Controversa, mas real. Neurologia, alimento, microbioma e venenos.
Alimentos
Agrofloresta é mais
Sistema agroflorestal: nova compreensão de que produção de alimentos pode e deve conviver com a floresta, mesmo que não se conecte com a tradição milenar dos povos originários das Américas.
Atlas do Agronegócio
“O primeiro passo para construir políticas públicas que visem o interesse coletivo é entender as estruturas de poder e os modelos de negócio que o setor agroalimentar representa.” Atlas do Agronegócio, Heinrich Boell Stiftung/Brasil, 2018. https://br.boell.org/sites/default/files/atlas_agro_final_web_03-09_1.pdf Latuff cartoons http://www.ihu.unisinos.br/582531-so-87-empresas-controlam-a-cadeia-produtiva-do-agronegocio Apenas 87 corporações com sede em 30 países dominam a cadeia produtiva do […]
Agronegócio e agricultura, qual gera alimento?
A agricultura familiar, a que produz alimentos realmente, é responsável pela renda de 40% da população economicamente ativa do País e por mais de 70% dos brasileiros ocupados no campo.
Os 22 Melhores Alimentos Para Nossa Qualidade de Vida
A única recomendação fundamental é nutrir-se de maneira saudável, simplesmente comendo alimentos REAIS. O resto é caricato.
Retorno ao campo: a longa marcha
Retorno ao campo: a longa marcha. Ideia proposta por Felipe Dittrich Ferreira, mestre em antropologia pela Unicamp.
Agroecologia é alternativa para cultivo agrícola mais sustentável
Agroecologia é alternativa para cultivo agrícola mais sustentável. Esta é a proposição da Fiocruz , um dos maiores centros de saúde, e doença, país.
Solo, fome, erosão e agronegócio
Solo, fome, erosão e agronegócio. Informações de como estamos, no mundo e Brasil, tratando os alimentos.
A ironia trágica é ter agricultores com fome
A ironia trágica é ter agricultores com fome. O retrato do que é hoje o sistema alimentar do mundo: como a comida chega ao nosso prato.
Economia verde ou azul?
Economia verde ou azul? O autor e empresário belga, Gunter Pauli, sugere um novo modelo: a Economia Azul. As respostas estão nos sistemas naturais.