BPA, que integra a lista de substância preocupantes, é um perturbador endócrino. Usado na indústria do plástico, pode ter efeitos devastadores sobre o sistema reprodutivo. Mas a Comissão Europeia ainda está longe de ter uma legislação severa a respeito, como constata a química Gaelle Landry: "Já faz tempo que a Comissão Europeia adotou uma estratégia sobre os desreguladores  endócrinos, foi em 1999. Mas, desde então, não se chegou a nenhum consenso sobre os critérios, não se chegou a nenhuma definição oficial para os perturbadores endócrinos. Há propostas, mas não há definições, não sabemos em que nos apoiar".

Crianças, fetos e adolescentes são afetados

Dra. Tania Bachega

A endocrinologista Tânia Bachega alerta sobre os riscos dos produtos que contêm desreguladores endócrinos. DR/ABME

A endocrinologista Tânia Bachega, membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, fala sobre os efeitos nocivos dos desreguladores endócrinos para o metabolismo.

"Um desregulador endócrino pode ter vários tipos de ações. Pela definição, ele interfere no funcionamento normal dos nossos hormônios. Então, dependendo do composto químico, ele pode ter uma atividade hormonal diferente de outro composto. Muitos deles têm uma atividade de estrógeno, de hormônio feminino porque a molécula deles é muito parecida à do hormônio feminino, então, acaba tendo o mesmo tipo de ação. As crianças pequenas, os fetos e os adolescentes estão em uma fase de desenvolvimento de grande multiplicação celular, então, são mais sensíveis aos efeitos dos desreguladores endócrinos. Até mesmo agrotóxicos, muitos deles podem ter efeitos de desreguladores endócrinos, e muitos deles podem ter efeitos de hormônio feminino também. Há estudos mostrando que meninas que têm no sangue dosado uma maior quantidade de agrotóxico, têm o aparecimento precoce de mama, então, isso mostra uma influência do meio ambiente causando até puberdade precoce em meninas", explica a doutora, ressaltando que adolescentes gostam muito de cosméticos, que contêm parabeno, que é um desregulador endócrino. "Então, olhem a composição no rótulo dos cosméticos. Para as grávidas, sempre atenção."

Dicas preciosas

"É difícil não termos contato com os desreguladores endócrinos, mas não é porque temos contato que vamos ter a doença", esclarece doutora Tânia Bachega, que dá conselhos importantes. "Não é para se alarmar, o mais importante é ter hábitos saudáveis, procurar comer alimentos frescos, evitar os enlatados, evitar comprar um alimento que esteja em uma lata amassada (o verniz interno fraturado contamina mais o alimento, libera mais desreguladores), e evitar, sempre que possível, os alimentos com agrotóxicos. Outra coisa importante é não fazer atividades físicas em áreas poluídas, pois os compostos do diesel dos ônibus também liberam os desreguladores e estão muito relacionados à infertilidade masculina. O papel térmico do cartão de crédito, do cartão de débito, também tem muito bisfenol, e é absorvido pela pele, então, se não for necessário, não precisamos exigir uma cópia do papelzinho", alerta a médica, ressaltando que adolescentes gostam muito de cosméticos, e cosméticos contêm parabeno, que é um desregulador endócrino. "Então, olhem a composição no rótulo dos cosméticos", aconselha.

Para o consumo de grávidas e bebês até dois anos, doutora Tânia alerta para não embalarem alimentos em potes que contenham policarbonato. " E principalmente não aquecer esses potes nos micro-ondas, pois o aquecimento libera mais esses compostos nocivos do plástico para o alimento", conclui a especialista.

Químicos nos cosméticos

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Químicos nos cosméticos, com eles, as mulheres usam mais de 168 substâncias de todos os tipos.
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2015/12/02/chemicals-in-cosmetics.aspx
Químicos en Cosméticos

Resumo da história

  • Um projeto de lei, chamado de Personal Care Products Safety Act (nt.: Lei da Seguridade dos Produtos para o Cuidado Pessoal), poderá requerer que a FDA (nt.: Administração de Medicamentos e Alimentos dos EUA) analise, a cada ano, cinco químicos utilizados nos produtos para o cuidado pessoal, para avaliar se são seguros;
  • Na Europa, estão proibidos mais de 11.300 substâncias químicas nos produtos para o cuidado pessoal, em comparação com os somente 11 que estão proibidas nos Estados Unidos;
  • Atualmente, os cosméticos podem chegar ao mercado sem qualquer tipo de autorização necessária.

By Dr. Mercola

De acordo com a ONG norte americana EWG (nt.: Grupo de Trabalho Ambiental), a mulher em média utiliza, ao dia, 12 produtos para o cuidado pessoal e/ou cosméticos que contêm 168 substâncias químicas. Mesmo que a maioria dos homens usem menos produtos, ainda sim estão expostos diariamente a, mais ou menos, 85 destas substâncias.

Os adolescentes, cujos corpos estão em crescimento, são especialmente vulneráveis à exposição dos químicos, utilizam em média 17 produtos para o cuidado pessoal diariamente, sendo expostos a muitos outros mais.1

Quando a ONG EWG analisou os adolescentes para detectar que químicos nos produtos para o cuidado pessoal (nt.: chemicals in personal care products) se encontravam em seus corpos, detectou 16 diferentes substâncias químicas alteradoras de hormônios (nt.: os disruptores endócrinos), incluindo parabenos e ftalatos.2

Poderíamos nos surpreender de que haja químicos potencialmente prejudiciais em produtos de uso pessoal como creme corporal, desodorante, xampu e cosméticos.

Mas, na realidade isso é uma situação bem corriqueira entre estes produtos. Cosméticos, por exemplo, podem chegar ao mercado sem nenhum tipo de autorização necessária.

A FDA norte americana (nt.: Administração de Medicamentos e Alimentos) tem poder público para regulamentá-los, mas só depois que um deles for considerado danoso, adulterado ou etiquetado incorretamente.

E isso que ocorre de forma muito esporádica. Atualmente, um grupo suprapartidário do legislativo dos EUA, constituído por congressistas contrariados com a adição de químicos perigosos aos produtos de cuidado da beleza e da pele, estão solicitando uma alteração nesta realidade, muito necessária.

O Congresso Quer Dar à FDA Mais Poderes Para Tornar Seguros os Produtos de Cuidado Pessoal

O Congresso propôs uma lei que dará à FDA autoridade para analisar se os químicos agregados nos produtos para o cuidado pessoal estão sendo utilizados em níveis seguros. Se forem detectados de que os químicos excedem os níveis "seguros", ela poderia exigir a retirada deles do mercado.

Atualmente, a FDA simplesmente não tem os recursos para analisar "rotineiramente" tais produtos ou mesmo para tomar uma ação regulamentadora, exceto sob circunstâncias extremas. De acordo com a FDA:3

"A FDA decide sobre suas ações reguladoras baseadas em prioridades da agência, congruentes às preocupações com a saúde pública e recursos disponíveis".

Um projeto de lei, chamado Lei de Seguridade nos Produtos para o Cuidado Pessoal, poderia mudar isso. Segundo o relato da ABC News:4

"As senadoras Dianne Feinstein, democrata do estado da Califórnia, e Susan Collin, republicana do estado de Maine, apresentaram uma emenda à Lei Federal de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos que poderia dar à FDA mais poder e supervisão para regulamentar os químicos que saturam os corpos de homens e mulheres diariamente".

O projeto de lei inclui um sistema que solicita aos fabricantes dos produtos,  registrarem os produtos e ingredientes, e poderia requerer que a FDA revise a cada ano, cinco químicos presentes em produtos para o cuidado pessoal para avaliar se são seguros. O primeiro grupo de químicos recomendados para serem avaliados inclui:

  • Diazolidinil ureia/germinal II (nt.: conservante usado em vários produtos de uso pessoal);
  • Acetato de chumbo (nt.: usado em tinturas de cabelo);
  • Metileno glicol/Formaldeído (nt.: conservante);
  • Propilparabeno (nt.: conservante);
  • Quaternium-15 (nt.: conservante).

Na Europa, está proibido o uso de mais de 1.300 químicos em loções, sabonetes, pasta de dentes, cosméticos e outros produtos de uso pessoal. Diferente dos Estados Unidos (nt.: desconhecemos como este tema é tratado no Brasil), somente estão proibidos 11 químicos.5

Adicionando insulto à injúria, a FDA encarrega as empresas que fabricam e comercializam cosméticos e outros produtos de cuidados pessoais, garantirem por sua segurança.

A situação como está não só produz um conflito de interesses óbvio, como também de que "nem a lei nem as regulamentações da FDA exigem atualmente provas específicas que demostrem a seguridade de seus ingredientes ou de produtos individuais".6

O novo projeto de lei, que se espera que seja aprovada, mudará esta situação e, pouco a pouco, muitos dos piores infratores poderiam retirar do mercado seus produtos para o cuidado pessoal. A senadora por Califórnia, Dianne Feinstein, explicou a CBS News:7

"Devido à adição de alguns químicos - químicos que agem como conservantes, químicos para aumentar o brilho... nossas leis devem determinar provas adequadas que avaliem os químicos antes de integrarem os produtos que se utilizam amplamente”.

Químicos em Enxagues Bucais Vinculados à Pressão Arterial Alta e ao Câncer

Se quisermos perguntar quão rapidamente exposições a substâncias químicas em nossos produtos de cuidado pessoal se somam entre si, consideremos, por exemplo, a longa lista de químicos detectados num enxágue bucal convencional.

Ao se usar duas vezes ao dia o enxágue bucal que contém o químico antisséptico clorexidina, pode-se ter elevação da pressão arterial que ele está associado a esta situação.8

Isso se deve porque o químico elimina a microbiota oral que reduz o nitrato (bactéria benéfica que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos), que por sua vez desempenha um papel na determinação de nossa pressão arterial (nt.: blood pressure levels/nivel de presión arterial). A autora principal do estudo, a Profa. Amrita Ahluwalia explicou ao periódico Daily Mail que:9

"É um desastre acabar com todos esta microvida diariamente, quando os pequenos aumentos na pressão arterial têm grande impacto na morbidez e mortalidade causada por enfermidades cardíacas e derrames cerebrais... Não estamos dizendo às pessoas que deixem de usar enxágues bucais antissépticos se tiverem uma infecção nas gengivas ou dentes -- mas perguntarmos porque alguém quereria fazer isso".

O álcool que também se agrega comumente ao enxágue bucal, é outro químico perigoso. Se ele está vinculado a um aumento de risco ao câncer oral, vê-se que os pesquisadores concluem de que: 10

"... Cremos que agora existem evidências suficientes para aceitarmos a proposta de que o álcool que os enxágues bucais contêm, contribui para um aumento do risco no desenvolvimento de câncer oral e ademais sentimos que é inadmissível para o cuidado profissional na saúde oral recomendarmos o uso, por longo prazo, dos enxágues bucais que contenham álcool".

O enxágue bucal que usamos poderia também conter o conservante metilparabeno. Os parabenos (nt.: parabenos) são químicos que se encontram nos desodorantes e outros produtos de uso pessoal, que mostraram a capacidade de imitar a ação do hormônio feminino: estrógeno, que pode levar ao desenvolvimento de tumores nos seios humanos (nt.: esta ação torna as substâncias disruptores endócrinos).

Um estudo publicado em 2012, sugeriu que os parabenos nos antitranspirantes e outros produtos, parece aumentar o risco de câncer de mama.11

Sem mencionar, que ao contrário da crença popular, os enxágues bucais com agentes antimicrobianos e álcool, projetados para "acabar com as bactérias prejudiciais", na realidade, trazem mais prejuízo do que benefício, ao acabar com nosso microbioma oral. Uma alternativa mais natural pode ser a receita do website Living Traditionally.12

Receita de Enxágue Bucal Remineralizante Natural

Ingredientes:

  • 2 colherinhas de bicarbonato de cálcio
  • 1 colherinha de cristais de xilitol
  • 10 gotas de líquido com traços de minerais (oligoelementos)
  • 10 gotas de óleo essencial de menta
  • 5 gotas de óleo essencial de limão
  • 2 gotas de óleo essencial de laranja silvestre
  • 2 xícaras de água purificada

Preparação:

  1. Em uma jarra grande, mesclar o bicarbonato de cálcio e os cristais de xilitol.
  2. Agregue o líquido com os minerais e as gotas de óleos essenciais.
  3. Agregue a água purificada e mexer.
  4. Vedar a tampa do jarro e agitar os ingredientes por um minuto ou até que se dissolvam os cristais de xilitol.
  5. Agitar bem antes de usar.
  6. Guarde no refrigerador por, no máximo, de duas semanas.

Mesmo os Produtos Para a Higiene Feminina Poderão Ser Tóxicos

Como a maioria dos produtos para o cuidado pessoal, os produtos para a higiene feminina não requerem que se tornem públicos seus ingredientes, significando que as mulheres não têm formas de saber o que é que estão colocando em seus corpos.

O grupo consumidor Women's Voices for the Earth (WVE) provaram que os absorventes Always, feitos pela Procter & Gamble, emitem o monômero cancerígeno estireno, cloroetano (nt.: substância muito próxima do venenoso PVC) e clorofórmio. Ainda que a emissão eram em níveis relativamente baixos, o grupo observou que "a presença deles justifica preocupações com a saúde das mulheres".

Desde 1997, a congressista republicana de Nova York, Carolyn Maloney, apresentou projetos de lei por nove vezes, solicitando que mais fabricantes de produtos para a higiene feminina, revelem completamente os ingredientes de suas mercadorias. Também, exortou aos Institutos Nacional de Saúde dos EUA que examinassem os efeitos de tais produtos sobre a saúde, já que se existiam pouquíssima pesquisa sobre eles. Infelizmente, o projeto de lei falha mais uma vez.13

A maioria dos tampões são feitos de algodão, rayon ou outro tipo de fibra, mas estes materiais podem conter subprodutos de desinfecção tóxica como consequência do processo de branqueamento com cloro, gerando dioxinas e furanos, assim como a presença de agrotóxicos no algodão não ecológico.

Os estudos mostraram que a dioxina se acumula no tecido gorduroso, e de acordo com um rascunho da EPA (nt.: Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos), a dioxina é uma séria ameaça à saúde pública já que não existe nenhum nível de exposição "seguro". A FDA (nt.: Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA) sustenta que as quantidades "traço" de dioxina não gerariam preocupações para a saúde humana. No entanto, não leva em consideração o somatório de exposições de uma mulher durante sua vida. O microbiologista da Escola de Medicina da Universidade de Nova York, Philip Tierno, disse ao periódico Review Journal que: 14

"É evidente que um tampão terá traços destas toxinas... mas consideremos a vida menstrual de uma mulher. Elas usam aproximadamente 12.000 tampões em toda sua vida. Isso significa que têm 12.000 exposições à dioxina... cinco, seis ou sete vezes ao dia. Resulta que muita dioxina acaba sendo absorbida diretamente através da vagina. E indo diretamente para o sangue".

Alexandra Scraton, diretora de Ciência e Investigação d grupo Women's Voices for the Earth, continuou com esta expressão:15

"O tecido vaginal é diferente de qualquer outro tipo de pele. Está coberto por membranas mucosas e é muito permeável. É uma via direta aos órgãos reprodutivos. Devemos ter muito cuidado com estes produtos".

Que Mais Se Oculta Em Nossos Produtos para o Cuidado Pessoal?

Nossos produtos para o cuidado pessoal podem ou não ter a listagem completa de seus ingredientes. Se estivem explícitos, poderemos ver alguns que o melhor é evitá-los:

    • O Lauril sulfato de sódio (SLS ou SLES, por suas siglas em inglês), é um surfactante (nt.: substância que reduz a tensão superficial de um líquido), detergente (nt.: são surfactantes com um lado polar e outro apolar como o sabão natural) e emulsificante (nt.: têm a função de aumentar a aeração da massa produzindo, por exemplo, espuma) que se usa em milhares de produtos cosméticos, assim como em limpadores industriais. Encontra-se em todos os xampus, tratamentos para o couro cabeludo, tinturas para o cabelo e agentes branqueadores, pasta dental, 'body washes' e produtos para a beleza facial, base de maquilagem, sabão líquido para mãos, detergentes para roupa, sais de banho/óleos para banho. O problema real com o SLES/SLS, é que no processo de fabricação (etoxilação) o SLES/SLS resulta se contaminar com 1,4 dioxano, um subproduto carcinogênico.
    • Os ftalatos são plastificantes que se relacionam com defeitos de nascimento no sistema reprodutivo dos meninos e uma baixa mobilidade dos espermatozoides em homens adultos dentre outros problemas. Termos em conta que os ftalatos normalmente são ocultados nos rótulos de xampu e outros produtos de cuidado pessoal, por estar disfarçado pelo termo genérico de "fragrância" ou "parfum".
    • A metilisotiazolinona (MIT, por sua sigla em inglês), é um químico que se utiliza em xampu e outros cosméticos para prevenir o desenvolvimento de bactérias, podendo ter efeitos nocivos para o sistema nervoso.
    • O tolueno, feito de petróleo ou do alcatrão de hulha, é encontrado na maioria das fragrâncias sintéticas e abrilhantadores de unhas. A exposição crônica está relacionada com a anemia, baixo nível na contagem de células do sangue, dano ao fígado ou rins e pode afetar o desenvolvimento fetal.
    • Almíscar sintético: está relacionado a um trastorno hormonal e se crê que persista e se acumula no leite materno, nas gorduras corporais, no sangue do cordão umbilical e no próprio ambiente. De acordo com o grupo dos EUA EWG (nt.: Grupo de Trabalho Ambiental):16

"Uma análise do conteúdo químico dos produtos revela que a "fragrância", que parece inofensiva, normalmente contém químicos que se relacionam com efeitos negativos à saúde. Os ftalatos, utilizados para fazerem com que as fragrâncias durem mais, se associam [com] o dano aos sistemas reprodutivos masculinos e o almíscar artificial se acumula em nossos corpos e pode ser detectado no leite materno. Inclusive alguns almíscares artificiais estão relacionados com o câncer.

E caso alguém tenha asma, cuidado!, as fórmulas de fragrâncias estão sendo consideradas entre os cinco alergênicos mais importantes, podendo desencadear ataques de asma. Amiúde, são usados estes mesmos tipos de químicos para fragrâncias em produtos de limpeza, velas aromáticas e aromatizantes para ambiente. Para evitar os efeitos adversos desagradáveis, escolher um produto livre de fragrância, mas ter cuidado com os rótulos que dizem "sem essência". Pode significar que o fabricante agregou outra fragrância para mascarar o odor original".

Se Houver Dúvidas, Não Usar No Corpo

É importante lembrar que a pele é o maior e mais permeável órgão de nosso corpo. Praticamente qualquer coisa que se colocar na pele, terminará em nossa corrente sanguínea e será distribuído por todo o corpo.

Uma vez que os químicos encontrem a forma de chegar ao nosso corpo, conforme passe o tempo, tenderão a se acumular porque naturalmente carecemos das enzimas necessárias para descompô-los. Esta é a razão porque sou afeito a dizer que "não coloquemos nada em nosso corpo que não comeríamos se tivéssemos que fazê-lo". E se não soubermos que químicos estão no rótulo, não nos aventuremos a utilizá-los sobre nós mesmos.

O grupo norte americano EWG (nt.: Grupo de Trabalho Ambiental) tem um excelente banco de dados que nos ajudará a encontrar que produtos para o cuidado pessoal são livres de químicos potencialmente perigosos.17 Os produtos que têm o selo de 100% Orgânicos do USDA (nt.: Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, equivalente ao Ministério da Agricultura no Brasil), estão entre as apostas mais seguras, se queremos evitar ingredientes potencialmente tóxicos (nt.: no Brasil estes produtos têm um selo e uma certificação aprovados pelo Ministério da Agricultura).

Ter cuidado com os produtos que exibem rótulos dizendo: "todo natural". É possível que ainda contenham químicos prejudiciais. Devemos então nos assegurar, verificando a lista completa de seus ingredientes. Melhor ainda, simplifiquemos nossa rotina e façamos nós mesmos todos os produtos que pudermos. Por exemplo, muitas loções, poções e tratamentos para os cabelos, podem ser eliminados com um simples uso de gordura de coco, que ainda nos permite, se quisermos, agregar-lhe, um óleo essencial de alta qualidade para aromatizá-lo.

Fontes e Referências

Autismo, gestantes, agrotóxicos, cosméticos e plásticos

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Autismo, gestantes, agrotóxicos, cosméticos e plásticos. Segundo estudo canadense, a quantidade de substâncias ligadas ao autismo é maior do que imaginada.

 

http://sites.correioweb.com.br/app/50,114/2015/11/16/noticia_saudeplena,155548/autsimo-gestantes-devem-evitar-uma-serie-de-produtos-que-vao-de-pesti.shtml

 

Paloma Oliveto - Correio Brazilienze Publicação:16/11/2015 
Quando o exame de gravidez dá positivo, a maioria das mulheres adota mudanças no estilo de vida para garantir um desenvolvimento saudável ao bebê. Cortam álcool, param de fumar, escolhem melhor o que vão comer... Mas a lista do que fazer para evitar danos ao feto é bem mais extensa que isso, de acordo com um estudo de revisão publicado no European Journal of Neuroscience. Baseados em pesquisas sobre a associação entre fatores ambientais e o transtorno do espectro autista (TEA), os autores do artigo recomendam que, no primeiro trimestre de gestação, as futuras mães evitem uma série de produtos que vão de pesticidas a cosméticos e plásticos.

O TEA é um distúrbio de desenvolvimento complexo que envolve diversos fatores, sendo que a genética desempenha um papel crucial. De acordo com Dorota Crawford, professora da Faculdade de Cinesiologia e Ciências da Saúde da Universidade de York, no Canadá, os estudos mostram que alguns compostos químicos encontrados em produtos do dia a dia, como rímel, detergente e embalagens, interrompem a produção de uma molécula de lipídio chamada prostaglandina E2 (PGE2), importante para o desenvolvimento e o funcionamento cerebral. Por isso, a exposição a essas substâncias poderia aumentar o risco de a criança ter autismo.

Crawford diz que a intenção não é provocar pânico nas gestantes ou em mulheres que desejam engravidar, mas ajudá-las a evitar fatores de risco. “Nosso objetivo é que fiquem mais vigilantes e, especialmente no primeiro trimestre da gravidez, evitem se expor a produtos químicos como cosméticos e cremes que colocam no corpo sem saber que estão cheios de compostos que podem prejudicar o feto”, diz. A especialista recomenda a leitura de rótulos antes de comprar ou utilizar algum produto.

Alguns desses compostos são mais fáceis de identificar e já foram associados anteriormente a problemas neurológicos – caso dos pesticidas DDTs, reconhecidamente perigosos à saúde de animais e humanos e banidos de diversos países, incluindo o Brasil, por estarem relacionados a cânceres e outras doenças. Metais pesados, como mercúrio e chumbo, descartados no ambiente como resíduo industrial, também têm forte associação com distúrbios do desenvolvimento, algo identificado há muito tempo.

A maior dificuldade, porém, é detectar os compostos perigosos ao feto nas classes de cosméticos e bens de consumo, pois a maioria das pessoas não tem qualquer familiaridade com os nomes. “Produtos que usamos no dia a dia potencialmente contêm químicos que se acumulam no nosso organismo dentro dos tecidos de gordura. Eles se tornaram uma preocupação para a saúde humana. Muitos conseguem entrar na corrente sanguínea através da pele e por outras barreiras protetivas entre a mãe gestante e o feto”, afirma Crawford.

Alguns dos bens de consumo que podem conter químicos perigosos incluem lubrificantes, retardantes de chamas, embalagens plásticas, materiais de construção, produtos de beleza e higiene, entre outros. “Um uso persistente desses produtos pode levar à absorção e à bioacumulação de certos compostos no corpo”, ressalta. A especialista recomenda prestar atenção aos seguintes nomes: hidrocarbonetos halogenados aromáticos (HAHs), bifenilos policlorados (PCBs), éteres bifenilos polibromados (PBDEs) — esses dois últimos, exemplos de HAHs.

Também deve-se ficar de olho em produtos que contêm ftalato de dietila, um composto sintético utilizado em plásticos e encontrados em PVC, brinquedos infantis, embalagens, cosméticos, cremes, loções e fragrâncias. “Os ftalatos são usados amplamente para embalagens de alimentos. Nos Estados Unidos, há grandes concentrações desses compostos em carnes, óleos de cozinha e iogurtes”, afirma Crawford.

Barreira frágil
A pesquisadora da Universidade de York explica que, uma vez no corpo da gestante, esses químicos podem chegar ao cérebro em desenvolvimento, ao ultrapassar a barreira sangue-cérebro que, no feto, ainda está se maturando. Essa fina camada física filtra seletivamente as substâncias que circulam na corrente sanguínea, impedindo que alcancem o sistema nervoso central. Da mesma forma, a barreira placental permite a passagem de nutrientes para o feto, mas evita que compostos perigosos cheguem a ele. Contudo, é somente após a 10ª semana de gestação que essas estruturas estão maduras. “Por isso, o início da gestação é o período mais vulnerável, de maior risco em relação a substâncias químicas”, indica Christine T. Wong, pesquisadora de neurociências da Universidade de York e principal autora do artigo.

De acordo com Philip Landrigan, um dos maiores especialistas mundiais em pesquisas sobre influência ambiental na saúde infantil, a Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos indica que 3% de todos os distúrbios neurocomportamentais pediátricos, como autismo e transtorno de deficit de atenção, estão associados à exposição a toxinas. Outros 25% estariam ligados à interação entre fatores ambientais e genética. “Nós sabemos que há substâncias químicas fortemente associadas aos problemas do desenvolvimento cerebral. Contudo, não compreendemos ainda muito bem como isso acontece”, observa.

Segundo o professor de medicina preventiva da Faculdade de Medicina de Monte Sinai, nos Estados Unidos, os cientistas estão trabalhando para entender melhor o papel dessas toxinas nos distúrbios do neurodesenvolvimento. “O que sabemos é que um número alto de químicos de ampla utilização não foi avaliado ainda sobre seu potencial de toxidade, e isso nos preocupa bastante. O conhecimento das causas ambientais nos distúrbios do desenvolvimento neural é criticamente importante porque pode torná-los preveníveis”, afirma Landrigan.

Disruptores endócrinos.

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Descrição: Os disruptores endócrinos são substâncias químicas que podem interferir com o sistema endócrino dos organismos e produzem efeitos adversos ao desenvolvimento, à reprodução e aos sistemas neurológico e imune tanto nos seres humanos como na vida selvagem. Uma ampla gama de substâncias, de origem natural e artificiais, estão sendo consideradas como geradoras de desfunção endócrina, incluindo farmacêuticos, as dioxinas (nt.: são as substâncias que formaram o célebre Agente Laranja da Guerra do Vietnam) e os compostos do tipo da dioxina, os PCBs/policloretos bifenilos, o DDT e outros agrotóxicos, além dos plastificantes como o Bisfenol A. Os disruptores endócrinos pode ser detectados em muitos produtos de uso cotidiano – incluindo garrafas plásticas, enlatados de metal para alimentos, detergentes, retardadores de chama, alimentos, brinquedos infantis, cosméticos e agrotóxicos.

 

http://www.niehs.nih.gov/health/topics/agents/endocrine/

 

Sobre o NIEHS

Instituto Federal das Ciências de Saúde Ambiental (National Institute Environmental Health Sciences/NISHS), localizado no Research Triangle Park (http://www.rtp.org/), North Carolina, é um dos 27 institutos e centros de pesquisa que engloba os National Institutes of Health/NIH (nt.: Institutos Federais de Saúde) e o U.S. Department of Health and Human Services/DHHS (nt.: Departamento Norte Americano de Saúde e de Serviços Humanos). A missão dos NIEHS é descobrir como o ambiente afeta o público no sentido de promover vidas mais saudáveis.

 

Endocrine Disruptors

 

O NIEHS apoia pesquisas para determinar se a exposição aos disruptores endócrinos podem resultar em efeitos sobre a saúde humana, incluindo diminuição da fertilidade e a um incremento na incidência de endometriose e de alguns tipos de cânceres. A pesquisa mostra que estas substâncias, os disruptores endócrinos, podem colocar um grande risco durante o período pré-natal e nos primeiros estágios do desenvolvimento pós-natal quando os órgãos e os sistemas neural estão sendo formados.

Our Chemical Lives - Tuesday, 31 March 2015

Milhares de químicos são usados em produtos do dia a dia – em nossa água, nosso alimento e no ar que respiramos. Esta é a sopa química da vida moderna e é praticamente impossível escaparmos deles.
Reported & Produced by Dr Maryanne Demasi
Co-produced by Adam Collins
Edited by Vaughan Smith

Como atuam os disruptores endócrinos?

Das pesquisas com animais, os pesquisadores têm aprendido muito sobre os mecanismos através dos quais os disruptores endócrinos influenciam o sistema endócrino e alteram as funções hormonais.
Os disruptores endócrinos podem:

  • Mimetizar total ou parcialmente a ocorrência natural de hormônios nos organismos como estrogênios (hormônios sexuais femininos), androgênios (hormônios sexuais masculinos) e hormônios da tiroide, produzindo potencialmente super estimulação.
  • Conecta a um receptor dentro da célula e bloqueia a conexão do hormônio endógeno. A emissão de sinais normais então falham em sua ocorrência e o corpo falha nas respostas apropriadas. Exemplos de químicos que bloqueiam ou antagonizem hormônios são os anti-estrogênios e os anti-andrógenos.
  • Interferem ou bloqueiam na via natural dos hormônios ou seus receptores são produzidos ou controlados, por exemplo, pela alteração de seus metabolismo no fígado.
Bpa Topic
Quando absorvido no corpo, um disruptor endócrino pode aumentar ou diminuir os níveis normais de hormônio (esquerda), mimetizar a ação do hormônio natural do organismo (meio) ou alterar a produção natural de hormônios (direita).

Quais são alguns exemplos de disruptores endócrinos?

Uma ampla e variada série de substâncias são reconhecidas como causadoras de disfunção endócrina.

As substâncias químicas que são conhecidas como disruptores endócrinos incluem o dietilstilbestrol (o estrogênio sintético DES), a dioxina e os componentes do tipo dioxina, policloradas bifenilas/PCBs (nt.: conhecida pela marca comercial Ascarel, usado em transformadores durante décadas, hoje proibidas), o veneno rural e urbano DDT além de alguns outros agrotóxicos.

Bisfenol A (BPA) é um químico produzido em grandes quantidades para ser usado primeiramente na produção das resinas plásticas policarbonato e epóxi. O Center for the Evaluation of Risks to Human Reproduction/CERHR (nt.: Centro de Avaliação dos Riscos da Reprodução Humana) do National Toxicology Program/NTP (nt.: Programa Federal de Toxicologia) completou uma revisão sobre o plasticante BPA em setembro de 2008. E foi assim que o NTP se expressou “algumas preocupações existem pelos efeitos sobre o cérebro, comportamento e a glândula prostática em fetos, nenês e crianças nos atuais níveis de exposição humana ao Bisfenol A/BPA".

Di(2-etilhexil) ftalato (DEHP) é uma substância de alto volume de produção usada na manufatura de uma ampla variedade de embalagens de alimentos para o consumo, certos produtos infantis e determinados equipamentos médicos feitos da resina plástica polivinil clorado ou vinil (PVC). Em 2006, o NTP detectou que este ftalato, o DEHP, podia gerar um risco para o desenvolvimento humano, especialmente para os meninos pequenos, criticamente os mais sensíveis.

Fitoestrogênios são substâncias que ocorrem naturalmente em plantas que têm atividades tipo hormônios. Exemplos de fitoestrogênios são a genisteína e a daidzeína (nt.: são compostos mais conhecidos como isoflavonas), que podem ser encontradas em produtos derivados da soja.

Pesquisas sobre Saúde & Ensaios Clínicos

O que os NIEHS estão fazendo quanto aos Disruptores Endócrinos

Informações gerais

Para os Educadores

Tópicos relacionados

BHA e BHT: substâncias nocivas à saúde estão presentes em alimentos e cosméticos.

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O BHA (2,3-terc-butil-4-hidroxianisol) e o BHT (2,6-diterc-butil-p-creso) estão presentes nos batons, sombras para os olhos (maquiagem em geral), cosméticos para os cabelos, protetores solares, desodorantes, antitranspirantes, perfumes, cremes, medicamentos, motores a óleo, produtos feitos de borracha, plásticos e também em alimentos como manteiga, toucinho (bacon), carnes, doces, cervejas, farofas prontas, batatas desidratadas e fast foods.

 

http://www.ecycle.com.br/component/content/article/63/2206-o-que-e-sao-onde-estao-bha-bht-substancias-nocivas-batom-sombra-olho-maquiagem-cosmetico-desodorante-protetor-perfume-alimento-conservante-antioxidante-enlatado-industrializado-conservador-regulamentacao-o-que-fazer-alternativas.html

 

Os compostos BHA e BHT afetam a sua saúde e ainda são amplamente utilizados na indústria

 

Bht

 

A função do BHA e do BHT é de atuar como conservante e antioxidante. Com função conservante, eles atuam inibindo o crescimento de microrganismos; como antioxidantes, os compostos impedem a oxidação e sequestram radicais livres.

Nomes nos rótulos

Nas embalagens, o BHA e o BHT podem ser encontrados com os seguintes nomes:BHA, BHT, butylated hydroxyanisole, butylated hydroxytoluene, antioxyne b, antrancine 12, eec n°e320, embanox; nipantiox 1-f, protex, sustane 1-f, tenox BHA, DBPC, advastab 401, agidol, agidol 1, alkofen BP, antioxidant 29, antioxidant 30, antioxidant 4, antioxidant 4K, antioxidant KB e antrancine 8.

Efeitos na saúde humana e no ambiente

Existem estudos e experimentos realizados para verificar a carcinogenicidade do BHA e do BHT. A conclusão até o momento, segundo estudos da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC) foi de que o BHA pode ser considerado como possivelmente carcinogênico em animais, devido a evidências suficientes baseadas nos experimentos. Um dos resultados conclui que o BHA combinado com outros componentes, que são possivelmente carcinogênicos, induz modificações no DNA, iniciando a mutagênese.

Já o BHT, apesar de apresentar o mesmo comportamento do BHA quando combinado com outros componentes carcinogênicos, não pode ser considerado carcinogênico, pois as evidências são limitadas e os resultados dos experimentos com animais não oferecem bases suficientes para conclusões. Segundo a IARC, o BHA se enquadra no grupo 2B (possivelmente carcinogênico) e o BHT se enquadra no grupo 3 (não classificado como carcinogênico para humanos).

O BHA e o BHT não estão relacionados somente à carcinogenicidade. Umestudo indica que estes componentes mimetizam estrogênios naturais do corpo, sendo considerados disruptores endócrinos. O BHA assim como BHT foi encontrado em esgotos,  e assim como outra pesquisa aponta, esses componentes são persistentes no ambiente e acumulam-se no fígado dos organismos de vivos e em sedimentos. É possível que o BHA e BHT, além de estarem presentes nos alimentos e cosméticos, podem ser encontrados em águas já tratadas e disponíveis para consumo e ainda em organismos aquáticos que serão ingeridos. Deste modo, o principal meio de exposição ao BHA e o BHT ocorre pela ingestão de tais compostos.

Regulamentação nacional

No Brasil, segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o BHA e BHT são permitidos nas embalagens para alimentos. Os compostos também são aceitos nos alimentos funcionando como antioxidante.

Alternativas

A primeira medida para se evitar o BHA e o BHT consiste em olhar nas embalagens dos cosméticos, a fim de evitar comprar produtos com esses componentes. Com relação aos alimentos, procure comer menos produtos industrializados, já que estes são os que possuem mais conservantes e antioxidantes.

Existem estudos que procuram por alternativas aos conservantes e antioxidantes sintéticos. Uma das alternativas encontradas foi a utilização das folhas da amendoeira-da-praia, nas quais são fontes de antioxidantes naturais.